Šunkafleky posté
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku osmažíme do zlatova.Těstoviny vaříme 6 minut v osolené vodě, přidáme trošku oleje.Vajíčka rozšleháme společně s mlékem.Vše promícháme, dosolíme a opepříme a dáme…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rybí krémová polévka na kari
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová polévka z filetů tresky zahřeje i potěší. Spojení jemného masa, kousků kořenové zeleniny a mléka vytváří plnou chuť, která je lehká, vyvážená a ideální…
Cik-cak dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pričom postupne pridáme horúcu vodu. Z bielkov vyšľaháme sneh a striedavo ho s múkou pridáme do žĺtkovej zmesi. Z cesta oddelíme asi…
Krémová bramborová polévka s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická bramboračka se dá ještě vylepšit! Přidejte aromatický fenykl s vůní anýzu a podávejte s opečenými křupánky z toustového chleba a mandlových lupínků. Taková…
Krémová bramborová polévka s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická bramboračka se dá ještě vylepšit! Přidejte aromatický fenykl s vůní anýzu a podávejte s opečenými křupánky z toustového chleba a mandlových lupínků. Taková…
Nepečený banánový hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a rychlý dezert z vanilkového pudinku, máslových sušenek, banánů a ovoce je vhodný i pro začátečníky. Na talíři vypadá krásně. Po vychlazení můžete banánový hřbet…
Smažené sýrové knedlíčky se špenátovou majonézou podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale křehké sýrové knedlíčky, provoněné kombinací tří druhů sýra, si budete chtít připravovat zas a znova a ani vám nebude vadit, že jsou bez masa. Podáváme je na…
Rohlík à la dalamánek
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova vypečené rohlíčky zmiňoval už sám císař pán v jedné slavné pohádce. A takové rohlíčky si můžete snadno upéct i doma. Díky použité kombinace celozrnné mouky…
Kynuté briošky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenBrioška je sladké pečivo původem z Francie. Můžeme je upéct jako jeden velký cop nebo jako malé bochánky přesně do ruky. Kynuté těsto je provoněno máslem, citronovou…
Rohlík à la dalamánek
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova vypečené rohlíčky zmiňoval už sám císař pán v jedné slavné pohádce. A takové rohlíčky si můžete snadno upéct i doma. Díky použité kombinace celozrnné mouky…
Roláda piškotová s krémem a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme a uděláme těsto. Roládové těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 – 200 °C Mezitím si připravíme krém:…
Povidlový šnek
Recept ještě nebyl hodnocenSladký kynutý závin s povidlovo-ořechovou náplní je upečený v dortové formě, což mu dává charakteristický vzhled. Moučník můžeme krájet buď na plátky jako roládu, nebo…
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin inspirovaný receptem Laďky Něrgešové obsahuje poctivou dávku náplně a při pečení nádherně provoní vaši kuchyni. Těsto je plné másla a nepotřebuje kynout.…
Buchta-krém, ovoce, želé
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, vejce vyšlehat, přidat olej, mléko, mouku s peč. práškem, řádně promíchat. Nalít na vymazaný a vysypaný plech, péct na 170 st. Po upečení nechat vychladnout. …
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mlieka dáme 1 PL cukru (odoberieme z celkového množstva), vmiešame droždie a necháme stáť cca 20 min.V múke rozmiešame soľ, cukor, pridáme jogurt, maslo,…
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mlieka dáme 1 PL cukru (odoberieme z celkového množstva), vmiešame droždie a necháme stáť cca 20 min.V múke rozmiešame soľ, cukor, pridáme jogurt, maslo,…
Penne s kuřecím masem a omáčkou z gorgonzoly
Recept ještě nebyl hodnocenTak naše Verunka povídá: "Dědo, víš, zapečené těstoviny jsou dobré. Ty ale můžeš udělat tu sýrovou omáčku s kuřetem, já viděla sýr v ledničce a je ho hodně." A jak víme,…
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme a očistíme zeleninu. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo. Cibuli nakrájíme na kostky, přidáme k sádlu a restujeme, až je lehce nahnědlá. Vložíme maso…
Smažená niva s domácím majonézovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKe smažení obvykle používáme eidam, goudu nebo hermelín. Pokud máte rádi výraznější sýry a nevadí vám jejich aroma, zkuste připravit smaženou nivu. Fígl s mrazením před…
Kynuté celozrnné koláče s mákem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZe lžíce mouky, cukru a droždí (+ vlažná voda) necháme vzejít kvásek. Přidáme mouku, špetku soli a postupně přiléváme mléko (těsto musí být nelepivé). Uděláme z něj…
Kynuté celozrnné koláče s mákem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZe lžíce mouky, cukru a droždí (+ vlažná voda) necháme vzejít kvásek. Přidáme mouku, špetku soli a postupně přiléváme mléko (těsto musí být nelepivé). Uděláme z něj…
Snickers řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vyšleháme vejce s cukry do pěny, poté chvilku ještě s olejem šleháme. Prosejeme mouku, kakao a prášky do pečiva- promícháme a střídavě s mlékem přidáváme do pěny…
Zapékané palačinky plněné masem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky:Ze surovin na palačinky uděláme těsto, které nesmí být ani moc tuhé, ani moc řídké.. Usmažíme palačinky, které pak plníme směsí z masa.Směs:Maso nakrájíme do…
Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubovou polévku se zeleninou a houskovými knedlíčky můžeme podávat jako hlavní chod. Polévka díky zelenině, knedlíčkům a rozmíchanému vajíčku zasytí a zároveň i zahřeje…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
