Strakatý ovocný koláč (světlý)

Moučníky Řezy s ovocem, bublaniny Doba přípravy: 20 minut čistá příprava 0 názorů

Moučníky Řezy s ovocem, bublaniny Doba přípravy: 20 minut čistá příprava 0 názorů

Suroviny 1 plech

Těsto:
2 vejce
3 dkg másla
2 dkg oleje
9 dkg cukru
1/4 l mléka
33 dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
Poleva:
1 smetana ke šlehání
čokoláda
nebo Drobenka:
8 dkg másla
10 dkg cukru
10 dkg hrubé mouky
+ máslo a polohrubou mouku na vysypání plechu a ovoce

Postup přípravy receptu

  1. Utřeme vejce s cukrem a máslem. Přidáme zbylé ingredience a umícháme těsto.

  2. Mezitím si vymažeme a vysypeme plech.

  3. Rovnoměrně těsto rozmístíme a poklademe ovocem. (U mě jahodami a banánem).

  4. Pečeme při 180°C dokud nebude těsto na povrchu hnědé. Přesvědčíme se špejlí, že je správně propečené a necháme vychladnout. (Nelekat se - ovoce se vám "utopí" v těstě a zapeče se dovnitř.)

  5. Zatím našleháme smetanu a rozetřeme po vychladlém moučníku. Nastrouháme čokoládu a je to! Můžeme podávat.

Poznámka od kuchařky

Ačkoliv je na povrchu hnědý, samotné těsto je krásně světlé a vláčné.

P.S. pro začátečníky - pokud chcete drobenkový koláč, posypte drobenkou a pak pečte! :D

Komentáře k receptu Strakatý ovocný koláč (světlý)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: strakaty kolac strakatý koláč s cokoladou strakatý koláč hrníčkový rychlý hrníčkový strakatý koláč hnedy svetly kolac