Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 162 kJ / 1 473 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,12 g |
| Tuky | 71,19 g |
| Vláknina | 24,56 g |
| Cholesterol | 462 mg |
| Sodík | 420 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 59,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji speníme pokrájanú cibuľu. Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Premiešavame, kým nezbelie, potom zasypeme mletou paprikou, osolíme, okoreníme, zalejeme vriacou vodou, len aby bolo mäso prikryté. Pridáme papriku a paradajku nakrájanú nadrobno. Pomaly dusíme.
Krok 2: K polomäkkému mäsu pridáme na menšie kúsky pokrájané zemiaky a fazuľku (Ak je fazuľa mrazená, tak ešte neskôr.).
Krok 3: Smotanu dáme do misky, pridáme trochu šťavy z mäsa. Takto prehrejeme smotanu, ktorú potom vlejeme do hotového jedla. Už nevaríme.
Krok 4: Podávame napr. s haluškami, ryžou, ja som zvolila dnes tarhoňu.
Zveřejněno 5. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragú mojí maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WA2E
Moje poznámka
Vepřové ragú mojí maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WA2E
Nejnovější recepty
Voňavé grilované vepřové kotlety
Přidáno před 19 minutami
Šumavský guláš
Přidáno před 13 hodinami
Nejjednodušší melounová zmrzlina
Přidáno před 13 hodinami
Mandarinkové nepečené řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pečené papriky plněné sýrovou směsí
Přidáno před 15 hodinami
Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boršč
Peterprega před 1 hodinou
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Sahula před 9 hodinami
Lehoučká mramorová bábovka
Denade před 9 hodinami
Pizza z domácí pekárny
AnnaP4 před 9 hodinami
Milotické okurky bez vařeného nálevu
Kjara před 9 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 11 hodinami
Sojové nudličky po kanadsku
KeyCe před 11 hodinami
Koleno vepřové, vařené a pečené
ladacaletka před 13 hodinami
Rajčatový salát se špekáčkem
magdalenka před 16 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
MishaKraus před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové ragú na houbách,
vepřové ragú s fazolemi,
vepřové ragů,
ragú z vepřové kýty,
bratislavské ragů,
domažlické vepřové ragú,
vepřové ragú recept,
recepty vepřové ragu,
ragů z vepřového masa,
ragú z vepřové panenky,
vepřové ragú debrecínské,
veprove ragu s paprikami,
vepřové ragú s fazolové lusky,
recepty od maminky vepřová panenka,
recepty od maminky,
vepřové ragů-recept,
domazlicke ragu tarhoňa,
domazlicke veprove ragu recept,
domažlické ragů, tarhoňa,
vepřové ragú recepty
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
rajče,
lusk paprikový,
olej,
fazolky zelené,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná
Komentáře (1)