Silný vývar z opečených vepřových kostí
Recept ještě nebyl hodnocenPečeme-li vepřové s kostí, např. koleno, bůček nebo žebra, zbylé kosti a kůže nevyhazujeme, ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru. Je méně známým…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka tety Janky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, rychlé a chutné zeleninové polévky jsou oblíbené po celý rok. Příjemně zahřejí a pomáhají v boji proti nachlazení. Díky máslové jíšce je tato polévka sytá a…
Pohankové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je velmi kvalitní potravina, důležitá hlavně kvůli tomu, že obsahuje rutin. Pokud si nejste jisti, jak ji zpracovat, vyzkoušejte toto výborné zeleninové rizoto.…
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPoužíváte rádi při přípravě svíčkové zeleninovou směs Halali? Vyzkoušejte si ji připravit doma podle tohoto jednoduchého receptu. Zeleninu na přípravu omáčky tak budete…
Jednoduchý mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: vše smícháme dohromady, nalijeme do formy a dáme vychladnout do ledničky zhruba na 1 hodinu. Poté dáme péct do rozehřáté trouby na 175°C, postupně snížíme na…
Polévka z bílých fazolí a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenHustá fazolová polévka z bílých fazolí, mrkve, brambor a pórku je lehce zahuštěná máslovou jíškou. Je to přesně ta polévka, kterou můžete podávat s krajícem čerstvého…
Hovězí kýta nadivoko na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNa vynikající dušené jídlo z hovězího masa je třeba počkat o něco delší dobu. Věřte ale, že se to vyplatí. Hotový pokrm, kterým bude maso "jako dort" se skvěle…
Batátová polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z pečených batátů a mrkve je ideální pro chladnější sychravé dny. Nakrájenou zeleninu stačí jen dochutit, upéct v troubě, přidat k cibulovému základu a…
Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější verze moučníků jsou skvělé zejména pokud dbáme na svůj vyvážený příjem. Na tyto řezy připravíme základ z banánů, mrkve a ovesných vloček. Těsto bude vláčné a…
Florentýnské polpety
Recept ještě nebyl hodnocenFlorentýnské polpety mají díky středomořským bylinkám tradiční italský nádech, což z nich dělá elegantní pokrm pro každou příležitost. Masové válečky z hovězího masa v…
Mrkev zapečená s balkánským sýrem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nakrájíme na silnější kolečka. Podusíme do měkka. Mezitím vymažeme zapékací misku máslem, sýr nakrájíme na kostičky a vejce rozšleháme v mléce. Do…
Hovězí žebro
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli, mrkev, petržel, celer, vše nakrájené na kousky. Žebírko osolíme, opepříme a opečeme, přidáme žampióny a česnek. Podlijeme vínem a vodou. Dáme…
Salát s trhaným vepřovým masem a vaječnou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenNa nepřilnavé pánvičce uděláme postupně dvě vaječné omelety.Vařené studené maso natrháme na vlákna a dáme do misky.Mrkev oškrábeme, ředkvičky omyjeme, osušíme papírovou…
Obyčejná bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky aj bobkovým listom dáme variť do osolenej vody. Pridáme na kolieska pokrájanú mrkvu a petržlen. K polomäkkým zemiakom pridáme zásmažku, ktorú sme si pripravili z…
Dědova dršťková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDršťkovou polévku buď milujete, nebo nenávidíte. Tato tradiční česká polévka má specifickou chuť, je značně hustá, neboť je zahuštěná především dršťkami, voní po koření,…
Pomerančový džusíček
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče + mrkve vařím v papináku 45 minut na elektrických kamnech na čísle 8 potom plotýnku vypnu, ale nechám ještě na té plotýnce. V dalším kastrůlku si převařím 8…
Sýrová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa slavnostní občerstvení nebo jen tak na večeři si můžete snadno připravit tuto chutnou pomazánku. Je plná sýru a mrkve. Její chuť doladí také majonéza, kterou můžete…
Retro chlebíčky - šunka a sýr
Recept ještě nebyl hodnocenRetro chlebíčky se šunkou a sýrem jsou klasikou, která nikdy nezklame. Nadýchané pečivo, kvalitní šunka, lahodný sýr a čerstvá zelenina tvoří kombinaci, která potěší…
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v oblibě kuřecí maso a zeleninu, vyzkoušejte kuřecí nudličky z libového kuřecího masa, mrkve a pórku. Příprava je nenáročná, takže ji zvládnete i ve všední…
Brokolicová polévka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z ovesných vloček a brokolice je snadná, levná a vydatná. Krásně zasytí a zahřeje, obzvláště pak v chladných dnech. Plnou chuť jí dodají ovesné vločky opražené…
Jarní mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný jarní dort z vláčného mrkvového těsta doplní vlašské ořechy. Potřený je meruňkovou marmeládou a krémem z pudinku a pomazánkového másla. Jarní vzhled mu dodávají…
Omáčka z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer (nať uschováme) nakrájíme na menší kousky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme máslo a necháme zpěnit cibuli s česnekem. Přidáme celer, mrkev, sůl a…
Moje falešná svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem dle chuti, zabalíme do bránice a necháme do druhého dne odležet.Na oleji osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
