Cuketovo sýrové "muffiny"
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme, kraje odřízneme. Od kraje nakrájíme počet koleček cca 3mm silné podle počtu formiček na muffiny(v mém případě 12) Kolečka pospolíme, opepříme, necháme…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pohankové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku povaříme 1 minutu v osolené vodě, pak přikryjeme poklicí, zabalíme do utěrky a vložíme do peřiny-necháme cca 20 min dojít. Poté ji spojíme s vejci, moukou,…
Krémový čokoládový dort s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Do mísy vložíme žloutky, přidáme polovinu cukru a vyšleháme do tuhé pěny. Potom přidáme oba druhy mouky, kakao a olej. Ve druhé míse vyšleháme bílky se zbylým…
Kuřecí ragů
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme do studené vody kuřecí maso(může být i skelet s trochou masa), přidáme pepř, nové koření, bobkový list, sůl a vaříme do měkka. Maso nakrájet na menší…
Koláč s karamelem a čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto spojíme na vále dohromady a uložíme do lednice na půl hodiny odpočinout. Pak 2/3 těsta trochu rozválíme, přeneseme do větší kulaté koláčové …
Ajčiny kynuté rohlíčky se slaninkou a sýrem z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny naházim a neleju do pekárny a dám program těsto. Po vykynuti(mě to kyne hoďku a půl) vytvoříme dva bochánky.Z jednoho vyválíme kulatou placku a…
Toustíky se sýrovo - kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, podle chuti osolíme a opepříme, kdo má rád ostřejší chuť, přidá špetku chilli koření. …
Banánové muffiny bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozmačkáme banány s cukrem. Přidáme olej a mléko. A pořádně vyšleháme.Poté pomalu přidáváme mouku s práškem do pečiva a puding. Pořádně zamícháme.Pak těsto dáme…
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nastrouháme čokoládu a jablka.Do druhé misky nasypeme cukr, přidáme celá vejce , vanilkový a skořicový cukr a rozšleháme do pěny. Pomalu vešleháme olej.Do…
Torta alla gianduja - nugátový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZ výše uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme zabalené ve folii nebo v mikrotenovém sáčku odležet do lednici na půl hodiny. V té době si ve vodní lázni…
Pražské koláče od Terezky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: připravíme si kvásek z droždí, lžičky cukru, lžičky mouky, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít. Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, žloutky, přidáme vzešlý…
Myslivecké knoflíky-2
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na linecké zpracujeme, vyválíme, vykrajujeme kolečka (průměr 3 - 3,5cm) a ukládáme na plech vyložený pečícím papírem. Do pytlíku na zdobení dáme špičku s…
Boženčiny tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenZpracovat těsto a nechat odležet v chladnu. Přes mlýnek dělat tyčinky, péct na 170°C. Chladné slepovat marmeládou a konce máčet v čokoládové polevě nebo žíhat…
Italská crostata
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uděláme těsto. Mouku si prosejeme, uděláme do ní důlek a rozklepneme tam vejce. Přidáme sůl, na kostky nakrájené máslo, vodu a rychle zpracujeme do hladké…
Krtkovo dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a promícháme. Zašleháme olej, mléko a přimícháme mouku s kypřícím práškem a kakaem. Vymícháme ve vláčné…
Dušené cibulky s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na malé kocôčky a vyškvaríme.Pridáme na tenšie kolieska narezané cibuľky (vňať aj bielu časť) a stonky zeleru. Osolíme, okoreníme čiernym korením a…
Smažený sýr se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr a šunku nastrouháme na slzičkovém struhadle a promícháme.Vejce rozšleháme, poté zašleháme škrob a pepř a přidáme k sýrové směsi. Nejprve vařečkou a poté rukou…
Hruškový koláč se zakysanou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenV míse utřeme či ušleháme 3 žloutky s cukrem krupicí do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kostku tuku. Ze všeho prsty vypracujeme drobivou těstovou…
Křupavý a jablečný...
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smíchat všechny ingredience na náplň. 2. V jiné míse připravit drobenku klasickým způsobem. 3. V další míse smíchat rozpuštěné vychladlé máslo s mokrými…
Kuřecí fazolkové otýpky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dotenka naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme krenexem. Na každý plátek položíme asi 10 fazolek tak, aby postranách vyčnívaly, stočíme a upevníme jehlou. V pánvi…
Smažené česnekovo-máslové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřata dobře opláchneme a následně osušíme. Naporcujeme každé kuře na 10 porcí (stehno 2/křídlo 1/prsa 2). Rozetřeme si stroužky česneku se solí a vyrobenou pastu…
Celozrnné bulky se špaldou a ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do domácí pekárny v pořadí, jak je napsáno a spustíme program těsto. Jakmile je těsto vykynuté, tvoříme bulky, rohlíky či jiné tvary. Potřeme bílkem,…
Hovězí pupek s česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme vařit vodu a nakrájíme na větší kusy plát hovězího pupku. Přidáme karotku, petržel, neoloupanou jednu cibuli, libeček, sůl a 5 kuliček černého…
Obalená hlíva ústřičná
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu mírně naklepu paličkou na maso a pak ji obalím v trojobale, smažím.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
