Pastýřská cuketa
Pastýřská cuketa je zdravější verzí tradičního pastýřského koláče, kde se svěžest cukety snoubí s bohatou náplní a křupavou sýrovou krustou. Je snadná na přípravu a ideální pro rodinné večeře nebo jako sytý oběd.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 937 kJ / 224 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,94 g |
Tuky | 4,10 g |
Vláknina | 7,90 g |
Cholesterol | 80 mg |
Sodík | 933 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 22,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, neloupeme. Překrojíme podélně napůl, dužinu vydlabeme a necháme ji bokem. Poloviny cuket uvaříme v osolené vodě cca 5 minut a necháme je odkapat.
Krok 2: Na 1 lžíci olivového oleje mezitím osmažíme nasekanou cibuli, česnek, na kostičky nakrájenou šunku, přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dužinu z cukety. Osolíme, posypeme čili kořením a chvíli restujeme.
Krok 3: Přidáme strouhanku, ještě chvíli restujeme. Do odstavené směsi nasekáme zelenou petrželku, popřípadě jiné bylinky, podle chuti.
Krok 4: Směsí naplníme půlky cuket a posypeme je nadrobno nakrájenými uzenými korbáčiky.
Krok 5: V předehřáté troubě pečeme cca 20 minut. Podáváme se zeleninou, brambory, nebo s chlebem.
Zveřejněno 20. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pastýřská cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzPB
Moje poznámka
Pastýřská cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xzPB
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 7 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 7 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Tématické fráze:
pastýřská pochoutka,
cuketa recepty,
pastýřská pochoutka recept,
recepty z cukety,
pastýřská směs,
top recepty z cukety,
zavadilska cuketa,
pastýřské brambory,
nové recepty z cukety,
vaření cuketa,
cuketa.cz,
pastýřská směs recept,
čili cuketa,
cuketa,
vaření z cuket,
pastrska pochoutka,
cuketa recept,
co uvarime z cukety,
recept- pastýřská pochoutka,
recept pastýřská pochoutka
Suroviny:
cuketa,
šunka kuřecí,
cibule,
rajče,
česnek,
strouhanka,
sůl,
koření chilli,
sýr korbáčiky uzené,
petrželka zelená,
olej olivový
Komentáře (12)