Rybí filé v kefíru

Suroviny

1/2 kg rybího filé,nejlépe pangase
250 ml kefíru
sůl
olej
Těstíčko:
250 ml kefíru
3 vajíčka
4 lžíce hladké mouky
1 lžíce bílého vína
3 lžíce mandlových lupínků

Postup přípravy receptu

  1. Rybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. Z druhé části kefíru uděláme těstíčko tak, že do něj dáme vejce, bílé víno, mouku a část lupínků.

  2. Odleželou rybu obalíme v těstíčku a zprudka opečeme z obou stran na oleji. Na vrch ještě nasypeme zbytek mandlí. Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře k receptu Rybí filé v kefíru

Tématické fráze: kefír rybí kuchařka kefírové těstíčko zapečené filé s kefírem rybí file recepty rybí file recept kefir zapečené rybí filé s kefírem