Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 008 kJ / 1 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,40 g |
| Tuky | 13,44 g |
| Vláknina | 38,80 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 609 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 112,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. V rozpáleném hrnci s trochou oleje maso za občasného promíchání osmažíme dozlatova.
Krok 2: K osmaženému masu přisypeme na kolečka pokrájený pórek, na kostky pokrájenou očištěnou papriku a nasekaný česnek. Vše smažíme do povadnutí, pak přidáme protlak, ještě vše krátce smažíme.
Krok 3: Přilijeme vývar, toho dáme jen tolik, aby se maso pod poklicí dusilo v zeleninovém sosu a během dušení dle potřeby promícháme a podléváme.
Pokud se nám povede "utopit mlynáře", postačí zahustit troškou jíšky nebo rozdrobenou střídkou chleba, kterou necháme ještě krátce provařit. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, těstovinami, noky, rýží...
Pokud se nám povede "utopit mlynáře", postačí zahustit troškou jíšky nebo rozdrobenou střídkou chleba, kterou necháme ještě krátce provařit. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, těstovinami, noky, rýží...
Zveřejněno 16. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkové hovězí s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vB4M
Moje poznámka
Pórkové hovězí s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vB4M
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 7 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená dýně se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 3 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 5 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 6 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 6 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 7 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 7 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 8 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 9 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 9 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na porku,
hovězí houby kapie porek,
hovězí na česneku a paprikou,
hovězí na porku recept,
hovězí na porku recepty,
hovězí s paprikou
Suroviny:
kližka hovězí,
mouka hladká,
pórek,
paprika čerstvá červená,
česnek,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
olej,
vývar masový
Komentáře (1)