Rybí prsty
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrajime na hranolky. Osušíme, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou stavou. Připravíme misky na obalovani. Do jedné mouku, do druhé vajíčko a trochu mléka a…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustové závitky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kapustu v osolené vodě (ne úplně doměkka, aby se kapustové listy netrhaly a šly dobře rolovat). Vývar nevylijeme, je z něho dobrá polévka. Otrháme si jednotlivé…
Citronové dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné křehké sušenky s osvěžující citronovou vůní a chutí, které se doslova rozplývají na jazyku. Tyto malé dukátky, jsou ideální ke kávě, čaji, nebo jako sladký dárek…
Cuketa ve skořicovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ingredience na těstíčko a necháme chvíli odležet. Mělo by být středně husté, aby moc z koleček cukety nestékalo.Omytou neoloupanou cuketu nakrájíme na 0,5 cm…
Mrkvové taštičky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvové taštičky plněné povidly, hojně posypané moučkovým cukrem, jsou ideálním drobným pohoštěním ať už pro návštěvu nebo na oslavu. Taštičky jsou díky mrkvi krásně…
"Skandinávská" rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažím větší kousky kořenové zeleniny, zasypu moukou, osmažím ji a zaliji vodou. Osolím, přidám bobkový list, celý pepř a nové koření, uvařím do měkka a…
Uzbecké lepjošky - housky
Recept ještě nebyl hodnocenPoznejte chuť Střední Asie s těmito uzbeckými lepjošky, tradičními houskami, které přinášejí dokonalou kombinaci měkkosti a lehkosti. Ochutnejte pečivo, která vám…
Vytuněný buřtguláš
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou klasiku české kuchyně připravujeme každý trochu jinak. Buřtguláš podle tohoto receptu je díky pivu, spoustě koření a česneku plný chutí. Navíc do něj přidáme…
Kokosové donuty s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPřidáme do mísy mouku, v ní vytvoříme důlek, do kterého vložíme kvasnice a zalijeme vlažným mlékem. Necháme na teplém místě (cca 10 minut) kynout. Přidáme zbylé suroviny…
Placičky ze strouhaných brambor se šunkou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTato kombinace zaručuje nejen skvělou chuť, ale i dostatek energie na celý den. Placičky jsou křupavé na povrchu, měkké uvnitř, ideální na oběd nebo večeři. Jejich…
Vepřová roláda s jablky a vínem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme máslem a srolujeme. Zajistíme je kovovými jehlami.V pekáčku zahřejeme zbytek másla a roládky na něm opečeme ze všech…
Kynuté buchtičky se šodó
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku se solí, přidáme cukr a vejce, rozdrobíme droždí a zalijeme vlažným mlékem s rozpuštěným máslem. Zaděláme vláčné těsto, které se nelepí ke stěnám…
Veky se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí předem rozmíchané ve vodě) a vypracujeme těsto, které necháme asi 1-1,5 hodiny vykynout. Během kynutí můžeme…
Veky se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí předem rozmíchané ve vodě) a vypracujeme těsto, které necháme asi 1-1,5 hodiny vykynout. Během kynutí můžeme…
Rarášky ze sóji
Recept ještě nebyl hodnocenSójové kostky povaříme 10 minut ve vývaru s trochou sójové omáčky. Pokud není vývar dostatečně slaný, tak dosolíme.Mezitím připravíme těstíčko smícháním všech…
Letošní tvarohová štola s mandlovým a vanilkovým pudingem, plněná kokosovým sukem
Recept ještě nebyl hodnocenV této štole najdete místo marcipánu kokosový suk, ale stejně jako v jiných štolách i zde voní kandované ovoce, rozinky, máslo a rum. Připravte si tvarohovou štolu bez…
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso je sice náročnější na přípravu, ale za to z něj lze připravit skvělý pokrm. Důkazem je tato směs hovězích kostek se zeleninou, řapíkovým celerem a slaninou,…
Ořechové ledovky
Recept ještě nebyl hodnocenTato lahodná vánoční pochoutka okouzlí každého svou kombinací chutí. Křehké ořechové těsto doplňuje jemný krém s výraznou ořechovou chutí, zatímco svěží citronová poleva…
Mazanec s puncem kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec ze sladkého těsta voní vanilkou, kokosem a je vláčný a měkounký i druhý den. Jeho příprava je navíc otázkou pár minut, o všechno se totiž postará pekárna. Před…
Křehké ořechové čtverečky se slaným karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné ořechové čtverečky se slaným karamelem a čokoládovou polevou na povrchu, se díky křehkému těstu v ústech krásně rozplynou, ale sladká chuť zůstane ještě chvíli…
Duté ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno postupně smíchat a vytvořit hladké těsto. Nechat chvilku v chladničce uležet.Plnit ořechové formičky do 3/4, lehce vmáčknout.Péct na 120-140 °C, je třeba…
Smažený kořeněný kapr podle Nadi
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční kapr v trojobalu s netradiční chutí. Takový je smažený kořeněný kapr podle Nadi. Pokud nejste fandy klasického kapřího řízku kvůli jeho aromatu, vyzkoušejte…
Květákovo-parmezánový krém
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto lahodném a vydatném krému naplno vynikne jemná chuť květáku, kterou skvěle doplní parmazán. Na závěr vše ještě zjemníme smetanou. Krémovou polévku podáváme s…
Zeleninové placky s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nejen skvěle chutná, ale poskytuje našemu tělu množství cenných látek. Květákové placičky patří mezi oblíbené stálice v českých kuchyních. Tyto jsou pikantně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
