Zapečené kuřecí gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi uvaříme v osolené vodě dle návodu. Kuřecí stehna obereme a maso nakrájíme. Rajčátka omyjeme a rozpůlíme. Uvařené gnocchi promícháme s kuřecím masem, rajčátky a…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Škvarkové pracny - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku smícháme v míse s moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidáme mleté škvarky, vejce a mléka jen tolik, abychom nám zpracováním všech surovin vzniklo hladké,…
Dort dinosaurus
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus necháme vychladnout a druhý den se pustíme do zdobení. dinosaura rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky. Přiložíme vršek…
Babiččin domácí štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme hladkou mouku, moučkový cukr, přidáme pokrájený tuk, vejce, prášek do pečiva a mléko. Vařečkou promícháme a pak vypracujeme vláčné těsto. Těsto necháme…
Kynuté tlačené koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozmícháme s polovinou vlažného mléka, lžící cukru a lžící mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Zbylý cukr, mouku, žloutky, sůl, mléko a kvásek lehce…
Uzené maso s křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMäso uvaríme do mäkka. Vývar použijeme na prípravu polievky.Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme studeným mliekom, osolíme, okoreníme a omáčku do hladka povaríme…
Domácí klihový sýr podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé mléko z mlékomatu nebo od farmáře nalijeme do kastrolu nebo do plastové nádoby a necháme na teplém místě asi dva dny zkysnout. Zkyslé mléko, pokud je v plastu,…
Tříbarevný pudinkový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenOdměříme si 0,5l mléka, vsypeme 1 pudinkový prášek, pořádně promícháme a vlijeme do kastrolu, přidáme 2,5 lžíce cukru a za stálého míchání na středním ohni vaříme.…
Kuřecí maso obalené v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozřízneme napůl, lehce naklepeme, osolíme a opepříme.Těsto: Oloupeme brambory, omyjeme a nastrouháme najemno. Přidáme prolisovaný česnek, vejce, mléko, sůl, pepř…
Jemné a nadýchané lívance
Recept ještě nebyl hodnocenLívance jsou oblíbeným jídlem nejen dětí. Nadýchané placky můžeme dozdobit vším, co máme rádi a zároveň zkusit i netradiční zahraniční inspiraci v podobě křupavé slaniny…
Rychlý litý koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý litý koláč, který zvládne i naprostý začátečník. Pokud nesypeme koláč drobenkou, pak je dobré pokládat ovoce řeznou stranou dolů, aby jeho šťáva…
Karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenStarši rohliky nakrajime na kosticky, hrst kosticek osmahneme kratce na panvicce na masle a pridame k ostatnym kostickam. Pridame nakrajenou petrzelovou nať,…
Koprová omáčka s hovězím masem a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso dejte do hrnce. Zalijte vodou a přiveďte k mírnému varu (na mírném plameni). Takto nechte maso táhnout asi 1 hodinu a v závěru seberte z povrchu všechnu pěnu…
Pohankové lívance s jablky a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenPředpokladem pro úspěšný start do nového dne je chutná snídaně, která spolehlivě zasytí. Není od věci si jednou za čas zamlsat a dopřát si sladké lívance vonící po…
Omáčka z pečené máslové dýně se sýrem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslová dýně je skvělou podzimní kuchyňskou surovinou. Máslová se jmenuje právem. Jemná hmota se hodí jako základ pro chutné omáčky. Ať již k těstovinám, nebo masu.…
Rychlý litý rybízový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý litý rybízový koláč je skvělou volbou pro všechny, kteří si chtějí dopřát lahodný dezert bez složitého pečení. Tento jednoduchý recept spojuje svěží kyselost…
Zapékaný květák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou dobrotu z květáku připravíme snadno a rychle. Díky skvělé chuti si ji jistě oblíbí i děti. Krátce uvařený květák stačí poklást anglickou slaninou, polít…
Tortelliny se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm spojuje jemné těstoviny s lahodnou náplní, která kombinuje sýrovou krémovost a výraznou chuť masa. Obohaceno o jednoduchou omáčku nebo čerstvé bylinky,…
Banánové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenBanánové řezy s čokoládou jsou lahodný dezert, který spojuje nadýchané těsto, sladkou chuť banánů a bohatou čokoládovou polevu. Jednoduchý na přípravu a dokonale vláčný,…
Zapečená bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte trošku netradičně připravit bramborovou kaši. Postačí ji pouze zapéct v troubě s orestovanou cibulkou a parmazánem a luxusní příloha je během chvíle na světě…
Kynuté plněné buchty
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty jsou českou klasikou, která nám připomene čas strávený u babičky. Příprava je sice časově náročnější, ale voňavých, dozlatova vypečeným buchtám s bohatou…
Bratislavský guláš podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný guláš je gastroklasikou nejen naší kuchyně. Z libového hovězího masa tentokrát podle československých norem připravíme skvělý bratislavský guláš. Maso je…
Košíčky s třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké košíčky plněné lahodným krémem a šťavnatými třešněmi jsou malým letním pokušením. Hodí se na slavnostní stůl i ke kávě, potěší oko i chuťové buňky. Každý košíček…
Borůvkový koláč ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenAť už na snídani, k odpolední kávě nebo třeba s sebou na výlet, tento koláč je dokonalý. Vláčnost těsta zajistí zakysaná smetana. Chuť můžete doladit ovocem které máte…
