Zapečené penne s brokolicí a sýrovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice s bešamelem chutná výborně, můžeme ji také doplnit těstovinami a získat plnohodnotný pokrm, který skvěle poslouží jako večeře nebo oběd pro celou rodinu. Stačí…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tiramisu i pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme se sladidlem. Šlehačku dle návodu ušleháme dotuha a smícháme s tvarohem. Uvaříme kávu a osladíme ji. Piškoty namáčíme do kávy a klademe na dno dortové…
Smažený květák v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové růžičky krátce povaříme v osolené vodě a pak je zchladíme v ledové vodě.K vajíčkům přidáme kmín a osolíme je. Přidáme sumac a opepříme. Přidáme mouku a trochu…
Muffiny se špenátem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenRozšlehejte mléko s vejci, máslem, solí a pepřem (podle chuti můžete přidat ještě provensálské koření) a vše promíchejte s nasekaným syrovým listovým špenátem. Pokud…
Karbanátky z tresky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba nalámeme na kousky a zvlhčíme mlékem. Filety umeleme, zelí nastrouháme nebo nasekáme nadrobno, mrkev nastrouháme a cibuli také nadrobno nasekáme. Vše…
Tvarohové lívanečky polité meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme se žloutky, přidáme hrnek mléka, sůl,a pomalu začneme vmíchávat mouku. Těsto si postupně ředíme zbylým mlékem na řidší těsto. Nakonec vmícháme tuhý…
Bavorská pečeně a bavorský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si osvěžující bavorský bramborový salát jako skvělou alternativu majonézových salátů. Vhodně ho doplňuje pečeně připravená po bavorském způsobu obalená v…
Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč, který upečete podle našeho receptu si dobře označte a uložte. Budete ho totiž péct sice poprvé, ale určitě ne naposled. Kypré těsto, tvarohová vrstva a šťavnaté…
Davidovy nedělní muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenDo formy na muffiny dáme kousek tuku a přilepíme papírový košíček na muffiny. Do mísy dáme změklé máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr. Vařečkou rozetřeme na kaši. …
Vláčná vánočka s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající máslová vánočka nesmí na svátečním stole chybět. Pokud se k pečení vánočky zatím jen odhodláváte, vyzkoušejte třeba tento recept. Z dávky vyjdou 2 menší nebo…
Vláčná vánočka s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající máslová vánočka nesmí na svátečním stole chybět. Pokud se k pečení vánočky zatím jen odhodláváte, vyzkoušejte třeba tento recept. Z dávky vyjdou 2 menší nebo…
Rychlá špenátová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNajskôr uvaríme zemiaky a s maslom a mliekom ušľaháme zemiakovú kašu. Potom pripravíme špenát, na masle opražíme pretlačený cesnak a pridáme pretlak a vodu, prevaríme,…
Lučina s medem, oříšky a čokoládou pro děti i dospělé
Recept ještě nebyl hodnocenLučina s medem, oříšky a čokoládou je lahodná a zdravá svačinka, která potěší děti i dospělé. Spojení jemného krémového sýra, sladkého medu, křupavých oříšků a…
Trojúhelníčky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenToto drobné slané pohoštění připravíme z kynutého těsta. Těsto potřeme náplní z česneku a másla, srolujeme, nakrájíme na trojúhelníčky, které posypeme a upečeme. Náplň…
Narozeninový dort pro vnuka
Recept ještě nebyl hodnocenPříležitostí, které si zaslouží dort, je v životě naštěstí dost. Recepty na oblíbené rodinné dorty se dědí z generace na generaci. Není ale na škodu čas od času…
Narozeninový dort pro vnuka
Recept ještě nebyl hodnocenPříležitostí, které si zaslouží dort, je v životě naštěstí dost. Recepty na oblíbené rodinné dorty se dědí z generace na generaci. Není ale na škodu čas od času…
Smetanovo - čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, které jsme zchladili přilitím mléka či vody a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem a kakaem (dle…
Vaječná omeleta s topinkou dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestuji nakrájený bok a pak v něm zpěním na kolečka nakrájenou cibuli. Rozklepnu do hrnečku 3 vejce přiliji mléko osolím a opepřím a vidličkou vše rozmíchám.…
Šunkové lívance s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny, kromě šunky, dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké.Zapneme na program Těsto. Šunku nakrájíme na jemné kostičky.Po vykynutí smícháme těsto a šunku.Na…
Ovesná kaše s datlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku si nalijeme kelímek s mlékem. Přidáme nadrobno nakrájené sušené datle, které kaši výborně osladí, není třeba tedy již přidávat jiné sladidlo. Pokud nemáte…
Nakládaná vepřová kýta dušená v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a spolu s plátky česneku a lístky rozmarýnu vložíme do mísy. Opepříme a zalijeme olivovým olejem a bílým vínem. Přikryjeme a dáme na 2 dny do…
Květákové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky ušleháme v mléce, okořeníme oříškem a solí. Květák dáme vařit do málo osolené vody a vyndáme ho poloměkký a přidáme ho ke…
Karbanátky se sýrem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný česnek a sýr dle chuti, hrubě nastrouhané žampiony, vejce, mléko, koření a sůl dle chuti a vše dobře promícháme. Směs…
Tofu závin
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme zeleninu, kurkumu, soľ a na silnejšom ohni za stáleho miešania asi 3min opražíme. Necháme prechladnúť. Potom…
