Domácí horká čokoláda se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozpustíme čokoládu, poté přiléváme smetanu a mléko podle potřeby, podle toho, jakou konzistenci chceme. Přisypeme třtinový cukr dle chuti a už jen…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bratislavská vepřová panenka s máslovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na 2 cm plátky, lehce dlaní naklepeme, osolíme, opepříme. Na rozehřátém oleji zprudka opečeme z obou stran dorůžova, maso vyjmeme na talíř a přiklopíme…
Čokoládové muffins
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva, sůl a sodu. Zvlášť mléko, máslo, vejce a vanilk. esenci. Tekutou směs nalijeme do suché. Dobře promícháme, dáme…
Knedlíky z rohlíků s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenStarší rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Majoránku a petrželku umyjeme pod tekoucí vodou a nasekáme. Mléko dáme vařit a rozpustíme v něm 1 lžíci sádla a…
Žravá buchta
Recept ještě nebyl hodnocenCukr s vejci šleháme do pěny. Pomalu přidáváme olej, mléko, mouku, kakao, vanilku, marmeládu a nakonec prášek do pečiva. Všechny ingredience by měly mít stejnou…
Žemlovka naslano
Recept ještě nebyl hodnocenSladká žemlovka či zemlbába s jablky a tvarohem je oblíbené české jídlo, které mají rády hlavně děti. Můžeme ji ale připravit i naslano - stačí ji naplnit špenátem,…
Zapékaný celer
Recept ještě nebyl hodnocenZapékaný celer s bramborami je sytý pokrm z jednoho pekáčku, který potěší svou jemně krémovou chutí. Zelenina, smetana a slanina se propojí v lahodnou kombinaci, kde…
Plněná sekaná z plecka
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná sekaná z vepřového plecka je šťavnatá, voňavá a díky náplni ještě o krok lepší než klasika. Kombinace kvalitního masa a jednoduché, ale výrazné náplně vytvoří…
Palačinky s domácí zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme palačinky. Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku se špetkou soli tak, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto by mělo mit konzistenci…
Palačinky s domácí zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme palačinky. Rozšleháme mléko s vejcem a postupně zašleháme mouku se špetkou soli tak, aby se nám nevytvořily hrudky. Těsto by mělo mit konzistenci…
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenNetradičně pečené kuře v mléce, nejen krásně voní po šalvěji, ale ještě lépe chutná. Šťavnaté maso se krásně v ústech rozpadá. Podáváme jej ideálně s brambory, přelitými…
Vánoční oplatky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké oplatky se řadí mezi pečivo, které má u nás starodávnou tradici, která sahá až ke sv. Václavu. Těsto můžeme navíc dochutit ořechy, kakaem, medem nebo i moderní…
Dvoubarevné muffiny s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenNa světlé těsto smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a přidáme podmáslí v kterém jsme rozšlehali vejce, olej a vše smícháme dohromady. Na tmavé těsto smícháme mouku s…
Pohankové lívanečky s medem
Recept ještě nebyl hodnocenSladká snídaně nebo svačina v podobě pohankových lívanců s mandlemi a medem potěší všechny mlsné jazýčky. Lívance jsou kynuté, takže jejich příprava nějaký čas zabere,…
Rýžové mléko a mléčná rýže
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte co se zbylou uvařenou rýží? Připravte z ní rýžové mléko a mléčnou rýži. Takto připravené mléko vyjde mnohem levněji než kupované. Výborně se hodí například do…
Halušky speciál z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky jsou slovenskou specialitou a každý kuchař má svůj oblíbený recept. Halušky z bramborového těsta, smíchané se sladkokyselým zelím a uzeným masem, přelijeme na…
Broskvová bublanina s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá broskvová bublanina s mandlovými lupínky a rozinkami je dokonalým letním moučníkem. Jemné těsto, voňavé ovoce a křupavá krusta z ní dělají ideální zákusek ke…
Jednohubky s romadúrem
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky s romadúrem jsou ideálním pohoštěním pro ty, kteří se nebojí výrazných vůní ani chutí. Krémový, pikantní sýr v kombinaci s pečivem a jednoduchými přísadami…
Karamelový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Těsto dáme na plech s pečícím papírem a upečeme.Na…
Vzorované palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na palačinky se změní v umělecké dílo, když ho ozdobíte kakaem. Tyto krásné palačinky naplníme zmrzlinou, zabalíme jako dáreček a podáváme s ovocem a šlehačkou –…
Kuře s ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenK nedělnímu obědu se perfektně hodí pečené kuře. Vyzkoušejte připravit pro svou rodinu kuře s náplní z vlašských ořechů a slaniny. Tato dobrota je snadná na přípravu a…
Plněné kuře s fotopostupem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kuře omyjeme, položíme prsíčkama nahoru a v hrudi podélně po kosti nožem odřízneme. 2. Podél hrudní kosti opatrně oddělujeme nožem prsní maso na obou stranách.…
Řepné palačinky s tvarohovým krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi palačinky a nebojíte se experimentovat? Vyzkoušejte efektně vypadající palačinky s přídavkem červené řepy v těstě. Červená řepa se postará o netradiční barvu a…
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenDvoubarevná bábovka je oblíbená klasika, která nikdy nezklame. Na řezu vypadá nádherně a chutná naprosto neodolatelně. Díky olivovému oleji je čokoládová poleva jemná,…
