Motýlí dort s Mickey Minnie
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus upečeme podle návodu viz poznámka. Krém: Mouku rozmícháme v mléku, svaříme za stálého míchání do husté kaše a necháme vychladnout. Občas promícháme, aby…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hokkaido placičky à la bramborák bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, zbavíme semínek a na jemném struhadle nastrouháme. Starší dýni (v zimě) je lepší oloupat, mladá se loupat nemusí. Nastrouhanou dýni zvlhčíme vodou a 1…
Masové koule naložené
Recept ještě nebyl hodnocenOsolene a opeprene maso promichame s vejcem, strouhankou, krupickou a jemne nakrajenou cibuli. Ze smesi pripravime kulicky a opeceme je ze vsech stran na strednim ohni v…
Závitky plněné houbovo-máslovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme je a opepříme. Na pánvi rezehřejeme máslo, zesklovatíme na něm jednu na kostičky nakrájenou cibuli a v teplé vodě oprané a rozmrazené…
Závitky plněné houbovo-máslovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme je a opepříme. Na pánvi rezehřejeme máslo, zesklovatíme na něm jednu na kostičky nakrájenou cibuli a v teplé vodě oprané a rozmrazené…
Domácí majonéza / tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádobky od tyčového mixéru dáme vejce, lehce osolíme, mixujeme a během toho přiléváme olej, tak dlouho, dokud nevznikne požadovaná hustota majonézy. Poté máme…
Bábovka makové panenky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mák, mléko, citrónovou kůru a mouku promíchanou s práškem. Vše dobře promícháme a nalijeme do vymazané a moukou…
Dort Frozen s jedlým papírem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou…
Játra obalená cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenRozkrájená játra opečeme asi 4 minuty.Cibuli rozkrájíme na větší nudličky a zpěníme na másle. Horká játra obalíme v cibuli a osolíme.Hotová obložíme rajčaty, paprikami a…
Kuřecí prsíčka plněná mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky vložíme změklé máslo, přidáme žloutek, sůl, bílý pepř. Vše společně vymícháme do pěny. Přidáme nakrájenou žemli, smetanu, nasekanou petrželku, hoblínky…
Kapustová polévka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme variť krkovicu, keď je skoro mäkká, pridáme krúpy a pokrájaný kel, varíme.Mäso vyberieme a pokrájame, pripravíme zásmažku, zasypeme paprikou.Polievku…
Bůčkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso umyjeme, pokrájame a zomelieme.Potom doňho primiešame soľ a mlieko.Mäsovú zmes uložíme na chladné miesto asi na 3 hodiny.Zvlášť postrúhame syr a pred úpravou ho…
Lentilkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozdělíme vajíčka zvlášť na žloutky a bílek. Bílek ušleháme se špetkou soli do tuha. Do žloutku přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Přidáme olej, vodu, mouka a prášek do…
Banďoury, housky, koláče - těsto s droždím, ale bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dát mouku promíchanou se solí, udělat důlek, do něj rozdrobit droždí, přidat cukr, zalít částí vlažného mléka a nechat vzejít kvásek.Pak přidat ostatní přísady a…
Voňavá svačinka
Recept ještě nebyl hodnocenZ menšího bochníku chleba nakrájíme krajíčky o síle tvarůžku. Kulatým tvořítkem na cukroví vykrojíme v krajíčku otvor, do něj vložíme tvarůžek, chléb mázneme hořčicí,…
Štika na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenŠtiku nakrájet na porce a prošpikovat na nudličky nakrájenou slaninou. Osolit, opepřit, pokapat citrónovou šťávou a obalit v hladké mouce. Opéct prudce na oleji po obou…
Brambory na paprice jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky olúpeme a nakrájame na plátky. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mletú papriku, premiešame. Vsypeme nakrájané zemiaky, jemne premiešame, aby sa…
Králík nadivoko
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáče si nakrájíme 2-3 cibule na kolečka, na ni položíme díly králíka, nakrájíme zase 2-3 cibule na kolečka a zalejeme marinádou. Přikryjeme alobalem, nebo…
Rychlá olejová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem vyšleháme, přidáme mléko, olej, mouku a pečlivě promícháme. Dále pak přidáme prášek do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků. 1/2 těsta smicháme s kakaem pro…
Smažený sýr se salámem a salám se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si stejně silné plátky tvrdého sýra a měkkého salámu. Větší kulatou formičkou vykrojíme středy a kolečka prohodíme. Sýr do salámu a opačně. Obalíme v…
Kuřecí tajine (tagine) s cibulí a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo tajine (keramická nádoba Tajine, která je vyrobená z glazované hlíny, se špičatým tvarem víka jež zajišťuje optimální cirkulaci páry) dáme nasekaný česnek. Na něj…
Celero - bramboráčky se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a brambory nastrouháme na hrubo, žampiony na tenké plátky. Necháme chvíli stát a po té slijeme vodu z brambor. Smícháme s mlékem, prolisovaným česnekem, vejcem a…
Grilovaná žebírka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření smíchat a dobře vmasírovat do žebírek tak 1/2 hodiny před grilováním.Pak žebírka grilujeme.
Tvarohová bábovka s mrkví a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny z prvního odstavce smícháme, stejně jako suroviny z prostředního odstavce.Dobře propracovaná a zamíchaná "těsta" spojíme dohromady. Těsto by mělo vzniknout tak…
Přečtěte si Zobrazit více
