Brokolicovo-nivová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici si uvaříme dopředu, pak jí vyndáme, nasekáme, vrátíme zpět do vývaru. Potom přidáme zeleninový bujón, nastrouhanou, očištěnou bramboru a na kolečka cibulku,…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Švestkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJemné těsto a voňavá náplň ze šťavnatých švestek se v tomto dortu spojují do dokonalého lahodného celku. Tento švestkový dort potěší při slavnostní příležitosti stejně…
Bublanina do kulaté formy (skleněné)
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané měkké těsto a sladké šťavnaté ovoce - bublanina chutná skvěle a připravíte ji opravdu snadno a rychle. Pokud nemáte rádi příliš sladké moučníky, stačí použít…
Špenátovo-lososová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenEfektní špenátovou roládu připravíme z jemného těsta s bramborovým vzorem, upečeme a po vychladnutí potřeme krémovým sýrem. Poklademe lososem, srolujeme a necháme…
Moučník Porta Coeli královny Konstancie Uherské
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve z uvedených surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a necháme v ledničce odpočinout asi půl hodiny.V mezičase si připravíme náplň. …
Dušené kuřecí stehenní maso s rychlou přípravou
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní maso osolíme a okořeníme dle svých zvyklostí. Buď použijeme nějaké oblíbené koření, nebo maso potřeme prolisovaným česnekem, případně zvolíme nějaké bylinky.Na…
Kuře s hranolky z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenDo jedné poloviny pánve dáme nasolený, v mouce obalený plátek kuřete. Do druhé poloviny hranolky. Po obrácení maso obložíme ananasem a sýrem a dopečeme
Bezlepkový mrkvový dortík s citronovým mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s medem, sirupem, cukrem i vanilkovým a solí do pěny. Přidáme skořici a mrkev a dobře prošleháme. V míse promísíme mouku, mandle, sodu a prášek a…
Banánová bábovka s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukry do pěny a přidáme rozmačkané banány s vodou a olej. Přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva, citr. kúru, citr. šťávu a nastrouhanou margotku…
Červená polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme pohanku – propláchneme ji, zalijeme 1 hrnkem vody, osolíme a přivedeme k varu. Jakmile se začne směs vařit, stáhneme ze sporáku, přiklopíme pokličkou…
Jogurtová bublanina s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat, nalít na pekáč, posypat ovocem a drobenkou. Péct při 180°C asi 20 minut.
Hovězí kližka na švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší pánvi rozehřejem lžíci sádla, přidáme uzený bůček pokrájený na nudličky, opečeme, vložíme plátky masa a zprudka orestujeme. Osolíme je, posypeme zázvorem a…
Sojové boby po bakoňsku
Recept ještě nebyl hodnocenSojové boby přes noc namočíme a v čerstvé vodě uvaříme doměkka (trvá to asi hodinu a čtvrt). Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Zasypeme ji sladkou paprikou,…
Řezy s rumovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem a žloutky v hladký krém. Do něj vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na hlubší plech a…
Španělské ptáčky na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenČtyři tenké plátky hovězího masa dobře naklepeme. Můžeme je na noc naložit do směsi ze 2 lžic oleje a lžíce sójové omáčky, ale není to nutné.Plátky osolíme, opepříme,…
Drožďový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenNasekanou cibuli osmažíme a přidáme droždí a roztavíme, zaprášíme moukou. Přidáme rozkvrdlaná vejce a počkáme až to zhoustne. Osolíme, opepříme. Posypeme pažitkou nebo…
Jemný švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenHeru utřeme s vejci a cukry.Přilijeme mléko, přidáme mouku, vanilkový prášek a prášek do pečiva.Dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe půlkami švestek, posypeme…
Obalovaný kuřecí závitek se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme, osušíme, rozklepeme. Rozklepané maso osolíme a opepříme z obou stran. Vrchní stranu masa potřeme hořčicí, poklademe na něj šunku, sýr a zatočíme do…
Vláčné kefírové lívance - kynuté
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vlažné mléko a lžíci mouky, promícháme a necháme chvíli kynout.Do mísy vyklepneme vejce a metličkou rozšleháme, přidáme…
Hovězí vemínko smažené
Recept ještě nebyl hodnocenVemínko je před konečnou úpravou třeba uvařit. Nejprve ho zbavíme přebytečného tuku, dobře omyjeme a dáme vařit do vroucí osolené vody tak, aby bylo celé ponořené. …
Kapustová polévka s bramborem, houbami a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je v naší kuchyni dost opomíjená, přestože má vysoký obsah vitaminu C a mnoho dalších zdraví prospěšných látek. Pokud z ní uvaříte pikantní polévku s bramborami…
Slané plnené omelety
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec,múky a mlieka si vymiešame cesto a na tuku si postupne upečieme omelety (výde ich asi 6).Na masle si opražíme cibuľu a cesnak,pridáme pokrájanú šunku,žampiony a…
Čokoládové brownies s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C. 2. Čtvercový plech na pečení vel. 21x21 cm vyložíme alobalem (nebo jakoukoli pečící formu, jen nesmí být moc velká, aby brownies nebyly…
Cornwallské taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme křehké těsto. Smícháme mouku se solí, přidáme žloutek a nakrájené máslo a sádlo. Zalijeme vodou, důležité je, aby byla studená. Vypracujeme rychle …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
