Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Steak na víně s bylinkovým máslem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Semy.cz

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie768 kJ /
184 kcal
Bílkoviny3,48 g
Tuky0,57 g
Vláknina4,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy24,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa očistíme, naklepeme, osolíme, posypeme jemně libečkem a necháme chvíli odležet. Krok 2: Na pánvy si orzpálíme olivový olej, vložíme maso a opékáme z obou stran. Často otáčíme. Když je maso opečené tak ho vyndáme a dáme do pánve cibuli nakrájenou najemno. Osmahneme, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, přilijeme víno a opět vložíme maso. Dusíme dokud není maso měkké. Krok 3: Bylinkové máslo si buď koupíme hotové, nebo si sami uděláme. Prodávají již připravenou směs koření na bylinkové máslo, nebo si směs namícháme sami podle svojí chuti. Smícháme s rozpuštěným máslem a nalijeme třeba do nádoby na výrobu ledu a necháme v lednici stuhnout. Krok 4: Na talíř dáme maso a na něj položíme kostičku bylinkového másla. Jak je maso teplé tak se pomalinku rozpouští. Krok 5: Podáváme s hranolkama, kroketama, zeleniným salátem. Dobrou chuť :-)

Zveřejněno 7. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Steak na víně s bylinkovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRqX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Steak na víně s bylinkovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRqX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

Stando, klepou se dle potřeby a to si bud jistý, jen by se něměl dusit, to pak je file (plátek) a ne steak a máslo je spíš brazilské chimichuri než bylinkové máslo, základ na steak je vybrat si absolutně dokonalé maso to okolo už je jen doplněk:-)

Výborný recept můžu všem doporučit!!!!:yes::yes::yes::yes::-K

Kde ste to viděli aby se steak klepal?!!!!!!!:-S:-S:-S

dobrý recept moji rodině moooooooooc chutnal dala sem bod:yes::yes::yes::-p

Tématické fráze:
hovězí steak recept, steak recept, recept hovězí steak, recepty hovězí steak, hovezi steik, steik, hovězí steak příprava, hovězí steak recepty, kuřecí steik, hovězí steak, steik z lososa, priprava hoveziho steaku, kuřecí steak na víně, hovězí maso na víně, recept steak, hovězí maso na steak, hovězí steak na másle, recept na hovězí steak, steak z hovězího, recept na steak

Suroviny:
maso hovězí, cibule, mouka hladká, vývar hovězí, sůl, libeček, olej olivový, víno bílé

Přidat fotografie receptu