Sladká dýňová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDýňu očistíme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle, prípadne nakrájame na malé kocky, dáme na olej, maslo podusiť, podlejeme vodou a necháme zmäknúť. Dáme štipku soli,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Dýňu očistíme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle, prípadne nakrájame na malé kocky, dáme na olej, maslo podusiť, podlejeme vodou a necháme zmäknúť. Dáme štipku soli,…
Brokolici si nasekáme na menší kousky, přidáme karotku, hrst nakrájeného libečku, hrášek a bujón a vše vaříme do změknutí, asi 15 minut. Pak si na oleji, nebo sádle…
Máslo, vejce a jablíčka smícháme a nalijeme do pečící nádobi. Ostatní suroviny dobře promícháme a přisypeme do nádoby. Peču to na program SLADKÝ (ale může být i koláč…
Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Maso vyjmeme a do výpeku přidáme lžíci másla, mouku, osmahneme, pomalu přidáváme vodu a…
Do nádoby pekárny dáme vše v pořadí jak je napsáno. Po posledním promíchání těsta, vyndáme háky, těsto upravíme, potřeme oslazenou vodou a posypeme kmínem povrch i dost…
Zo všetkých surovín vypracujeme hladké cesto a necháme ho v chlade 2 hodiny. Potom cesto vyvaľkáme na 3-4 mm hrúbku a vykrajujeme stromčeky.Stromčeky uložíme na plech a…
Do mléka dáme cukr droždí a trošku mouky, necháme asi 15 minut vzejít kvásek, přidáme zbylou mouku, vejce, sůl a necháme robot řádně promíchat, až se těsto přestane…
V sáčku podrtíme semínka a smícháme s cukrem. Nasypeme do mísy s moukou, nakrájeným měkkým máslem, herou, žloutkem smíchaným se solí a zpracujeme na těsto. Zabalíme do…
Do hrnce dáme rozpustit máslo, přidáme hladkou mouku a umícháme světlou jíšku. Mezitím přípravíme zeleninový vývar a ten pak nalijeme do hotové jíšky a necháme povařit…
Vyšleháme žloutky s cukrem a do vzniklé pěny opatrně po částech zapracujeme střídavé mouku a sníh z bílků. Těsto vlijeme do formy a pečeme podle zkušeností s vlastní…
Kuřecí řízky zlehka naklepeme a každou porci pokrájíme na tři části. Osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji dohněda. Potom snížíme teplotu a dopékáme,…
Houby očistíme, nakrájíme a na másle podusíme.Kuskus spaříme vroucí vodou, zakryjeme a necháme nabobtnat. Oloupané brambory a ementál najemno nastrouháme, přidáme vejce…
Z másla, ořechů, mouky, cukru, tuku a žloutků uděláme hladké těsto, které necháme do druhého dne v chladu odpočinout. Na strojku s tvořítkem děláme tyčinky, dlouhé asi…
Lososa nasolíme opepříme a zprudka na pánvičce zatáhneme. Listový špenát podusíme s plátky česneku. Sýrovou omáčku uděláme klasický Bešamel: máslo zpěníme, přidáme…
Brambor očistíme, cuketu omyjeme, tyto suroviny nastrouháme na struhadle do mísy.Přidáme vajíčko a mouku dle potřeby, ať to není úplně husté, ani ne řídké, přidáme…
Žloutky, cukr utřeme. Přidáme olej, vodu, mouku, prášek do pečiva a kakao. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech a upečeme. Pečeme asi na…
Na jeden plát si vyšleháme 4 žloutky s cukrem, přidáme 4 lžíce horké vody, hladkou mouku a sníh ze 4 bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Takto si uděláme tři…
Na jeden plát si vyšleháme 4 žloutky s cukrem, přidáme 4 lžíce horké vody, hladkou mouku a sníh ze 4 bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Takto si uděláme tři…
Nebudeme jenom smažit, ale taky pečeme v troubě. Předehřejeme ji na 180 °C, připravíme si plech s pečicím papírem. Připravíme si také misku s moukou, misku s vajíčky, do…
Z ingrediencí na těsto vypracujeme těsto. Těsto dáme do strojku a vytlačujeme co nejužší tyčinky, které klademe na plech s pečícím papírem. Při pečení ještě nabudou, tak…
Do větší mísy nebo na vál prosejeme hladkou mouku, přidáme cukr, mleté ořechy, kakao, skořici a přidáme pokrájený nebo nastrouhaný tuk. Vypracujeme hladké těsto, které…
Do mísy dáme mouku, cukry, sůl, sušené droždí a promísíme. Přidáme vejce, rozehřáté máslo, vlažné mléko a uhněteme hladké těsto. Ideální je použít na hnětení těsta…
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím klasickou kapsu a pak uvnitř masa, ještě nožem prokrojím do kříže - vejde se více náplně a náplň při pečení…
Máslo utřeme s cukrem do pěny a přidáme mouku. Rukama zpracujeme těsto, které vmačkáme do formy, ideálně 20x30 cm. Dáme péct do trouby na 150 stupňů cca 20-30 minut.…
Přidáno před 6 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno 14. 6. 2024 14:16
Přidáno 14. 6. 2024 13:56
Přidáno 14. 6. 2024 13:25
Buchty po ránu: Vynikající arašídové sušenky podle Josefa Maršálka zvládnete upéct jen ze čtyř surovin, navíc bez mouky
Jídelníček šlechty 19. století: K snídani stačil jen hrnek kávy, oblíbeným předkrmem byli šneci, na čtyři porce jich bylo třeba 48
Malý bramborový zázrak: Nejlepší vánoční salát uděláte z keřkovských rohlíčků