Kořeněné muffiny s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné míse smícháme všechny sypké ingredience - mouku, cukr, koření, sůl a kypřící prášek. Ve druhé míse rozkvrdláme vejce, přidáme vodu, olej, jogurt a javorový…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
V jedné míse smícháme všechny sypké ingredience - mouku, cukr, koření, sůl a kypřící prášek. Ve druhé míse rozkvrdláme vejce, přidáme vodu, olej, jogurt a javorový…
Všechny suroviny si navážíme.Vypracujeme těsto.Těsto rozválíme a vykrájíme tvary.Pečeme na plechu, který je vyložený pečícím papírem, na 160-170°C na spodní ohřev cca 3…
Plátky mäsa naklepeme, osolíme, okořeníme. Bielu časť póru narežeme na 4 kúsky. Na každý plátek uložíme 1 kúsok póru, pol párku a 1 hranolček syra. Stočíme a zopneme…
Cibuli osmahnu na ghí, zapráším lžící mouky a přidám žampiony, které jsem opláchla pod vodou. Zaliji vývarem, přidám brambory na kostičky a vařím do měkka. Až jsou…
Nejprve formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Troubu zapneme na 180°C. Připravíme také drobenku z polohrubé mouky, másla a moučkového cukru a necháme ji…
V misce promícháme mouku s práškem do pečiva. Přidáme změklé máslo s moučkovým cukrem, vejci, citronovou kůrou a vanilkovým cukrem. Vše rukou prohněteme. Těsto…
Piškot: vše vyšlehat a dát péct. Jablečná náplň: vše promíchat, povařit na plotýnce a nalít na vychladlý piškot. Dát do lednice ztuhnout. Vršek: ušleháme dvě…
Na těsto promícháme mouku, kypřící prášek, kakao a prosejeme do uzavíratelné nádoby o objemu asi 3 l. Smícháme s cukrem a strouhaným kokosem. Přidáme vejce, máslo nebo…
Hlavy, rybí porce a odřezky uvaříme v osolené vodě společně s mrkví a několika kuličkami celého pepře. Hotový vývar slejeme přes sítko. Mrkev nastrouháme a přidáme do…
Cuketu omyjeme, oškrábeme a pokud je větší, vydlabeme semínka. Následně nastrouháme na hrubém struhadle. Lepší je používat mladé cukety, ale ani starší nijak nevadí.V…
Filé dáme do vriaceho mlieka a 10 min miernym varom povaríme. Filé vyberieme a mlieko necháme vychladnúť.Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme mliekom z…
Ak máme čerstvú fazuľku, narežeme ju na malé kúsky a krátko obvaríme. Scedíme a necháme vychladnúť. Konzervovanú fazuľku len scedíme a narežeme. Slaninu narezanú na…
Z uvedených surovin uvaříme nálev a necháme vychladnout. Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, aby se cuketa…
Jemně krájenou cibulku osmahneme na pánvi dorůžova, přidáme zcezené fazole, opepříme a dle potřeby malinko přisolíme (většinou není třeba solit vůbec, záleží na…
Nejprve si uděláme kvásek - tzv. biga - zadělejte v předstihu 6 hodin až 3 dnů. Z uvedeného množství odeberu 200 ml vody a 2x tolik objemově mouky - tj. 400 ml mouky…
Po osmažení válečku necháme na pánvičce trošku oleje, přidáme houby, které orestujeme, přidáme koření, viz suroviny (omáčka) podlijeme vodou a necháme chvilku vařit…
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, jarní cibulky, kapii, osolíme a opepříme, orestujeme a přidáme petrželku. Na jiné pánvi opečeme na oleji…
Smícháme sypké suroviny, mouku, vločky, sůl, kypřící prášek, skořici, semínka a ořechy. Ořechy předem posekáme.Málo rozehřejeme spolu s medem a přidáme ho k sypké směsi.…
Oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle na dlouhé nudličky, přebytečnou vodu z brambor vymačkáme. Přidáme vejce, mouku, cukr a sůl, promícháme a v rozehřátém…
Paprikám odřízneme vršek a vyjmeme střední část se semeny.Do mletého masa přidáme najemno nakrájené šalotky, vejce, najemno nasekaný česnek, kapary, pepř a majoránku.…
Fazole vaříme ve stejné vodě, ve které byly na noc namočeny, přidáme celý pepř, jeden celý stroužek česneku, kůži ze slaninky a bobkové listy.Přidáme jednu celou malou…
Je to klasický recept, který drží po upečení tvar.Těsto nechat odležet v lednici a pak se jednotlivé části vykrajují podle libovolného nákresu a slepují se polevou. U…
Tekvicu nastrúhame nahrubo.Vajcia vyšľaháme s cukrom a potom všľaháme zmäknuté maslo.Pridáme nastrúhanú tekvicu, škoricu, semienka a múku s krupicou a práškom do pečiva.…
Vyšlehat bílky s cukrem a špetkou soli.V robotu střídavě přidávat olej a žloutky.Nakonec vmíchat metličkou prosátou mouku.Dát do vymazané formy (já pekla ve skleněných…
Přidáno před 17 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno před 23 hodinami
Přidáno 5. 5. 2024 21:23
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Pravoslavný vánoční jídelníček: Čtyřicet dní půstu, a pak dvanáct chodů na stole
Novoroční přípitek bez alkoholu: Silvestrovskou oslavu nemusí ovládnout šampaňské. Na výběr je mnoho alternativ
Podle Ladislava Špačka lze konzumovat chlebíčky jen jedním způsobem: Vlezte si do vany, zhasněte a jezte, říká expert na etiketu