Hovězí na zázvoru 2

iveta77 Kuchařka: iveta77

4-6 porcí Hovězí maso 0 názorů

Suroviny

600 g zadního hovězího masa
1 lžička zázvoru
1 lžička sladké mleté papriky
2 stroužky česneku
sůl
olej
60 g slaniny
1/2 masoxu
hladká mouka
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na hranolky a důkladně promísíme se zázvorem, paprikou, solí a prolisovaným česnekem. Necháme 20 minut odležet.

  2. Na oleji necháme zesklovatět cibuli se špekem. Přidáme maso a opečeme. Zasypeme hladkou moukou a chvíli opražíme. Podlijeme teplou vodou s kouskem masoxu a dusíme do měkka. Pokud je omáčka řídká, zahustíme moukou.

  3. Podáváme s rýží nebo s knedlíkem (může být houskový i bramborový).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Hovězí na zázvoru 2

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: hovězí maso zadní recepty hovězí maso recepty hovězí maso na zázvoru

Zapomněl/a jsem heslo