Kachní stehna na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kachní stehna na česneku, podávaná s dušeným zelím, jsou klasikou, která nikdy nezklame. Upečené maso se krásně rozpadá, zelí s vínem a jablky má jemnou nasládlou…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníčky v různé podobě
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky z formiček budou všechny jeden jak druhý. Nazdobit je potom můžete podle své nejbujnější fantazie, nebo do této činnosti zapojte své děti. Zabaví se a určitě…
Opilé jablečné hrudky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé, měkké a lehce hříšné sousto, které spojuje šťavnatá jablka, aromatické koření a dotek alkoholu. Tyto rustikální pečené dobroty připomínají domácí sušenky, ale s…
Domácí koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné koláčky v podobě uzlíčků s různými druhy náplní jsou neodmyslitelnou součástí naší české kuchyně. Pokud je navíc po upečení potřete rozpuštěným máslem s rumem,…
Lískové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké lískové koláčky jsou voňavou vánoční pochoutkou. Ideální k šálku čaje nebo kávy, potěší každého milovníka domácího pečení. Vyzkoušejte tento recept, který spojuje…
Pracny se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenMezi druhy cukroví, které na Vánoce nesmí na sváteční tabuli chybět, patří křehké ořechové pracny, provoněné skořicí a hřebíčkem. Nenáročné na přípravu, obalené v…
Perník sypaný kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v míse promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme tekuté, vše smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Pokud chceme, můžeme do něj nasypat nadrcené ořechy.Plech…
Sádlové pupky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční sádlovky jsou kuličky s důlkem, do kterého plníme oblíbenou marmeládu. V základu a těsta je sádlo, po kterém dostaly také svůj název. Nemusíte se bát, že by to…
Platýs v křenovo-hořčicové krustě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Hořčice smícháme s nastrouhaným křenem a smetanou na hladký krém.Maso namáčíme ve směsi, obalíme v hladké mouce a smažíme v…
Borůvkové galetky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké tukové těsto je u těchto galetek ozvláštněno mandlovou moukou. Chuťově se tak skvěle doplní i s ovocnou náplní, na kterou jsou v tomto případě zvoleny šťavnaté a…
Ořechové muffiny se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové muffiny se skořicí jsou jako stvořené pro milovníky podzimních chutí. Jemně vláčné těsto s křupavými ořechy a hřejivým dotekem skořice vás okouzlí už při prvním…
Kedlubnová polévka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenV této polévce, vynikne díky tepelné úpravě nasládlá chuť kedlubny. Potlačí její jemnou štiplavost a případnou dřevnatost. K malým kostičkám této jarní krásky už přidáme…
Ořechová roládka plněná ořechovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMedová příchuť této rolády a máslový krém s ořechy dělá moučník přímo neodolatelným. Upečte ho podle našeho podrobného receptu, nechte proležet alespoň do druhého dne.…
Kakaové Masarykovy sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenLískové ořechy před použitím na několik hodin namočíme do vlažné vody.Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kakao, žloutek, máslo. Vše propracujeme a přidáme ořechy,…
Klasický kuřecí vývar s kapáním
Recept ještě nebyl hodnocenMaso s nakrájenou a očištěnou kořenovou zeleninou, solí, pepřem a bobkovými listy vaříme ve vodě cca 2 hodiny. Scedíme.Maso obereme od kosti, natrháme na malé kousky,…
Újezdecké svatební rohové koláčky - retro
Recept ještě nebyl hodnocenMezi tradiční zvyky patří, že se svatební koláčky pečou do výslužky. Malými koláčky se naplní papírový košíček a podle počtu svobodných v rodině se dává počet rohových…
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší způsob, jak dosáhnout tvaru věnečku, je použít strojek s nástavcem na cukroví. Podle toho se také tento typ cukroví nazývá jako strojkové. Protlačení těsta…
Zatočený bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenVydatný oběd sice dá víc práce, ale zato zasytí na celé odpoledne. Bramboráky můžete osmažit i nasucho nebo upéct v troubě na plechu s pečicím papírem. Pokud se budou po…
Rebarborový dort
Recept ještě nebyl hodnocenChuť křehkého těsta s kyselkavou rebarborou a tvarohovo-pudinkovou náplní jde skvěle dohromady. Využijte krátkou sezónu rebarbory právě k přípravě tohoto netradičního…
Skořicový koláč se slunečnicovými semínky a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé skořicové těsto posypané křupavými slunečnicovými semínky a doplněné sladkými švestkami vytváří spojení chutí, které zahřeje u srdce. Jednoduchý koláč, který…
Koláč se zeleninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a barevný zeleninový koláč, ve kterém se sladká paprika, cuketa a cibule propojí s vrstvou lahodného sýra, smetany a vajec. Koláč je ideální jako svačina, lehká…
Mrkváky-mrkvové bochánky (buchty)
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty s vláčnou mrkvovou náplní poslouží jako sladký hlavní chod, chutná svačinka nebo pohoštění ke kávě a čaji. Jsou nadýchané a plné voňavé mrkvové náplně,…
Maková štola
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální štola s makovou náplní, sušenými meruňkami a pistáciemi vás zaručeně překvapí. Díky makové náplni a zakysané smetaně v těstě je tato štola lahodným a vláčným…
Čertovský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPálivý gulášek připravte podle receptu. Nechte ho odležet (i když se to prý nemá) ať se chutě propojí. Připravte k němu vymazlený hrnkový knedlík, naložte plný talíř a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
