Venkovské slunečnicové bagety

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

petrzelka

9 názorů

7. 6. 2010 10:13

Kvásek:

1 hrnek 1 hrnek vlažné vody (hrnek obsah 0,3 l)

lžička lžička cukru

kostka kostka kvasnic

Dále:

3 3 a 1/2 hrnku hladké mouky

1 1 malá lžička soli

2 lžíce 2 lžíce oleje

asi 3 lžíce 3 lžíce slunečnice

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 791 kJ / 428 kcal
Bílkoviny	4,28 g
Tuky	42,25 g
Vláknina	2,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	41 mg
Sůl	0,09 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z vody, cukru a kvasnic si připravíme kvásek a postupně do něj zapracujeme ostatní přísady. Z vykynutého těsta vyválíme 4 bagety a necháme kynout asi 3/4 hodiny.
Po vykynutí potřeme vejcem a posypeme semínky. Pečeme asi 25 min podle trouby.

Poznámka autorky receptu

Tento recept jsem objevila v jedné kuchařce na slané pečivo.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (43x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Venkovské francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jipohe

Slunečnicové (dýňové) trojhránky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Starofrancouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

Grilování levou zadní: Americké hot-dogy pomůže vylepšit kyselá okurka, křupavá cibule i cukr

7 variant, jak si vychutnat cuketu: Je skvělá v pomazánce i jako součást moučníku

Dortík k prvním narozeninám: Co v něm nesmí chybět a jak na pečenou i nepečenou variantu?

Komentáře

buba4

1. 8. 2010 21:12

to vypadá suprově

petrzelka

7. 6. 2010 19:29

Pro Mirču-nevím jak je to s tím mrazením,ale myslím si,že to jde,ale jen v určité fázy kynutí.Muselo by se to odzkoušet,ale v marketech taky dopikají pečivo,takže si myslím,že to jde.
Pro Finnetu-chutí bych je přirovnala asi k vece.Samozřejmě,že kupované pečivo je vždycky takové víc bublinkové,domácí je domácí.

Jinak díky všem za komentáře

hafikov

7. 6. 2010 13:15

Vypadají úžasně.

michsamant

7. 6. 2010 12:27

JanaDorazinova

7. 6. 2010 12:17

gabik

7. 6. 2010 11:42

Myslím, že jsou moc dobré

finneta

7. 6. 2010 11:00

prosím tě, chuťově jsou jako kupované? nebo k čemu bys je chutí přirovnala?

mirca75

7. 6. 2010 10:52

Petrželko

bagety máš moc hezké.Jen mám dotaz - myslíš,že by šli takzvaně předpéct,pak zamrazit a dle potřeby pak dopéct.Syn totiž bagety miluje a tak se ptám,jestli by to šlo udělat takhle

.Jinak mu je kupuju,nebo dělám z jiného těsta,ale většinou je hned sníme