Jednoduchá Mourek buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVše (kromě kakaa ) velmi dobře smícháme. Do části přidáme kakao, nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 20 minut na téměř 200 stupňů. Záleží na vaší troubě,…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí plátky s jemnou zeleninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Mrkev, papriky a celer nakrájíme na menší kousky a vložíme do sekacího robotu, kde zeleninu rozsekáme najemno. V kastrolu…
Zapečená čočka
Recept ještě nebyl hodnocenČočku probereme a necháme asi 2 hodiny bobtnat ve studené vodě. Pak ji uvaříme téměř doměkka. Těsně před koncem vaření ji osolíme a přebytečnou tekutinu slijeme. …
Nadívaná kachna s divokým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Kachnu vykostíme (kdo umí vykostit kuře, tak s tím nemá problém): Kachnu otočte prsy na prkénko a rozřízněte po páteři. Pak pomocí krátkého nože oddělíme…
Gratinované řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé plátky, které osmahneme na oleji a vložíme do pekáčku nebo zapékací misky. Z másla, mouky, smetany a mléka připravíme bešamel, do něj vmícháme…
Ořechovo - čokoládové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nakrájíme na malé kostičky. Ze všech surovin umícháme těsto. Z vajíčka tam dáme pouze žloutek, bílek si ponecháme zvlášť. Do hotového těsta lehce vmícháme…
Míša řezy trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, olej, mouku a sníh z bílků. Všechno promícháme a upečeme na plechu tak 10-15 minut na 160 stupňů. Necháme…
Masový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Sýr nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce, olej, sůl, kypřící prášek a 1/2 l mléka. Vše pořádně promícháme a nalejeme do vymazaného pekáče. Náplň : Kuřecí…
Krupicové flameri s ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV mlieku necháme 10 minút nabobtnať krupicu a uvaríme z nej veľmi hustú kašu. Vmiešame vanilkový cukor a cukor a vylejeme do studenou vodou vypláchnutých mištičiek.…
Banánové sušenky s ječnými vločkami a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVločky dejte do mixéru a trošku rozmixujte. Banán dejte do misky, rozmačkejte vidličkou na kaši a postupně za míchání přisypávejte vločky. Měla by vzniknout konzistence,…
Skořicové vafle
Recept ještě nebyl hodnocen1) Smícháme si suché suroviny. V jiné míse mokré, které přilijeme do suchých, zamícháme a přidáme sníh z bílku. 2) Dáme do waflovače a podáváme s marmeládou, zmrzlinou,…
Křehké makové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, moučkový cukr, přidáme prášek a citronovou kůru. Vše promícháme, přidáme nastrouhané máslo (nebo nasekané na kostičky), žloutek, citronovou…
Křehké makové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, moučkový cukr, přidáme prášek a citronovou kůru. Vše promícháme, přidáme nastrouhané máslo (nebo nasekané na kostičky), žloutek, citronovou…
Spätzle s masem a omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSpätzle- mouku,vejce a sůl dáme do mísy a nejdřív smícháme vařečkou, poté vypracujeme ručním mixerem těsto do hladka. Necháme 20 minut odpočinout. Mezitím si naklepeme…
Eviny roládky s bazalkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenUdělat těsto nechat 3O minut kynout. Vyválet, potřít bazalkovým pestem, udělat roládu, nakrájet na kousky asi 5cm široké a pevně obalit plátkem anglické slaniny. Po 20…
Muffiny s margotkou
Recept ještě nebyl hodnocenčokoládu nasekáme na malé kúsky, ušlaháme vajce, cukor a olej do peny, pridáme múku zmiešanús práškom do pečivaa , džusovým práškom a sodou - premiešame , dolejeme…
Banánové kloboučky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme pudink dle návodu, přidáme cukr. Necháme pudink vařit tak dlouho, aby byl hodně hustý. Asi 2 banány rozmixujeme s cca 100 ml mléka (jako koktejl, ale hustější) a…
Taštičky na indický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme směs na plnění taštiček. Do pánve dáme olej, v něm necháme rozvonět kari pastu, přidáme nakrájenou cibulku a osmahneme do sklovita.Přidáme maso,…
Cibulový koláč s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNa slanině orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř a červenou papriku. Necháme orestovat cibulku dokud není tmavší a samozřejmě měkká, mezi tím si z…
Zmrzlina z broskvového kompotu
Recept ještě nebyl hodnocenStudené tekutiny dáme do mísy, přidáme cukr, pudinkový prášek a metličkou chvíli šleháme. Přidáme broskve nakrájené na drobné kousky a hmotu vlijeme do zmrzlinovače.…
Tvarohovo-povidlové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenVeku (toustový chléb) pokrájíme na plátky, pokud ji nemáme již předkrájenou. Tvaroh dle chuti osladíme, záleží i na sladkosti povidel a přistrouháme trošku citronové…
Nekynuté škvarkové tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte mouku, přidejte škvarky, sůl, prášek do pečiva, mléko a všechny suroviny zamíchejte. Potom bude potřeba vše propracovat ručně. Pokud by se vám suroviny…
Lasagne se špenátem (2)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si ve větší pánvi osmahneme nakrájenou cibulku, dáme nakrájené rajčata a osolíme a o pepříme, necháme podusit. Po 15 minutách přidáme mleté maso, tymián,…
Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, nejlépe přes potravinářskou folii naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Špek nakrájíme na menší kostičky, oloupanou cibuli nadrobno, očistěné a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
