Slané tlačené koláče se žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kam jako první dáme vlažné mléko, rozpuštěný, ale vlahý tuk, vejce, prosáté mouky smíchané se…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Erbazzone z Emilia Romagna
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie a soľ zvlášť rozpustíme v pol pohári vlažnej vody. Múku preosejeme do misy, pridáme droždie, zvyšnú vodu, slanú vodu a olej. Masu vylejeme na pracovnú dosku,…
Dominikova osmnáctka
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem do hustého krému. Zlehka vmícháme prosátou mouku, smíchanou s kakaem, citronovou kůrou, střídavě s vodou a rumem. Těsto dáme do vymazané a…
Jablkovo-šunková omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenMúku, mlieko, vajcia a štipku soli vymiešame na cesto.Jablká nakrájame na maličké kocôčky a zmiešame s nadrobno nareznou šunkou a nasekanou pažitkou.Na panvicu na…
Dort rybářský
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme žloutky s půlkou cukru do husta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva a kakaem. Ušleháme bílky s druhou půlkou cukru, do této hmoty pak přidáme…
Vepřová játra na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a cibuli oloupeme, cibuli nakrájíme na jemno a česnek prolisujeme. Vepřová játra očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky nebo na kostky.Do kastrolu dáme sádlo a…
Tvarohový koláč s borůvkami a kakaovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo rozetřeme s cukrem, přimícháme vejce a rum, pak přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem a kakaem a vypracujeme hladké těsto. Dno dortové formy o…
Dortové bonbónky / lízátka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve upečeme korpus. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Pak přidáme postupně žloutky (ubereme na otáčkách). Až se žloutky a…
Okurkový guláš "Dežo" po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou okurku nakrájíme na větší kostky, na sádle zpěníme posekanou cibuli, zaprášíme paprikou a vegetou, vložíme okurky a krátce orestujeme, dolijeme vodou (vývarem)…
Křupavé cuketové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety pokrájíme na tenké plátky na V struhadle nebo je naloupeme škrabkou. Plátky dáme na cedník, osolíme více, než jsme zvyklí a promícháme. Vodu z cuket sůl…
Pikantní smažené papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jadérek a rozkrájíme na proužky.Z vajec, mouky, soli a pepře připravíme těstíčko.V těstíčku obalíme proužky paprik a usmažíme na oleji. Necháme okapat na…
Bramborový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukry, kůru, sůl a další suroviny dle vlastního výběru (kandované ovoce, ořechy...) nasypeme do mísy a promícháme, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme…
Irský chléb z videa na internetu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zapneme troubu na 220°C. Do mísy nasypeme obě mouky, sůl, kmín, prášek do pečiva, sodu a promícháme. Do kefíru přidáme vejce, olej a prošleháme. Nalijeme do…
Smažené olivy plněné mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOlivy scedíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v oleji a na ubrousku necháme chvilku okapat. Podáváme se salátem a pečivem.
Pánev z červené rýže s vepřovými kostkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme na kocky narezané a v múke obalené (len jemne) mäso a krátko opražíme. Pridáme ryžu, osolíme, okoreníme, zalejeme…
Květákový nákyp s václavkami
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozoberieme na ružičky a uvaríme do polomäkka.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme narezané podpňovky, osolíme, okoreníme a dusíme, kým sa nevyparí voda…
Pečená slepičí koule
Recept ještě nebyl hodnocenKůži z očištěné syrové slepice na zádech nařízneme a opatrně ji stáhneme, aby se nenatrhla nebo neprořízla. Obzvláště stehna opatrně dokola vyprostíme, není to nic…
Celerovo-bramborová placka s hermelínem a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a brambory nastrouháme, přidáme česnek, vejce, sůl, pepř, majoránkou, trošku mouky, uděláme klasický bramborák dle chuti, hotový poklademe hermelínem, zasypeme…
Pirohy z jáhlové kaše s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenPierogi z kaszy jaglanej z serem Lista produktów tradycyjnych Ves Slomiana leží v podkarpatském województwie, okrese starowolskim, středisko (gmina) Pysznica.…
Špenát s debrecínským špekem nebo slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve z libovějšího debrecínského špeku nebo slaniny sundáme kůži a poté ho pokrájíme na nudličky, které necháme nasucho osmažit v rozpálené pánvi.Na osmažení…
Bramborové knedlíčky s brokolicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode obvaríme 5 minúr. Vody dáme nie veľa, len niečo nad brokolicu. Potom brokolicu necháme odkvapkať, ale vodu z varenia…
Pórkové palačinky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, mouky, soli, vejce a rozpuštěného vlahého másla připravíme těsto na palačinky. Podle potřeby přidáme mléko, aby těsto bylo spíš řidší. Necháme 10 minut nasát…
Houbové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu narežeme na malé kocôčky a dáme restovať. Keď pustí tuk, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme. Vložíme narezané huby, rascu, soľ a restujeme cca 10 min,…
Naše čočka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočku vaříme 20 min.Osmaženou cibuli zaprášíme moukou a zalijeme vodou ze slité čočky. Přidáme ocet a chvilku povaříme. Nakonec přimícháme čočku a osolíme.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
