Mini palačinky s žampionovo-bešamelovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na těsto palačinek a necháme 30 minut odpočinou, aby se nám nelepilo na pánvičku. Po 30ti minutách rozehřejeme menší pánvičku (přibližně 16 cm),…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tmavý chléb se lnem
Recept ještě nebyl hodnocenvšechny suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak sypké) a zapneme program Základní. Můžeme ale použít i Celozrnný, těsto bude mít delší čas na vykynutí. Chleba je prý…
Rybí filé v kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenRybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. Z druhé části kefíru uděláme těstíčko tak,že do něj vejce,bílé víno,mouku a část lupínků. Odleželou rybu obalíme v…
Králík na černých olivách - Coniglio alle olive
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce. Rozehřejeme si velkou pánev, nalijeme olej a vložíme králíka, necháme zatáhnout a přilijeme víno. Přidáme…
Dalajlámky (dalamánky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Hotové těsto propracujeme a rozdělíme na 8-10 stejně velkých kousků.Z každého kousku…
Smetanovo česnekové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenOživíme droždie v troche vlažnej vody s cukrom a trochou múky (odoberieme z celkového množstva). Do kyslej smotany vmiešame soľ a pretlačíme cesnak.Do múky vmiešame soľ…
Kuřecí řízečky s medovo-česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 °C. Pekáč vymažte olejem. Nakrájené maso, osolte a opepřete, zlehka obalte v mouce, pak v prošlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Řízečky…
Slané rajčatové koláčky - Almira koulourakia ntomatas
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si smícháme mouku s kypř. práškem, změklým máslem, strouhaným sýrem a rajčaty. Musí se vytvořit taková drobenka. Jogurt si smícháme s mlékem a přidáme to k…
Cuketové ragú s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle opražíme hl. mouku a za stálého míchání přidáme smetanu, mléko a nastrouhaný sýr. Zvlášť na…
Polévka z pangase
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou asi 3l a necháme rozvařit. Přidáme mrkev, celer, pangase nakrájeného na kostky a necháme povařit. Když je maso měkké,…
Netradiční čočková polévka s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a dobře propláchneme, brambory oloupeme a pokrájíme na kostky, mrkev na tenké hranolky, uzené na silné hranolky, cibuli na drobno, česnek prolisujeme a…
Cuketové tyčinky k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu hrubě nastrouháme do mísy, necháme ji vypotit. Pak šťávu vymačkáme a slijeme.Přidáme mouku, prášek do pečiva, změklý tuk a utřeny česnek. Vypracujeme hladké…
Obrácené kokosové řezy s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenV rendlíčku nebo pánvičce zahřejte na malém plameni máslo, cukr a rum, míchejte do rozpuštění cukru a pak směs nechte chvilku bublat, aby zhoustla. Formu (použila jsem…
Lilek se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažán narežeme na kolieska hrubé asi 1 cm. Polovicu koliesok osolíme, okoreníme a uložíme na ne asi 3 mm hrubý plátok tvrdého syra. Prikryjeme druhou polovicou…
Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme v misce, přilijeme pivo, přisypeme mouku, koření a sůl. Solíme o trošku více nebo po osmažení řízečky ještě osolíme. Vše dobře promícháme na hustější…
Čajový dort s tvarohovým krémem a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu vyložíme pečícím papírem. Mléko zahřejeme, vsypeme černý čaj a necháme pomalu chladnout. V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem. Postupně přidáme vejce,…
Jahodový koláč s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre premiešame. 2/3 zmesi dáme do vymastenej tortovej formy a zľahka pritlačíme.Tvaroh, žĺtky a vanilkový cukor premiešame a navrstvíme na…
Muffiny s makovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVyšľaháme vajcia s cukrom a pridáme mlieko. Vmiešame múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame olej.Na náplň zahrejeme mlieko a pridáme mak a cukor. Premiešame a…
Zelenina smažená v pepřovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a mrkev rozkrojíme podélně na půlky. Květákové růžičky, mrkev a fazolové lusky povaříme skoro doměkka v lehce osolené vodě. Povařenou…
Červené masíčko
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa nakrájíme plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rajčatovým protlakem a poklademe na ně kousky párku a sýru. Spichneme párátkem, aby náplň zůstala ve…
Roládka z krčku a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek krkovičky naklepeme, osolíme a okořeníme kmínem, pepřem a Čarodějkou. Na plátek naložíme 2-3 kousky baby karotky a 2-3 kousky zelených fazolek a stočíme do…
Salám v brokolicovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s mlékem a moukou, přidáme prolisovaný česnek, podle chuti osolíme a opepříme.Brokolici drobně nakrájíme (já jsem strouhala na struhadle), sýr…
Kynuté řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si uděláme kvásek, rozpustíme si máslo, do mísy si dáme mouku, cukr, sůl, promícháme, přidáme vejce, vlahé máslo a kvásek,…
Kynuté řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si uděláme kvásek, rozpustíme si máslo, do mísy si dáme mouku, cukr, sůl, promícháme, přidáme vejce, vlahé máslo a kvásek,…
