Řízky v zelném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí vymačkáme a překrájíme. Smícháme s ostatními přísadami na těstíčko (dle potřeby přidáme tekutinu nebo mouku). Maso na řízky si naklepeme, osolíme a opepříme.…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jogurtová bublanina s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat, nalít na pekáč, posypat ovocem a drobenkou. Péct při 180°C asi 20 minut.
Rajská omáčka z rajčat a plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme mleté maso a ochutíme ho solí, pepřem, cibulí a trochou majoránky a naplníme vydlabané papriky až po okraj. Nakrájíme druhou cibuli a necháme ji zpěnit na oleji…
Kuřecí maso obalené v chipsech
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na rezne, osolíme , okoreníme a natrieme roztlačeným cesnakom.Do misky dáme vajíčka, smotanu, syr,a premiešame.Mäso obalime v múke , potom v smotanovej…
Mramorové řezy
Recept ještě nebyl hodnocen1. maslo + cukor + soľ ušľahať do peny 2. do peny potom všľahať vajíčka 3. múku a prášok do pečiva zmiešať a pridať do vyšľahanej hmoty (cukru, vajíčok, masla a soli) …
Koprová polévka s bramborem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme lžíci másla, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Přilijeme k ní chladný vývar, rozšleháme a přivedeme k varu. Vložíme oloupané a na kostky…
Hovězí Stroganoff 2.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepejte na polovinu výšky. Nakrájejte na 2 cm proužky po vlákně, potom na 1 cm proužky napříč vlákna. Dobře osušte papírovými ubrousky, jinak by se neopeklo ale…
Kynuté lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenObčas není od věci si zpříjemnit den sladkým pokrmem. Pokud zvolíte lívanečky z kynutého těsta, zajisté nešlápnete vedle. Nadýchané lívanečky podáváme s ovocem a…
Banánové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a lahodné muffiny si oblíbí nejenom děti. Můžeme je podávat ke snídani nebo jako sladkou svačinku. Do těsta přidáme kousky mléčné čokolády a na kostičky…
Kynuté makové buchty s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy rozdrobíme droždí, přidáme cukr, 2 dl mléka a povrch posypeme troškou mouky. Necháme vzejít kvásek, potom přilijeme zbytek mléka, asi 3/4 kg mouky se solí,…
Lasagne s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku a přidáme lososa nakrájeného na kousky cca 1x1 cm (nebo i menší). Přidáme na plátky nakrájený česnek a…
Piškotové řezy s nutellou a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme cukr a kypřící prášek, promícháme. V mléce rozmícháme vejce, olej a pomerančovou šťávu s kůrou. Vlijeme do mísy k mouce a vše ručním…
Koprová omáčka s hovězím masem a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso dejte do hrnce. Zalijte vodou a přiveďte k mírnému varu (na mírném plameni). Takto nechte maso táhnout asi 1 hodinu a v závěru seberte z povrchu všechnu pěnu…
Drůbeží játra na kari a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si orestujeme cibulku se slaninou. Drůbeží játra odblaníme a přidáme k cibuli a slanině. Restujeme. Osolíme, opepříme a přidáme kari. Orstovaná játra podlijeme…
Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou poměrně opomíjenou surovinou, a to i když jsou levná, plná vitamínů a při správné přípravě lahodná. Vyzkoušejte je v lehce pikantní omáčce s dijonskou hořčicí…
Kynutý závin s mákem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenZávin z kynutého těsta je krásně vláčný a nadýchaný. Když ho naplníme makovou náplní, můžeme si připomenout oblíbený moučník z dob našich babiček. Skvělý je také s…
Perníkové brownies se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrownies je dokonalý moučník plný čokolády. Ozvláštnit jej můžeme třeba ořechy a švestkami, jako je tomu v tomto případě. Se špetkou perníkového koření provoní nejen…
Perníkové brownies se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrownies je dokonalý moučník plný čokolády. Ozvláštnit jej můžeme třeba ořechy a švestkami, jako je tomu v tomto případě. Se špetkou perníkového koření provoní nejen…
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný dort tvoří piškot z mandlové mouky, nadýchaný krém ze smetany a mascarpone a rozvar z čerstvých třešní. Dort po dokončení zamrazíme a podáváme buď jako…
Koláč s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenSladké, dozrálé broskve jsou ideální surovinou pro vláčný a voňavý koláč, který potěší celou rodinu. Tento recept zvládnete i bez velkých pekařských zkušeností – stačí…
Jablkové řezy s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a vláčný moučník, který krásně provoní celou kuchyni. Kombinace šťavnatých jablek a jemného kakaového těsta tvoří lahodnou souhru chutí, která potěší k…
Pikantní žampionová polévka s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony jsou základem pikantní polévky. Je ostrá a voňavá, jen lehce zahuštěná a k tomu doplněná cizrnou. Ta dodá polévce navíc i potřebnou dávku bílkovin. Na talíři ji…
Vepřová játra na slanině a na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená vepřová játra na cibulce jsou v tomto receptu obohacena o hříbky a slaninu a dochucená kmínem a sladkou a uzenou paprikou. Pokrm je snadný na přípravu a…
Koprová omáčka s karamelovým základem
Recept ještě nebyl hodnocenS karamelovým základem s octem je tato koprová omáčka velmi příjemně sladkokyselá, ocet ztratí svou ostrost a výsledná chuť je rozdílná oproti klasickému postupu.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
