Likérové řezy s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce ušleháme s cukrem, zašleháme pomalu olej, vanilku a vaječňák a vmícháme mouku se škrobem a práškem do pečiva. Na vymazaném plechu 30x40 upečeme do růžova (cca…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Turecko - anglické bulky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdrive pripravime kvasek: hrnek vlazneho mleka + 2 lzicky cukru + balicek drozdi + trocha mouky a nechat vzejit na teplem miste. Mezi tim si do velke misky…
Špagetový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocen1. Špagety uvaříme v osolené vodě, přecedíme 2. Pórek nakrájíme na kolečka, žampióny na plátky a podusíme spolu na pánvi na trošce oleje 3. Rajčata nakrájíme na…
Kuřecí steak s rajským kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí steaky, nebo prsíčka mírně naklepeme, okořeníme pepřem, solí, posypeme červenou paprikou. Zprudka orestujeme na polovině oleje dorůžova a dáme stranou do tepla.…
Bábovka z podmáslí a rebarbory
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme vejce s cukrem a vanilkou, pomalu přikapáváme olej, postupně zašleháváme ostatní suroviny, nakonec přimícháme nadrobno nakrájenou rebarboru. Těsto nalijeme do…
Pórkové hovězí s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. V rozpáleném hrnci s trochou oleje maso za občasného promíchání osmažíme dozlatova.K osmaženému…
Vepřová gyrosová roláda z PH
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa si připravíme pěkný plát, mírně ho naklepeme, osolíme z obou stran a vnitřní stranu potřeme rajčatovým protlakem. Pak si do misky dáme nadrobno nakrájená rajčátka…
Špízy sýr-mortadela
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájíme na kostičky (16 ks). Vždy ze dvou plátků mortadely uděláme překládáním pásky (4 ks).Na špejle napichujeme střídavě salám a sýr (děláme takového hada, viz.…
Stehýnka na červené řepě s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek prolisujeme, řepu oloupeme a nastrouháme na nejhrubší straně struhadla - většinou tvar slziček, přidáme koření a zakápneme olejem. Vymícháme kašičku. Směs poctivě…
Cuketovo - čokoládový řez
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nastrouháme nebo nakrájíme na drobno. Smícháme všechny přísady dohromady a pořádně metličkou vyšleháme. Těsto musí být polotuhé, aby se dalo vylít na plech.…
Bramboráčky s ředkvičkami a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na pánvi na sucho. Houby očistíme, pokrájíme na plátky a vsypeme ke slanině. Krátce orestujeme, přisypeme plátky…
Masové koule zapečené ve smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme vajíčko, česnek, sůl, pepř, majoránku. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme…
Dušené vepřové se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kocky a s posekanou cibuľou sprudka orestujeme na oleji, podlejeme vodou, pridáme masox a udusíme takmer domäkka. Počas dusenia občas dolievame vodu,…
Voňavé česnekové telecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme maso, které lehce naklepeme, dále posypeme solí, pepřem a sladkou mletou paprikou.Mezitím vyndáme pánev, do které jsme dali rozehřát olej. Než se olej…
Rychlá ňamka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme směs na topinky.Na oleji zpěníme cibuli,přidáme na kolečka nakrájenou uzeninu,kečup,pepř,sůl a chilli a odstavíme na teplo.Teď je dobré udělat si…
Nákyp z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu. Pridáme očistené, omyté a pokrájané pečienky, orestujeme, posolíme, okoreníme čiernym korením. Sendvič pokrájame na kocky…
Hnízda z mletého masa plněná žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku nakrájíme nadrobno a na másle ji krátce orestujeme. Česnek prolisujeme.Mleté maso dáme do mísy a přidáme k němu vejce, orestovanou šalotku, prolisovaný česnek a…
Dort s čokoládovo-tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem připravíme smetanu s čokoládou. Smetanu nalijeme do kastrůlku, nalámeme do ní čokoládu a rozpustíme, ale pozor nesmí to vařit, jen zahříváme a občas…
Pikantní vepřové plátky na rumu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a rychle orestujeme na pánvi.Potom naskládáme do pekáče, zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali sojovou omáčku s…
Sýrový koláč s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme na jemno nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme nakrájené maso a papriku, opečeme a necháme vychladnout. Změklé máslo a žloutky ušleháme, po…
Fazolový salát se zeleninou - zdravě a chutně
Recept ještě nebyl hodnocenFazole použijeme barevné dle vlastního výběru, buď předem uvařené nebo scezené ze slaného nálevu. Množství zeleniny a bylinek přidáváme k fazolím dle vlastní chuti,…
Dominikova pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa olej dáme osmažit cibulku na jemno krájenou, přidáme nakrájený pórek a chviličku restujeme asi 5 min., pak přidáme hladkou mouku a zalijeme převařenou vodou na…
Pšeničné bagetky s 60% celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenK hotovému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme dobře vykynout - během kynutí 1-2x promísíme.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly a…
Celerovo-houbová polévka s krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme máslo, vložíme nakrájené houby, kmín, mírně osolíme a zvolna dusíme cca 10 minut. V polévkovém hrnci rozehřejeme zbytek másla, přidáme na hrubo…
Přečtěte si Zobrazit více
