Řecko-italský ring (slaný koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenMouky smícháme s ostatními sypkými surovinami, pak přilijeme olej a vodu. vytvoříme kompaktní těsto, poprášíme moukou, přikryjeme je utěrkou a necháme hodinu kynout. …
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sušenky k čaji "Čajový sáček"
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin kromě čokoládové polevy utvoříme na vále hladké těsto, zabalíme ho do potravinové folie a dáme asi na hodinu do chladu. Z tuhého papíru si vystřihneme…
Jablečný koláč s čedarovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: Z citronu škrabkou oloupeme několik proužků kůry bez bílé části a vymačkáme šťávu, kterou nalijeme společně s vodou do většího kastrolu. Jablka oloupeme,…
Žampionová polévka s Hermelínem a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek, tymián a asi 3 minuty smažíme. Poté přidáme žampiony a necháme je, aby pustily trochu vodu.Přilijeme vodu s masoxem…
Hříbky v provensálském kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme, osolíme a přidáme tolik mouky, aby vzniklo středně husté těstíčko. Strouhanku promícháme s bylinkami. Očištěné a omyté hřiby nakrájíme na silnější…
Krémová bramborovo-houbová polévka a svítek s libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Brambory očistíme, nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Pak přidáme do hrnce očištěné, nakrájené a oprané houby (sušené předem…
Ovocný košík
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo rozšleháme, přidáme cukr a šleháme další cca 3 minuty. Pak po jednom zašleháme celá vejce a vanilkový extrakt.V podmáslí rozmícháme barvu. Nakonec…
Zelený květák s bramborem dušený v zakysance
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brambory očistíme. Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na osminky. Vložíme do vroucí vody, kam dáme i veškeré koření a mírným varem vaříme do…
Kynutý rolovaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme kynuté těsto - předem uděláme z vlažného mléka, cukru a droždí kvásek, máslo přidáváme až jako poslední do zpracovaného těsta - pokud používáte pekárnu,…
Ostružinový křehký koláč s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKoláče z křehkého těsta patří k těm nejoblíbenějším. Jejich příprava není nijak komplikovaná, a pokud dáme těstu dostatečný čas k odpočinku v lednici, odmění se nám…
Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný kynutý koláč na plech s makovou náplní a šťavnatým ovocem vás překvapí svou výtečnou chutí a snadnou přípravou. Využijte na něj ovoce dle sezóny a nechte domem…
Bohatý koláč s ovocem, mákem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný kynutý koláč na plech s makovou náplní a šťavnatým ovocem vás překvapí svou výtečnou chutí a snadnou přípravou. Využijte na něj ovoce dle sezóny a nechte domem…
Ukrajinský boršč s pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a kosti vložíme do hrnce a uvaříme doměkka. Kořenovou zeleninu, kterou jsme očistili, spolu s červenou řepou nakrájíme na nudličky.Na polovině dávky másla a troše…
Bramborové lívance s koprovou brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava těsta: Do mouky smíchané se solí uděláme důlek. Do něj nadrobíme droždí, které posypeme cukrem, zaliejeme třemi lžícemi vlažného mléka a zasypeme hladkou…
Cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová buchta vás přesvědčí o tom, že cuketa nepatří jen do slané kuchyně. Díky ní je těsto krásně vláčné, aniž by bylo poznat, že je v něm zelenina. Příprava této…
Rajská kapusta s ďábelským pokušením
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. V pánvi rozpálíme tuk, přidáme slaninu a posléze i cibuli, kterou orestujeme dosklovata. Česnek nožem rozmáčkneme, jemně nasekáme…
Celozrnné fettuccine s brokolicovo-gorgonzolovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny: Na vál jsem si nasypala obě mouky, udělala v nich důlek, do kterého jsem vklepla vajíčka a přidala ještě sůl. Prvně pomocí vidličky jsem se snažila vajíčka…
Angreštový koláč s perníkovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme klasickým způsobem těsto,necháme vykynout,nebo za sebe necháme pracovat pekárnu.Zatímco těsto kyne,připravíme drobenku.Ovesné vločky nasucho opražíme na pánvi…
Kefírové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse jsem smíchala všechny sypké ingredience, přilila jsem kefír, dala vejce, olej, ořechy, sodu /pokud chcete rozinky a čokoládu/ a zamíchala pečlivě těsto, které…
Jablečné řezy naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy z křehkého těsta jsou výbornou volbou k pohoštění návštěvy. Šťavnatá a kyselkavá jablka dodávají říz a křehké, máslové těsto se rozplývá na jazyku. Řezy nakrájejte…
Pšenično-žitné bulky
Recept ještě nebyl hodnocenSuché suroviny smícháme v míse, pak přidáme rozpuštěný vlahý tuka vlažnou vodu. Promícháme, až vznikne kompaktní hmota (koule) a vložíme ji do větší mísy. Zavřeme víkem.…
Kuřecí pupíčky na řízky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme žaludky, necháme okapat, obalíme v trojobalu a osmahneme, prostě klasika, nic složitého :-) podáváme buď jako hlavní chod k bramborám nebo jako chuťovku s…
Tvarohové knedlíčky s čerstvým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozetřeme v misce se solí a vejci, přidáme mouku a pořádně zamícháme. Vyndáme těsto na pomoučněné prkénko. Vyválíme z těsta váleček a pokrájíme těsto na stejně…
Labutí chmýří
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Z bílků ušleháme sníh a ke konci šlehání přidáme cukr,pak žloutky a jemně zamícháme. Přidáme mouku s prdopečem a opět promícháme. Těsto vylijeme na plech (30*40…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
