Polabanka s vepřovým masem na rozmarýnu

Name: Polabanka s vepřovým masem na rozmarýnu
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g vepřové kýty; 5 lžic vepřového sádla; 3 stroužky česneku; 2 snítky čerstvého rozmarýnu; 2 lžíce bramborového škrobu; 1 vejce; Omáčka na maso:; 1 dl bílého vína; 1/2 lžičky škrobu; 6 lžic sojové omáčky; špetka soli; Zelenina:; 350 g Polabanka Mochov; 100 g žampionů; 3 lžíce oleje; 1/2 kostky zeleninového bujónu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra4

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 696 kJ / 1 839 kcal
Bílkoviny	103,84 g
Tuky	128,53 g
Vláknina	7,03 g
Cholesterol	487 mg
Sodík	5,80 g
Sůl	13,66 g
Sacharidy	48,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pánve nebo kastrolu dáme olej a orestujeme nakrájené žampióny a česnek. Krok 2: Přidáme zeleninu a 2 lžíce připraveného zeleninového vývaru. Přikryjeme pokličkou a za občasného lehkého promíchání necháme dusit na mírném ohni. Krok 3: Dále si nakrájíme vepřovou kýtu na slabé nudličky a v misce promícháme s vejcem, máčeným škrobem. Krok 4: Maso v rozpáleném sádle rychle orestujeme, přidáme rozdrcený rozmarýn, zalijeme připravenou omáčkou a odstavíme.
Tip na servírování: Na talíř dáme dušenou zeleninu, na kterou přeložíme hotové maso a podle vlastní volby i přílohu. Pokrm nemá mít mnoho šťávy. Doporučená příloha: K jídlu se hodí dušená rýže, ale zajímavým zpestřením mohou být například brambory s cibulkou.

Do pánve nebo kastrolu dáme olej a orestujeme nakrájené žampióny a česnek.
Přidáme zeleninu a 2 lžíce připraveného zeleninového vývaru. Přikryjeme pokličkou a za občasného lehkého promíchání necháme dusit na mírném ohni.
Dále si nakrájíme vepřovou kýtu na slabé nudličky a v misce promícháme s vejcem, máčeným škrobem.
Maso v rozpáleném sádle rychle orestujeme, přidáme rozdrcený rozmarýn, zalijeme připravenou omáčkou a odstavíme.
Tip na servírování: Na talíř dáme dušenou zeleninu, na kterou přeložíme hotové maso a podle vlastní volby i přílohu. Pokrm nemá mít mnoho šťávy. Doporučená příloha: K jídlu se hodí dušená rýže, ale zajímavým zpestřením mohou být například brambory s cibulkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polabanka s vepřovým masem na rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lXR5

Vepřové na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Montanka

Bůček pečený na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 105 min

Vepřové na rozmarýnu s noky a restovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

digiart 45 min

Hlíva na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

michsamant

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 40 min

Krůtí plátky na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 120 min

Zobrazit více

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra4 30 min

Fitness mix s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra4 20 min

Baby mix s rýží, šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra4 20 min

Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra4 35 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Zeleninová jídla

Houby
Oběd
Restování
Dušení
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Polabanka s vepřovým masem na rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lXR5

Náhodný recept

Pomerančový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilkové lasagne

Přidáno před 10 hodinami

Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami a sýrem

Přidáno před 12 hodinami

Šunková pomazánka

Přidáno před 12 hodinami

Cikánské řízky s okurkami a smetanou

Přidáno před 14 hodinami

Rajská omáčka trochu jinak

Přidáno před 15 hodinami

Pizza hubky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

spagetka 21. 5. 2012 10:13

rebeka:fakt je, že stejný nick tedy Petra 4 ten recept na ty webovky vložil už 17.5.

rebeka 21. 5. 2012 10:03

http://www.recepto.cz/polabanka-s-veprovym-masem-n...

Ivana79 21. 5. 2012 10:02

Vyskúšam,vyzerá to výborne

spagetka 21. 5. 2012 10:00

To je tvá fotka z tohoto webu? jestli ano, tak promiň, ale jakož i další recepty, měla bys to pak připsat, jinak je odstraň, všechny recepty dáváš z jednoho webu, ale možná fota jsou tvá, takto jen písni ju?
http://www.recepty-na-dobroty.cz/