Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 866 kJ / 1 402 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,27 g |
| Tuky | 18,31 g |
| Vláknina | 37,68 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 20,14 g |
| Sůl | 50,20 g |
| Sacharidy | 226,20 g |
Postup přípravy
Já vložím propláchnutou do vroucí osolené vody, vařím 1 minutu, sliji vodu, hrnec zabalím do utěrky a nechám 20 minut dojít. Krok 4: Upečenou zeleninu nakrájíme a smícháme s pohankou. Použijeme i vypečenou šťávu ze zeleniny. Krok 5: Podáváme s domácím balkánským sýrem:
Svaříme 1 litr vody s 50 g soli, tvaroh vložíme do uzavíratelné krabičky a zalejime vychladlým solným nálevem. Necháme uležet v lednici minimálně 3 dny.
Zveřejněno 13. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím "balkánem"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZ8x
Moje poznámka
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím "balkánem"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZ8x
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 6 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 9 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 10 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 12 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunkofleky II
Kajkajak před 1 hodinou
Citronová babeta
Pajulenka před 4 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 4 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 11 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 11 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 11 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 11 hodinami
Pletený mazanec
jelena63 před 11 hodinami
Tématické fráze:
pohankový salát,
zeleninovy salat s balkanem
Suroviny:
pohanka,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
olej olivový,
sůl,
tvaroh,
sůl,
voda
Komentáře (1)