Polévka "Dobrotivá vymyšlenka"
Recept ještě nebyl hodnocenBramboru, květák a žampiony nakrájíme na menší kousky, mrkev a sýry nastrouháme a necháme na později.Na másle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Roládka z krčku a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek krkovičky naklepeme, osolíme a okořeníme kmínem, pepřem a Čarodějkou. Na plátek naložíme 2-3 kousky baby karotky a 2-3 kousky zelených fazolek a stočíme do…
Salám v brokolicovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s mlékem a moukou, přidáme prolisovaný česnek, podle chuti osolíme a opepříme.Brokolici drobně nakrájíme (já jsem strouhala na struhadle), sýr…
Kuřecí jehla s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kuřecích prsíček rozkrojíme a naklepeme tak, že zvrchu i zespoda dáme sáček. Maso se nám tolik nepotrhá. Každý plátek osolíme (ne moc, Niva je slaná) a na každý…
Kynuté řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si uděláme kvásek, rozpustíme si máslo, do mísy si dáme mouku, cukr, sůl, promícháme, přidáme vejce, vlahé máslo a kvásek,…
Slepice v mléčné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici dáme vařit. Nepoužíváme žádné koření jen sůl. Až je slepice uvařená, tak si do kastrolu dáme trochu oleje a usmažíme nakrájenou cibulku, zasypeme moukou a…
Kynuté řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si uděláme kvásek, rozpustíme si máslo, do mísy si dáme mouku, cukr, sůl, promícháme, přidáme vejce, vlahé máslo a kvásek,…
Popcorn z kuřecího masíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí masíčko osolíme, opepříme a přidáme koření, které máme rádi. V mém případě zauzená paprika. Masíčko se pod vrstvou koření schová. Poté nakrájíme na malé kostičky…
Rajská polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme na plátky pokrájený řapíkatý celer s kuličkami nového koření, který následně posypeme moukou a ještě krátce osmažíme.Poté vmícháme protlak se lžící…
Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš
Recept ještě nebyl hodnocen1. stupeň poliše: dobře smícháme 90 g příjemně vlažné vody, sladěnku, droždí a 90 g hladké mouky (vše odváženo z celkově udaného množství v Surovinách) a zakryté…
Závitky s jehněčími plíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJahňacie pľúcka zomelieme a dobre premiešame s vajcom, korením, oreganom a soľou.Všetky prísady na cesto zmiesime a cesto vyvaľkáme na obdĺžnik. Na cesto rozotrieme…
Cukettofky
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou, neoloupanou cuketu i tofu nastrouháme na "slzičkovém" struhadle. Do misky přidáme celá vejce a tolik mouky, aby ze směsi šly v ruce tvarovat placičky. (Těstíčko …
Rebarborovo-broskvové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si drobenku. Máslo rozpustíme například v mikrovlnné troubě a promícháme ho s cukrem a moukou. Místo polohrubé mouky můžeme použít i hrubou. Z polohrubé je…
Rožnovsko - Homolská brambůrka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mírně osolené vody dáme vařit nakrájené houby (sušené - předem namočené vlijeme i s vodou ve které se máčely). Po chvilce přidáme všechnu kořenovou zeleninu včetně…
Rožnovsko - Homolská brambůrka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mírně osolené vody dáme vařit nakrájené houby (sušené - předem namočené vlijeme i s vodou ve které se máčely). Po chvilce přidáme všechnu kořenovou zeleninu včetně…
Špagetový talíř s nivovým okrajem
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sušené houby necháme nasáknout trochou vody. Maso nakrájíme na větší kousky. V hrnci na oleji orestujeme houby,…
Drákulovo maso s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nachystáme den předem. Nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme drákulou a potřeme olejem. Česnek nakrájíme na plátky, přidáme k masu,…
Rybí kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRybacie mäso zomelieme na mäsovom mlynčeku. Rožky namočíme do vody, necháme nabobtnať a dobre vyžmýkame. Zmiešame rybacie mäso s vyžmýkanými rožkami a ostatnými…
Pangas se smetanovou omáčkou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenPangase osolíme a opepříme. Na pánvičce ho opečeme ze všech stran na trošce oleje. Zvlášť si připravíme omáčku. Rozpustíme máslo, přidáme mouku, osmahneme a zalijeme…
Rybí kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRybacie mäso zomelieme na mäsovom mlynčeku. Rožky namočíme do vody, necháme nabobtnať a dobre vyžmýkame. Zmiešame rybacie mäso s vyžmýkanými rožkami a ostatnými…
Květákové komínky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme do měkka. Vodu slijeme (můžeme si nechat na polévku), květák rozmačkáme, smícháme s vejci, mlékem, moukou, osolíme a dochutíme kořením a drceným česnekem…
Meruňkové muffiny - hrnkové
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme cukr s vejci do pěny. Pak přidáme olej a mléko a zamícháme.Přidáme mouku s práškem do pečiva. A pořádně zamícháme. Dle potřeby přidáme mléko. Těsto je…
Zelňačka s paprikovým lalokem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřového paprikového laloku sundáme kůži, kterou necháme následně v polévce vyvařit. Tučnější část odkrojíme a necháme nasucho vyškvařit v rozpáleném hrnci. Až pustí…
Nadívané rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme na drobné kousky nakrájené máslo a prsty propracujeme v drobenku. Přidáme smetanu. Zpracujeme v hladké těsto, které zabalíme a necháme 1…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
