Lilkovo bramborové curry s vůní římského kmínu
Recept ještě nebyl hodnocen1) Podélně rozčtvťte lilek a odkrojte stopku na konci čtvrtin. Z konce čtvrtin odkrojte 5 cm kousek. Přepulte zbývající část čtvrtin a nakrájejte je taktéž na 5 cm…
Olej slunečnicový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Letní hlávkový salát s meduňkou a koprem
Recept ještě nebyl hodnocenListy hlávkového salátu omyjeme, natrháme na kousky, stejně tak omyjeme meduňkové listy a kopr. Kopr nakrájíme nadrobno. Vše vložíme do misky.V hrnku smícháme vodu, olej…
Drákulovy kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuřecí prso nakrájíme na menší kousky nebo na nudličky. Na rozehřátém oleji osolené kousky masa opečeme doměkka. Poté maso shrneme na bok pánve a přidáme mouku,…
Kuřecí na marmeládě s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme a důkladně ze všech stran obalíme v koření Pečené kuře. Cibulky nakrájíme na kolečka a česnek na tenké plátky, které dáme do hlubšího pekáče s…
Ovesné muffiny s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 ºC. Prosejeme mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr. V hrnku rozšleháme vejce, přidáme vanilkovou esenci nebo vanilinový cukr, vmícháme podmáslí…
Kuřecí mini placičky s domácí tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso kuřecích stehenních řízků bez kůže nakrájíme a dvakrát nameleme do misky (nebo koupíme mleté kuřecí maso). K masu přilijeme mléko, přidáme koření, solamyl a dobře…
Čočka s čerstvými feferonkami, mátou a koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Properte společně čočku s cizrnou, dokud neteče čistá voda a ponechte je 30 minut nabobtnat. 2) Na středním ohni rozpalte středně velký, nejlépe nepřilnavý hrnec a…
Rychlé koláčky s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170°C, na plech položíme formičky (silikonové koláčky) a do nich vložíme papírové košíčky. Připravíme ovoce, nejlépe směs, ale může být i jeden druh,…
Křupavá ryba s restovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvou rybu opláchneme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na proužky nebo porce. Uložíme do chladničky a do mrazáku dáme chladit vodu. Mraženou rybu necháme mírně…
Kuřecí rolka s mozzarellou a uzeným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa vytvoříme dva plátky, které lehce přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý položíme plátky uzeného bůčku, kolečka mozzarelly a kousek červené papriky.…
Bagety ze špaldové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme poliš (kvásek). V míse smícháme špetku instantního droždí s vlažnou vodou, moukou a vypracujeme hladké těsto. Mísu zakryjeme potravinářskou fólií a…
Krkovička s mladou fazolkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku posolíme,posypeme pažitkou a necháme odležet(nejlépe do druhého dne). Potom ji svižně usmažíme jako steak. Fazolky povaříme v osolené vodě cca. 20minut.…
Hovězí v žampiónech s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme maso nakrájené na menší kousky, zamícháme a přiklopíme poklicí. Po vydušení vlastní šťávy…
Holandskološtická rychlá omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenHolandský řízek řízek nakrájíme na 0,5-1cm plátky(to podle velikosti "holanďana"), tvarůžky na 1cm hranolky. Do hrníčku rozklepneme vajíčka, opepříme, přidáme lžíci vody…
Masová směs s pórkem a květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a krátce povaříme. Poloměkký květák scedíme a odložíme. Kuřecí i vepřové maso nakrájíme na stejně velké kousky.V pánvi rozehřejeme olej s…
Krkovička na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme, cibulku nakrájíme nadrobno. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, přidáme česnek a maso z všech stran rychle opečeme…
Kuřecí steaky s gratinovaným fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky osolíme, okořeníme a na oleji orestujeme. Dáme do pekáčku. Ve výpeku necháme zkaramelizovat cukr, zalijeme bujónem, přidáme na plátky nakrájené žampiony,…
Placičky ze surimi, vloček a špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a špenát nakrájíme na nudličky. V horkém mléce rozpustíme máslo, osolíme a vsypeme vločky. Zamícháme a vsypeme špenát. Surimi tyčinky nastrouháme…
Palačinky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a kedluben očistíme a nastrouháme na slzičkovém struhadle. Ve vodě rozmícháme škrob, sójovou a worčestrovou omáčku. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme mrkev s…
Znojemská roládka - jednoduchá
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa dobře rozklepeme. Položíme na něj okurky, stočíme do rolády a zpevníme nití. Na oleji jí ze všech stran opečeme a podlijeme horkou vodou. Přidáme hořčici,…
Krůtí roláda s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátek naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Poklademe plátky šunky a na jeden konec položíme oškrábanou mrkev. Stočíme do rolády a trochu zpevníme nití. Mrkev…
Sýrový bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, omyjeme, nastrouháme na jemno a po chvíli slijeme přebytečnou vodu. Těsto osolíme, okořeníme majoránkou, vmícháme mouku a nastrouhaný sýr. Ze 2…
Hermelín nakládaný po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny nakrájejte na trojúhelníčky a nechejte chvíli povolit. Mezitím očistěte a oloupejte cibuli, nakrájejte na kolečka. Papriku zbavte jadřinců a nakrájejte na…
Těstoviny s anglickou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátce orestujeme anglickou slaninu a poté přidáme zeleninu. Opékáme na mírném plameni tak dlouho (krátce), dokud zelenina nezměkne. Přidáme rozdrobený sýr,…
Přečtěte si Zobrazit více
