Kabanos v župánku
Suroviny
- 150 g měkkého tvarohu
- 4 lžíce mléka
- 1 ks žloutek
- 4 lžíce oleje
- 250 g hladké mouky
- 1 ks prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 40 dkg (8 ks stejně velkých kousků) kabanosu
- 1 ks žloutek na potření
- kmín
Postup přípravy receptu
Tvaroh utřeme s mlékem a žloutkem, přidáme olej, mouku s práškem a sůl. Vypracované těsto dáme asi na půl hodiny přikryté odležet do chladničky.
Pak vyválíme plát, rozkrájíme na osm stejných trojúhelníků, do každého pevně zavineme kousek kabanosu, potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme kmínem a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
V předehřáté troubě upečeme. Podáváme teplé se zeleninovým salátem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kabanos v župánku
-
Vypadá to lákavě
. Ukládám do oblíbených a určitě vyzkouším -
protože doma toho moc není a do rodičovské daleko bude dnes tato dobrota
-
maris, vypadá to skvěle a přidala jsi krásnou fotku. Je 10 hodin dopoledne a já jdu raději vařit. Při pohledu na ten kabanos mám hlad!
-
Moc dobré
-
Z tvarohového těsta dělám roládu s náplní z mletého masa, pak krájím na šneky a upeču. Je to výborné slané pečivo k vínu, těsto je nadýchané.
-
-
spagetka - v župánku je kabanos, z tvarohu je župánek
-
V župánku dělám leccos (myslím potraviny
), ale ještě jsem nezkoušela tvaroh, takže si zaslouží zkoušku -
tvarohové těsto s olejem je mi sympatické, ukládám si do oblíbených
