Houbová polévka s kroupami a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá vydatná polévka s lesními houbami a kroupami vám připomene prázdniny u babičky. Můžete přidat ty houby, které zrovna máte po ruce. Svěžest jí dodá přidání…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Placičky z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky z podmáslí připomínají malé lívanečky. Díky reakci jedlé sody s podmáslím se těsto krásně nadlehčí a výsledkem jsou nadýchané a vláčné kousky. Nejlépe vyniknou…
Karlovarské knedlíky se zajícem na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a šťavnaté zaječí maso má výrazné aroma a skvěle chutná s klasickou smetanovou omáčkou z kořenové zeleniny. Jako přílohu podáváme klasické karlovarské knedlíky,…
Jahodová bublanina bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž na zahradě krásně zčervenají jahody, nastává ten správný čas pustit se do pečení. Nadýchaná a lehoučká bublanina, plná šťavnatých jahod a úplně bez lepku, je tím…
Mřížkový jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika, která nikdy nezklame. Voňavý mřížkový jablečný koláč s křehkým těstem a šťavnatou jablečnou náplní. Tradiční dezert připomíná babiččinu kuchyni a skvěle chutná…
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenPlech s vyšším okrajem o rozměrech 30x40 cm vyložíme papírem na pečení. Zapneme troubu a necháme ji předehřát na 180 °C.V míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme…
Ořechové šupinky
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové sněhové pusinky jsou skvostem vánočního cukroví, které zaujmou svou křehkostí a jemnou ořechovou chutí. Tyto nadýchané, bílkové pusinky jsou ideální kombinací…
Kakaový koláč s angreštem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč je ideální pro milovníky čokolády, kteří ocení kontrast mezi sladkým a kyselým. Tvaroh dodává koláči krémovost a lehkost, zatímco angrešt přináší osvěžující…
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se…
Starodávná polévka z hub
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, přidáme jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět, vložíme plátky očištěných hub, osolíme a dusíme 10 minut.Zasypeme moukou, zalijeme…
Ukrajinské bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické smažené bramboráky zná každý, ale co takové ukrajinské bramboráky? Hlavní rozdíl je v tom, že uvnitř najdete náplň z mletého masa, která z nich dělá sytou…
Sacherův dort
Recept ještě nebyl hodnocenSacherův dort neboli Sacher je originální druh čokoládového dortu s meruňkovou marmeládou a čokoládovou polevou. Tento dort je populární hlavně ve Vídni, kde se také…
Suchý koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZveme vás na skvělý koláč s tvarohem, který se stane příjemnou tečkou na vašem jídelníčku. Jeho zhotovení zvládnou i začátečníci za pár chvil. Příště ho můžete obměnit…
Cibulačka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPůvodní cibulová polévka pochází z Francie. Vyzkoušejte jednoduchou a vynikající polévku z několika málo surovin, která dokonale provoní domov a skvěle chutná.…
Květákové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž už nás nebaví smažený květák ani květákový mozeček, dojde na květákové placičky. Je to proto, že přidáním různého koření nebo sýra může být náš pokrm pokaždé jiný.…
Domácí koblížky a smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenNa koblížcích i smaženkách si pochutná snad každý. Z těsta po vykynutí připravíme buď klasické kobližky, nebo těsto stáčíme do jednoduchých copánků. Usmažené dozlatova…
Můj první beránek
Recept ještě nebyl hodnocenPečení beránka na Bílou sobotu je velikonoční tradicí. Zkuste ho připravit podle našeho receptu, z jednoduchého hrnkového olejového těsta. Upečený beránek pak může stát…
Knedlík ze zbylých brambor
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál dáme oloupané a na masovém mlýnku umleté brambory, přidáme hmotu ze sáčku i s burisony a zpracujeme. Vytvoříme váleček, rozdělíme ho na 8 dílů a na pomoučeném…
Ďábelské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Potom kotlety vyndáme na talíř a na výpeku z kotlet dozlatova usmažíme jednu cibuli. Až je cibule…
Kočičí výkřik
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeži, nebo i vepřové maso nakrájíme na nudličky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené maso, sůl, drcený kmín, trochu zázvoru, citronovou kůru a vývar. Dusíme…
Barevná a vláčná buchta " cik - cak" s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná cik-cak buchta je hravě vrstvený moučník, kde se střídá světlé a kakaové těsto v nepravidelném rytmu. Ovoce je rozhozené náhodně a dodává svěží chuť. Buchta je…
Jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční český jahelník je sladký zapékaný nákyp z jáhel, který voní po skořici a ovoci. Místo cukru můžete použít i med. Jahelník je lehký, zdravý a zasytí. Ideální…
Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
Recept ještě nebyl hodnocenFalešná dršťková polévka: Kdo nerad jí vařenou kůži z vepřového kolena, může z ní udělat falešnou dršťkovku. Uvaříme vepřové koleno a stáhneme z něho kůži. Na troše…
Vařené koleno s česnekovou omáčkou a knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno očistíme , vložíme do tlakového hrnce , přidáme cibuli , sůl a koření. Vaříme do změknutí kolene.Vyjmeme koření (v čajovém vajíčku) a cibuli. Maso vykostíme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
