Palačinky s ovocem ala "Ainsley Harriott"
Suroviny
- Těsto:
- hladká mouka
- mléko
- cukr
- vejce
- trocha soli
- Náplň:
- 2 kelímky zakysané smetany (husté)
- 1 plechovka jahodového kompotu
- 1 plechovka broskví
- moučkový cukr
- javorový sirup (med)
Postup přípravy receptu
Pro tenhle recept jsem našel inspiraci u Ainsley Harriota, jenom jsem ho upravil pro naše poměry. Těsto na palačinky je stejné, jak ho všichni znáte tedy mléko, hladká mouka, cukr, vejce a trocha soli. Já přidávám do těsta ještě trochu oleje a pak je můžu smažit bez tuku a nejsou potom tak vysušený.
Náplň: Zakysaná smetana, trocha moučkového cukru na oslazení a ovoce nakrájené na kousky, já dávám 1 plechovku jahod a 1/2 plechovky broskví (druhou půlku sním jen tak samotnou:).
Palačinky složíme do trojúhelníků a kapsu naplníme. Vršek můžeme pokapat trochou javorovýho sirupu, ale to je docela drahá věcička, nám bude stačit trocha obyčejného medu. Případně když nám zbude nějaký ovoce, tak šup s ním na ozdobu. Dobrou chuť. :)
Poznámka od kuchařky
foto bude až později
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Palačinky s ovocem ala "Ainsley Harriott"
-
Přesně takhle mají vypadat, chválím
-
Iljušo, máš to krásné
, já jen doufám, že to tady neuvidí někdo z naší rodiny, aby po mně nechtěli taky takové snídaně 
. Ty si tu svou rodinku vážně hýčkáš -
Exceluješ, vážne! Na palacinky si nepotrpím, ale v tejto chvíli by som dala pol kráľovstva za toto, čo vidím pred sebou...
-
ani nevíš, jak jsem přemýšlela, jak ty palačinky naservírovat - no zrovna toto bych řekla že není to nejlepší - ale v synovi zmizely bleskovou rychlostí (se má dneska, měl snídani na vidličku - má dovolenou
) -
nadherne foto iljusa...ty si mavala vzdy pekne obrazky, ale v poslednej dobe fakt excelujes
-
Dosti oblíbené jídlo - zdobila jsem borůvkami a mandarinkou, polila jsem medem - výborná snídaně
