Salát z rybího filé s majonézou podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený svačinový salát se skládá z drobných kousků vařeného rybího filé a na kostičky nakrájené zeleniny. To vše je spojené majonézou. Lehce promíchaný salát má vůni a…
Okurky sterilované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vajíčkovo-okurkovo-hořčicová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li rádi jednoduché pomazánky, pak je tento recept přesně pro vás. Pomazánku tvoří nastrouhané vajíčko, kyselá okurka a tvarůžek, dochutí ji plnotučná hořčice a…
Bramborový salát podle Karla Gotta
Recept ještě nebyl hodnocenKarel Gott byl známý tím, že miloval dobré jídlo, ale nepotrpěl si na složité pokrmy. Jeho oblíbený bramborový salát je jednoduchý, ale přesto jiný než ten, na který…
Hořčicové řízky z krkovice a můj bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky připravené trochu netradičně, s trochu hořčice, pozvednou víkendový oběd ještě o kousek výš. K nim dejte ještě osvědčený bramborový salát podle autorky. To bude…
Kuřecí játra na sladkokyselo
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí játra nakrájíme na kousky. Přidáme sojovku, olej, papriku a necháme hodinku odležet. Špek, česnek a cibuli nakrájíme nadrobno.Špek vyškvaříme, přidáme…
Bažantí prsíčka po pařížsku
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka zbavíme kostí, nakrájíme na plátky, jemně naklepeme a osolíme. Pak ušleháme těstíčko. Bažantí filátka namáčíme v těstíčku a smažíme na oleji do červena. Příloha…
Hermelínový salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka uvaříme. Všechny ingredience nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy.Dochutíme solí, pepřem, vmícháme majolku a přidáme lák z okurek.Lehce promícháme a můžeme…
Roštěná ze sojových plátků
Recept ještě nebyl hodnocenV šálku vařící vody rozpustíme kostku masoxu a sójové plátky vařícím bujonem zalijeme. Necháme 2 - 3 hodiny nasáknout. Na rozpálený tuk dáme na kostičky nakrájenou…
Břeclavské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na troše sádla orestujeme nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a na ní opečeme řízky.…
Falešná tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Máslo našleháme se smetanou a hořčicí. Potom už stačí jen přimíchávat.Přidáváme postupně sůl, pepř,…
Rybí salát - z králíka
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvařeného králíka obereme maso a pokrájíme na kousky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurku, sterilovanou zeleninu a dáme i část nálevu. Přidáme Tatarskou omáčku …
Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a mrkev s okurkami nastrouháme na hrubo. V pánvi rozehřejeme olej a zprudka opečeme osolené a opepřené maso.Když maso zbělá,…
Přírodní žampiony s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé, tvrdé žampiony o průměru asi 8cm si sloupneme, nožku ponecháme, jen ji trochu zařízneme, aby na řezu nebyla okoralá. Do hlubšího kastrůlku dáme rozehřát olej,…
Tatarka z kysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenDo kysané smetany - jedno jakou koupíte, dejte okurky nastrouhané na jemno(šťávu vymačkat - odlít). Dále cibuli drobně nakrájenou, cit.šťávu, hořčici, pepř, wor.omáčku,…
Bramborový salát LFR
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a protlačíme přes mřížku, stejně tak vejce uvařené na tvrdo. Přidáme nakrájenou cibuli, jablko, gothaj a okurky. Kořenovou zeleninu nakrájíme a dáme…
Rybí pomazánka Piri-Piri
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a okurku pokrájíme na drobné kostičky, vložíme to do mísy společně s rybičkami, máslem a sýrem. Vše důkladně vidličkou rozetřeme a dochutíme pepřem, solí a půl…
Pikantní pomazánka ze zbylých bílků
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní pomazánka z vařených bílků, zeleniny a uzeniny má ten správný říz. Chuť jí dodá rajčatový protlak a dijonská hořčice. Pikantnost pak dodají pálivé kozí rohy a…
Nepečená vepřová svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a sádlo rozpustíme ve velkém hrnci. Maso prošpikujeme špekem, okurkou a paprikou a dáme opékat ze všech stran do připraveného hrnce.Než se maso opeče, okrájíme…
Taco burger
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso zpravidla používáme na přípravu burgerů. Tortilly pak můžeme použít na tacos. A když tyhle dvě suroviny spojíme, vznikne dokonalý tacos burger. Se zeleninou,…
Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Rozpálíme olej a opečeme na něm cibuli nakrájenou na větší kousky a proužky pršutu, asi 10 minut dohněda. Přidáme maso a…
Hrachový salát light
Recept ještě nebyl hodnocenHrách necháme nějakou dobu ve vodě (nejlépe přes noc), slijeme vodu, přilejeme novou a necháme vařit s novým kořením a bobkovým listem, dokuď hrách nezměkne. Na…
Matjesový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMatjesy posekáme na přiměřené kousky i cibuli, okurky, papriku, kozí rohy. Přidáme hořčici, majolku a vše důkladně promícháme. Ochutnáme a případně dosolíme a dopepříme…
Vajíčkový salát z Moravy
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené vejce a vařený brambor nakrájíme na nudličky (kolečka) spolu se sterilovanými okurkami.Přidáme nadrobno nasekanou jarní cibulku i s natí a lžičku nakrájené…
Vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenUvařit vejce na tvrdo asi 10 minut od doby, kdy se začnou vařit.Vejce oloupat, nakrájet, nebo protlačit přes mřížku.Cibuli a okurky nakrájet na jemno.Vše smíchat v misce…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
