Brasírovaná hovězí žebra
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí žebra necháte nejprve marinovat v koření, bylinkách a hořčici, poté budete připravovat při nízké teplotě celých 10 hodin. Dlouhé čekání se vyplatí. Výsledná chuť…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chow mein nudle s kuřecím pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské potraviny si u nás získávají stále větší oblibu. Většina přísad se již dá nakoupit ve specializovaných obchodech, některé i v supermarketech a tak si asijská…
Staročeská skleněná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská skleněná polévka, skleněnka, je hřejivou polévkou pro obyčejné dny. Suroviny na její přípravu najde většina z nás ve sklepě nebo ve spíži. Stačí pár brambor,…
Ovesné placičky s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché placičky z ovesných vloček, mrkve a brokolice máme za chvíli hotové. Ovesné vločky stačí na chvíli namočit, zeleninu nakrájet nebo nastrouhat, a to vše…
Uzená polévka s bramborem, medvědím česnekem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte doma vývar z uzených žeber, zužitkujte ho a uvařte si chutnou uzenou polévku vylepšenou o medvědí česnek. Polévka s touto jarní bylinou je skvělá nejen jako…
Srnčí kýta se šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí kýta na kořenové zelenině je tradiční zvěřinový pokrm s výraznou chutí. Maso nejprve opečeme, poté ho pomalu dusíme se zeleninou a bylinkami. Jemnou omáčku nakonec…
Zeleninová polévka zahuštěná červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou zeleninovou polévku připravíme z čerstvé kořenové zeleniny, kterou krátce orestujeme, zalijeme vodou a povaříme. Na závěr ji zahustíme červenou čočkou, která dodá…
Vepřové maso na smetaně s karlovarským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá vepřová plec na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem je slavnostní klasika české kuchyně. Maso nejprve prošpikujeme, upečeme se zeleninovým základem a…
Cibulačka krémová
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová cibulačka je díky mrkvi a smetaně příjemně nasládlá. Jako součást oběda skvěle doplní pečená a grilovaná masa, zapečenou zeleninu i lososa. Nejlépe…
Indický dhal
Recept ještě nebyl hodnocenKrémový dhal z červené a zelené čočky je plný voňavého koření, rajčat a čerstvého koriandru. Tento sytý indický pokrm potěší výraznou chutí a skvěle se hodí jako hlavní…
Cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová polévka se sýrovými nočky je skvělým způsobem, jak využít sezonní zeleninu a připravit z ní vydatné a voňavé jídlo. Jemná smetanová chuť se krásně doplňuje s…
Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévka je tradičním štědrovečerním pokrmem. Každá rodina má svůj, generacemi ověřený recept, podle kterého polévku připravuje. Pokud ale chcete vyzkoušet něco…
Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenBoloňské špagety s omáčkou, jejíž výborná chuť nikdy nezklame, patří mezi nejoblíbenější těstovinová jídla. Omáčku připravíme z mletého hovězího masa, rajčat, zeleniny a…
Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé slzy, ostatní včetně jablka velké slzy). Přidáme ocet, sůl, cukr a dobře promícháme. Přilijeme vodu, zamícháme a…
Mrkvový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka nastrouháme na hrubo a přidáme k mrkvi.Česnek prolisujeme a smícháme se zakysanou smetanou, ochutíme solí,…
Mrkvovo - rajská omáčka (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli společně s kořením. Přidáme nakrájenou mrkev na kolečka. Restujeme asi 5-7 minut.Podlijeme vývarem, ale jen tak, aby mrkev…
Kokosová polévka z červené čočky a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nadrobno nakrájenou cibuli. Když zezlátne, přidáme prolisovaný česnek, římský kmín, karí, zázvor a mrkev na kolečka a vše necháme cca 2 minuty opékat.…
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, kapii na širší proužky, česnek na plátky a šalotku na kolečka. Mrkev, celer a bramboru očistíme a nakrájíme na hranolky a jarní cibulku…
Šťavnatá kuřecí prsa, pečená v rýži
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme studenou vodou, dáme do pekáčku nebo do remosky. Přidáme sůl, pepř, petrželku, mrkev, máslo, kari, vývar a promícháme. Kuřecí prsa z obou stran osolíme…
Krkovice z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, opečeme na sádle a okořeníme. Cibuli nakrájíme najemno, mrkev a celer na hranolky, zelí na hrubší kousky a přidáme i s fazolovými lusky k masu…
Vepřová plec se zeleninou na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, zeleninu na kousky a cibuli nadrobno. Na tuku orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme maso a necháme zatáhnout.Vmícháme cukr a po chvíli protlak,…
Španělské ptáčky na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenČtyři tenké plátky hovězího masa dobře naklepeme. Můžeme je na noc naložit do směsi ze 2 lžic oleje a lžíce sójové omáčky, ale není to nutné.Plátky osolíme, opepříme,…
Kuřecí prsa s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, vložíme maso nakrájené na nudličky, okořeníme, osmahneme, přidáme nakrájenou mrkev, papriky, pórek, ananas, podlijeme vývarem, podusíme.…
Chuďasova chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChléb zbavíme kůrky a střídku dobře rozdrobíme.Zeleninu nakrájíme na kostičky.V hrnci rozpustíme máslo a vsypeme chlebové drobky a kmín.Máslo se ihned vpije do chleba,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
