Kefírové řezy s polevou
Suroviny
- 350 g polohrubá mouka
- 350 g cukr moučka
- 200 g olej
- 2 ks vejce
- 2 čajové lžičky sody
- 0,5 litru kefír
- 1 čajová lžička kakaa
- rozinky dle chuti
- Na polevu: 100g máslo rozpuštěné máslo
- 100 g cukr krupice
- 2 čajové lžičky kakaa
- 2 polévkové lžíce rumu
- 1 polévková lžíce mléka
Postup přípravy receptu
Ze surovin na těsto, vyšleháme těsto a vlijeme na připravený plech (hlubší). Pečeme na 185°C asi 40 minut.
Mezitím si připravíme polevu, kterou dobře promícháme za stálého ohřevu (pozor na připálení), aby se nám dobře spojila (proto ta 1 lžíce mléka).
Korpus necháme vychladnout a potřeme polevou. Dáme do chladna a po vychladnutí možno krájet a konzumovat.
Poznámka od kuchařky
Místo rozinek jsem použil lískové oříšky a také super.
Kuchař: Jaroslav Hulka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kefírové řezy s polevou
Jarda
