Zelí z dýně
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické dušené hlávkové či kysané zelí nebo zelí z cukety a všichni známe, ale už jste ochutnali zelí z dýně? Určitě vyzkoušejte, je to opravdová dobrota, snadná a…
Olej slunečnicový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řez kakaový s jablky a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčné a šťavnaté řezy připravíte ze strouhaných jablek, kokosu a celozrnné mouky. Díky přidaným otrubám mají řezy navíc spoustu vlákniny. Vychutnejte si je s kávou nebo…
Gravlax vejce
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý, ale efektní předkrm ze skandinávské kuchyně si našel své místo i na našich stolech. Kombinace marinovaného lososa, ochucené domácí majonézy a vařených…
Vepřová panenka s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa grilu lze připravit celou řadu lahodných pokrmů – od zeleninových přes masové až po ovocné. Šťavnatá vepřová panenka s grilovanými broskvemi vás příjemně překvapí…
Domácí majonéza s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí majonéza s pečeným česnekem se hodí nejen ke grilování. Využijete ji i jako dip k pečenému masu, do tortill či jako základ česnekové pomazánky. Příprava domácí…
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bramboračku provoněnou česnekem a majoránkou tentokrát připravíme v modernějším pojetí, podle podrobného receptu českého kuchaře Marka Fichtnera. Na talíři…
Květákové sabdží
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je plná pestrých chutí a vůní. Pod názvem sabdží se ukrývá pokrm z květáku, dušené zeleniny a brambor, který můžeme podávat s rýží nebo plackami. Sabdží…
Netradiční velikonoční nádivka s paprikou a sušenými hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenJak již sám název napovídá, v tomto receptu najdeme netradiční velikonoční nádivku. Je totiž bez masa, ale zato plná zeleniny a bylinek. Jejím základem jsou alespoň den…
Matcha zelené karí s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMasovou směs s kari jistě připravujeme pravidelně. Ozvláštnit se dá kořením, různými druhy zeleniny a nebo třeba také špetkou tradičního japonského čaje matcha. Omáčce…
Pstruh s podzimním salátem
Recept ještě nebyl hodnocenJemný a delikátní pstruh nepotřebuje výrazné koření a připravíme ho během chvilky na pánvi. Podáváme ho s kouskem pečiva a dobrým salátem z celeru a mrkve, ochuceného…
Dýňová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZavařování a tím vytvoření zásob na zimu je v Česku populární. Zkombinovat tak můžeme třeba různou zeleninu na čalamádu. Tentokrát použijeme dýni, mrkev, papriku, cibuli…
Pikantní kuřecí křidélka II
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience smícháme dohromady a připravíme si tak marinádu, omytá a osušená křidélka do ní naložíme, nejlépe přes noc. Pak je na pečícím papíře pečeme v troubě…
Zahřívací podzimní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa dvou lžících oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme lžíci čerstvého nastrouhaného zázvoru a společně osmahneme.Na hrubém struhadle nastrouháme mrkev,…
Bezlepkové bylinkové krůtí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenTymiánové lístečky zdrhneme ze stopky, jarní cibulku nakrájíme nadrobno. V misce smícháme všechny ingredience kromě soli a důkladně promícháme (přidáme více strouhanky…
Nadýchaný chlebíček s citronem a kardamomem
Recept ještě nebyl hodnocenVe šlehači ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku, sůl, kypřící prášek, citron, kůru, kardamom a nakonec vmícháme sníh z bílků.Do poloviny těsta vmícháme kakao…
Cuketa s paprikou a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a chutný salát ze zavařené cukety, papriky a cibule, zalitý pikantně-sladkokyselým nálevem. Skvělý jako příloha k masům i na studeno s pečivem, vydrží celou zimu a…
Losos s malinovým přílivem na mixu křupavých baby salátů
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku rozehřejeme mražené maliny, které ze začátku velmi zlehoučka podlijeme vodou tak, aby se nezačaly připalovat, než pustí svou vlastní šťávu. Maliny za stálého…
Tortilla s ovčím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVaječnou omeletu, podobnou tortille, obloženou zeleninou a s jemným ovčím sýrem, využijeme jako sytý bezmasý oběd nebo večeři. Tortilla s brambory, rajčaty a pórkem je…
Cuketovo-žampionová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a orestujeme na oleji. Přidáme prolisovaný česnek a oloupané a nakrájené žampiony.Přidáme na malé kousky nakrájenou nebo na hrubo nastrouhanou…
Krůtí polévka s rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Cibuli usmažíme na oleji do růžova, přidáme maso nakrájené na malé kostičky a za stálého míchání ho krátce opečeme. Přidáme…
Rajská omáčka s grusetkami (Dělená strava podle LK - zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vložíme do osolené vody a spolu s 6 kuličkami pepře, 3 kuličkami nového koření a 2 bobkovými listy uvaříme doměkka.Na troše oleje orestujeme cibuli, rajský protlak…
Špenátový koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKoupený balíček špenátového protlaku rozsekneme na poloviny a jednu necháme povolit, druhou můžeme uchovat v mrazáku na další použití. Vejce s cukrem ušleháme do husté…
Zeleninová panenka z pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce omyjeme a nakrájíme na čtvrtky, panenku zbavíme povrchových blanek, smícháme s kořením, kterým dokonale potřeme panenku, nakonec ji jemně pokapeme…
Zeleninová panenka z pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce omyjeme a nakrájíme na čtvrtky, panenku zbavíme povrchových blanek, smícháme s kořením, kterým dokonale potřeme panenku, nakonec ji jemně pokapeme…
