Zelenina na víně a medu
Recept ještě nebyl hodnocenBarevnou směs zeleniny nejprve krátce orestujeme, zalijeme vínem, sójovou omáčkou a medem a poté upečeme dozlatova. Výsledkem je voňavý bezmasý pokrm, který skvěle…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Teplý podzimní salát
Recept ještě nebyl hodnocenPolníček opláchneme a necháme okapat. Brokolici rozdělíme na menší růžičky, řepu oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm široká půlkolečka, žampiony oloupeme a nakrájíme na…
Cuketové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nabízí křupavé rolky plněné lahodnou sýrovou náplní, které jsou finálně osmažené na grilovací pánvi do zlatova. Smažené cuketové rolky jsou ideální jako…
Grilovaný losos s ananasovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenFilet lososa, marinovaný v marinádě z kouřové soli, adžiky a limetkové šťávy, ogrilujeme a podáváme s osvěžující exotickou salsou z grilovaného ananasu, která má díky…
Grill tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenJako zajímavé pohoštění, které zpříjemní chvíle, kdy čekáme na grilované maso, můžeme podávat tyto křupavé pečené tyčinky z kynutého těsta. Ochutit je můžeme grilovacím…
Pikantní krůtí kousky v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kousky cca 3x3 cm. Mrkev očistíme na nakrájíme na nudličky, totéž uděláme s celerem. Patizon zbavíme jadérek a také ho nakrájíme na kousky. Na…
Špenátovo-cuketová omeletka se slaninou / k snídani /
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, pokrájíme na kolečka a osolíme. Necháme chvíli vypotit.Do mísy nalijeme vodu a čerstvé listy špenátu důkladně opereme a pak ještě jednou propláchneme…
Indická krůtí pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na kousky a cibuli na čtvrtky. Na oleji osmahneme kousky cibule až zesklovatí, poté ji vyndáme. Na pánvičku dáme bobkový list,hřebíček, pepř a…
Špenát s cuketou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKrátce podušený špenát s kousky cukety a vůní česneku a bylinek. Jednoduché a zdravé jídlo plné chuti, vlákniny a vitamínů. Hodí se jako rychlá příloha nebo základ lehké…
Katalánský salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPečená červená řepa a lehký dresink tvoří salát inspirovaný katalánskou kuchyní. Svěží, zdravý a plný barev – ideální jako lehký oběd nebo originální příloha k hlavnímu…
Katalánský salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPečená červená řepa a lehký dresink tvoří salát inspirovaný katalánskou kuchyní. Svěží, zdravý a plný barev – ideální jako lehký oběd nebo originální příloha k hlavnímu…
Salát z grilované papriky
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký a zdravý salát je ideální volbou pro všechny milovníky svěžích a chutných pokrmů. Skvěle se hodí ke grilovanému masu a přinese na váš stůl nádech…
Kuřecí prsa podle Roberta Vana
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmahneme dozlatova. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně podusíme. Asi po 10 minutách přidáme česnek,…
Špagety s omáčkou z rajčat a tresky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Rajčata křížem nařízneme a na chvilku dáme do vařící vody. Potom je scedíme, stáhneme slupku a nakrájíme na nudličky. …
Hovězí s voňavou rýží po arabsku
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu nakrájíme na drobno, rajčata nejprve zbavíme slupky. Rozehřejeme máslo, přidáme maso a ze všech stran jej orestujeme dozlatova. Poté maso vyjmeme…
Polentové bylinkové trojhránky s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPolentové bylinkové trojhránky s grilovanou zeleninou jsou lahodným a zdravým pokrmem, který potěší nejen vegetariány. Křupavé trojhránky z polenty, provoněné čerstvými…
Pečená křepelka a toustík s pestem a křepelčím vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKrepelku rozrizneme na hrbetni strane a pote dlani roztlacime ( aby byla placata a lepe se propekla) nasolime, opeprime a posypeme nadrobno nakrajenym rozmarynem.…
Křupavý pstruh s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy očistíme a do kůže uděláme 3 zářezy. Česnek utřeme nožem a smícháme s mátou, limetkovou kůrou, olejem, solí a pepřem. Směsí potřeme pstruhy zevně i vnitřně a…
Pstruh se zelenou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha jsem očistila od šupin, nasolila, pokapala citronovou šťávou a dovnitř dala tymián. Připravila jsem jej na páře. Do vroucí osolené vody jsem dáme růžičky…
Zdravé, nízkokalorické malinové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny z celozrnné špaldové mouky, ovesných vloček a třtinového cukru jsou ideální kombinací pro dietní pečení. Jsou plné vlákniny, čerstvých malin, případně jiného…
Pastýřská cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenPastýřská cuketa je zdravější verzí tradičního pastýřského koláče, kde se svěžest cukety snoubí s bohatou náplní a křupavou sýrovou krustou. Je snadná na přípravu a…
Carpaccio z chobotnice
Recept ještě nebyl hodnocenCarpaccio z chobotnice je rafinovaná delikatesa, která zaujme nejen svou jemnou chutí, ale i atraktivním vzhledem. Tenké plátky chobotnice jsou podávány s lehkým…
Pappardelle s bazalkovým pestem, kuřecím masem a prošutem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé těstovinové jídlo plné chutí. Bazalkové pesto, prosciutto, parmazán, česnek a olivový olej vás v myšlenkách přenesou do slunné Itálie. Lehce stravitelné kuřecí…
Kuřecí čína jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájíme na proužky.V míse maso promícháme se solamylem, kořením Thajský gril, chilli papričkou a troškou soli. Promíchané maso přikryjeme fólií a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
