Segedínský guláš s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme cibuli, přidáme nakrájené maso, sůl, pepř, kmín. Za stálého míchání maso opékáme, pak posypeme paprikou, promícháme a zalijeme vodou nebo…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maďarská rybářova polévka Halászlé
Recept ještě nebyl hodnocenPředem z odřezků ryb (měla jsem v mrazáku z vánočních kaprů, mohou být i hlavy, ale já je nepoužívám) uvaříme mírně osolený vývar a přecedíme přes husté sítko.Do hrnce…
Česneková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová česneková polévka s bramborami a smetanou je dokonalou polévkou pro chladné dny. Česnek pomůže nastartovat imunitu a vůně vařící se polévky přiláká ke stolu…
Retro chlebíčky s celerovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenRetro chlebíčky s celerovou pomazánkou jsou nostalgickou pochoutkou, která nikdy nevyjde z módy. Jemná chuť celerové pomazánky, doplněná křupavou zeleninou a voňavým…
Staročeská křenová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, brambory nakrájíme na kostky a mrkev na kostičky.Zeleninu vložíme do uzeného vývaru. Podle chuti dosolíme, opepříme a vaříme 15 minut.Pak přidáme…
Boloňské špagety s vínem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli a nakrájíme na kostičky, stejně tak mrkev (může být na půlměsíce). Na větší pánvi rozehřejeme olej a cibulku usmažíme dozlatova. Poté přidáme mrkev a…
Bramborová kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, celou očištěnou mrkev a oloupané brambory vcelku vložíme do hrnce, osolíme a pozvolna vaříme do změknutí masa.Maso i zeleninu vyjmeme, nakrájíme a vložíme zpět.…
Dršťkovka z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi dršťkovku? Pokud ano, vyzkoušejte tuto polévku z ovesných vloček na způsob dršťkovky. Z několika levných surovin jednoduchým postupem vytvoříte chutnou polévku…
Mrkvový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvový koláč s jablky je vláčný a aromatický dezert, který kombinuje sladkost mrkve a svěží kyselost jablek. Tento koláč je obohacený o ořechy, brusinky a voňavou…
Lišky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLišky jsou perlou mezi houbami pro svou kořenitou a specifickou chuť. Pokud patříte mezi milovníky těchto oranžových krásek, zkuste si připravit lišky na smetaně podle…
Mrkvový řez
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky z mrkve jsou v poslední době čím dál oblíbenější, ostatně není se čemu divit, jsou krásně vláčné a nadýchané. Mrkvové řezy, potřené povidly a zalité čokoládovou…
Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévka je tradičním štědrovečerním pokrmem. Každá rodina má svůj, generacemi ověřený recept, podle kterého polévku připravuje. Pokud ale chcete vyzkoušet něco…
Polévka z vepřových kostí s kapáním
Recept ještě nebyl hodnocenSilný vývar z vepřových kostí s kapáním, vonící po libečku, přijde vhod v pošmurných zimních a podzimních dnech. Plný talíř horkého vývaru vás příjemně zahřeje, zasytí a…
Dýňová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka se smetanou je lahodný a krémový pokrm, který skvěle zahřeje v chladnějších dnech. Sladkost dýně v kombinaci s jemnou smetanou vytváří dokonale vyváženou…
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDušený přírodní kuřecí plátek nemusí být jen nudné dietní maso. Připravte si k němu pikantní kořeněnou omáčku s kořenovou zeleninou a špetkou kari, která jídlo skvěle…
Topinky s pikantní zeleninovou směsí a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou uzeninu, nahrubo nastrouhaný celer a mrkev, osolíme, opepříme a restujeme. Trošku podlijeme vodou, aby se nám…
Bramborový salát a kuřecí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát s kuřecím řízkem je oblíbená klasika nejen o Vánocích, ale i při jiných slavnostních příležitostech. Správně odleželý bramborový salát je osvěžující a s…
Lasagne z těstovin
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne jsou skvělé zapečené těstoviny italského původu. V tomto receptu připravíme jejich jednodušší formu. Oblíbený druh těstovin, třeba kolínka, doplníme omáčkou z…
Luštěninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato luštěninová polévka kombinuje žlutý hrách, červenou čočku a černé fazole s kořenovou zeleninou a lehkou zásmažkou. Luštěniny uvaříme doměkka, promícháme je s…
Rychlá hrachová polévka s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá hrachová polévka s krutony je ideální volbou pro rychlý a chutný oběd. Připravíte ji jednoduše z hrachu, brambor a mrkve. Chuť dodá také česnek a zeleninový vývar…
Zeleninová polévka s bramborem a tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké zeleninové polévky zahřeje a zasytí. V polévce najdeme tradičně mrkev, celer, petržel a bramboru. Chuť jí dodá také směs koření. Vložkou tentokrát bude…
Chilli con carne (veganské)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční chilli con carne z fazolí a masa můžeme pro odlehčení připravit i v čistě rostlinné verzi. Tato varianta z cizrny je stejně sytá, voňavá a plná chuti. Skvěle…
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenVývar z kančích kostí má plnou chuť a je krásně čirý. Kosti se před vařením v tlakovém hrnci opečou v troubě, díky čemuž se chutě výrazně prohloubí. Výsledná polévka je…
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenVývar z kančích kostí má plnou chuť a je krásně čirý. Kosti se před vařením v tlakovém hrnci opečou v troubě, díky čemuž se chutě výrazně prohloubí. Výsledná polévka je…
