Řezy Rigó Jancsi

Mary007 Kuchařka: Mary007

Doba přípravy: 50 minút (bez stuhnutia) 8 porcí Moučníky , Řezy 2 názory

Suroviny

přísady jsou na na 16 kusů
Čokoládová náplň:
500 ml smetany na šlehání
100 g krystalového cukru
50 g kakaa
Světlá náplň:
500 ml smetany na šlehání
1 vanilkový cukr
Korpus:
4 vejce
100 g moučkového cukru
100 g hladké mouky
20 g kakaa
Zhotovení:
100 g čokoládové polevy
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Do smotany vymiešame cukor a potom kakao. Necháme ju zovrieť a cez noc necháme v chladničke odležať. Na druhý deň vyšľaháme. Zo smotany na svetlú náplň a z vanilkového cukru pripravíme tuhú šľahačku.

  2. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Zľahka vmiešame múku preosiatú s kakaom. Cesto rozotrieme na plech vložený papierom na pečenie a vložíme do rúry. Korpus pri 200°C pečieme asi 8 minút. Upečený korpus prenesieme na pracovnú dosku a necháme vychladnúť. Potom z neho opatrne dáme dole papier na pečenie. Pozdĺžne ho prekrojíme.

  3. Vrchný diel korpusu potrieme rozpustenou čokoládovou polevou a necháme stuhnúť. Potom s nožom rozkrájame na štvorce veľkosti 6x6 cm. Spodnú diel korpusu položíme na plech s vyšším okrajom. Potrieme najprv tmavou šľahačkou a potom svetlou šľahačkou. Navrch rozložíme pripravené čokoládové štvorčeky. Keď zákusok stuhne, nakrájame na porcie.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Řezy Rigó Jancsi

  • Mary007 Mary007(autor receptu)

    bohuzel nemám

    Odpovědět

  • blikni blikni

    Teda, to musí být ale super kalorická bomba, určitě to musí být vynikající. :-p Zrovna mě honí mlsná a držím se, ať si nic sladkého nedám. Ještě že tento recept tu teď nemá obrázek, to bych začala asi opravdu slintat;-);-)

    Odpovědět

Tématické fráze: rigo rigo janczi rigojanci dort rigojancsi čokoládové řezy rigo rigo jánsi řezy rigojancsi recept pecenie rezy minut čokoládové řezy rigó jansci zákusok rigojanči řezy rigo jansci řezy rigo dort rigo jansci recept rigo jansci rigo kjancsi rigo jansci rigojancsi moučník rigo rezy s makem řezy rigo janci/recept