Slepice v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŽluťoučká slepice, doměkka uvařená a podávaná s hlaďoučkou, lehce pikantní růžovou omáčkou, krásně vonící paprikou, je vhodným tipem pro nedělní oběd. Dozajista uslyšíte…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jarní mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný jarní dort připravíme z vláčného mrkvového těsta, které dochutíme vlašskými ořechy. Dort potřeme meruňkovou marmeládou a krémem z pudinku a pomazánkového másla.…
Nutelové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenPředstavte si chuť těch nejjemnějších máslových sušenek. Máte? A teď je spojte s lískooříškovou chutí Nutelly. Jestli se vám sbíhají sliny, tak vytáhněte máslo a pusťte…
Tartaletky s Nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenTartaletky s Nutellou jsou skvělým dezertem pro každou příležitost. Křupavý korpus a lahodný pudinkový krém s lískooříškovou pomazánkou si zamilujete. Ať je upečete v…
Vesnické bagety
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bagety s přídavkem vařených brambor mají vláčnou střídku a po upečení příjemně křupavou kůrku. Těsto můžeme připravit v domácí pekárně nebo klasicky ručně, poté…
Čokoládový dort s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozpustíme se lžící oleje a mlékem. Vločky a mouku smícháme s kypř.práškem, přidáme cukr, žloutky a čokoládovou směs.Postupně přidáváme olej. Z bílků vyšleháme…
Čočkový chlebíček se špenátem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte alternativu ke klasickému pečivu, která bude výživná a plnohodnotná, vyzkoušejte tento chlebíček. Je z červené čočky, s mozzarellou, baby špenátem a lněným…
Punčové kobližky podle Marie Janků-Sandtnerové
Recept ještě nebyl hodnocenKobližky – nekoblížky podle slavné české učitelky vaření Marie Janků-Sandtnerové vás vrátí do 40. let minulého století, kdy se musel cukr natlouct, aby se dalo péct.…
Indické placky základní; 75% hydratace
Recept ještě nebyl hodnocenOdvažte si suroviny na kuchyňské váze. Smíchejtě všechny dohromady a uhněťte těsto. Rozkrájejte těsto na kousíčky, každý by měl vážit 60g až 65g. Z kousíčků udělejte…
Indické placky základní; 75% hydratace
Recept ještě nebyl hodnocenOdvažte si suroviny na kuchyňské váze. Smíchejtě všechny dohromady a uhněťte těsto. Rozkrájejte těsto na kousíčky, každý by měl vážit 60g až 65g. Z kousíčků udělejte…
Celozrnné rohlíky s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kynuté těsto - rozdrobíme droždí s cukrem a třeme, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Smícháme mouku, tuk, vejce, sůl a směs semínek s kváskem. …
Vepřová roláda s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPomleté maso osolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky.Pořádně promícháme, rozmačkáme na alobal rukama, potřeme hořčicí a dáme náplň. Ne úplně ke…
Chobotnice, krevety, mušle
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcujme si na mensie kusky rybacich filetov -ake mame, mensie krevety, mensie slavky a kalamare. Osusime. Na malu panvicku dame hrubu sol a zmes korenia, chvilu…
Papriková polévka s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory rozkrájíme na kostičky, zalijeme horkou vodou, osolíme a povaříme.V kastrolu zahřejeme máslo, přidáme cibuli, proužky zelených paprik a lehce osmažíme. Zasypeme…
Laciný nedělní oběd
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvej polovice surovin uvarime klasicku hovadziu polievku. Nechame trosku dlhsie varit, aby bolo maso uplne makucke (kto chce maso aj v polievke, pouzije asi kilo masa…
Mraveniště - Ameisenkuchen
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Formu (bábovkovou nebo třeba na biskupský chlebíček či srnčí hřbet, ale mohou být i muffinkové formičky) vymažeme tukem…
Šťavnatý švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s vejci, přidáme oba cukry a prosátou mouku s práškem do pečiva. Za stálého míchání postupně přiléváme mléko.Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme…
Kyselica z Otrokovic
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle (oleji) osmažíme dozlatova cibuli, přidáme restovat slaninu (uzené maso). K základu vložíme pokrájené kysané zelí. Zalijeme troškou vody.Mezitím doměkka…
Červená polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme pohanku – propláchneme ji, zalijeme 1 hrnkem vody, osolíme a přivedeme k varu. Jakmile se začne směs vařit, stáhneme ze sporáku, přiklopíme pokličkou…
Sojové boby po bakoňsku
Recept ještě nebyl hodnocenSojové boby přes noc namočíme a v čerstvé vodě uvaříme doměkka (trvá to asi hodinu a čtvrt). Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Zasypeme ji sladkou paprikou,…
Sladká krupice v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMlieko so štipkou soli, cukrom a vanilkovým uvedieme do varu, vsypeme krupicu a uvaríme veľmi hustú kašu.Vylejeme masu na pečiaci papier, mokrým nožom uhladíme na hrúbku…
Hlíva na způsob svíčkové
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu nakrájíme na kousky. Rozškvaříme pokrájenou slaninu, přidáme máslo a na něm zpěníme nakrájenou cibuli.Přidáme hlívu, sterilovanou zeleninu i s nálevem, koření …
Medovo-perníkové kostky s dýní a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložíme změklé máslo, žloutky, vanilkový cukr, hnědý třtinový cukr a dvě polévkové lžíce polohrubé mouky. Ručním šlehačem našleháme do pěny. Dýni zbavíme slupky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
