Polévka z červené čočky s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenDíky tomu, že se červená čočka nemusí namáčet, je její příprava velmi snadná a rychlá. Skvěle chutná v polévce v kombinaci s mrkví. Do polévky ještě přidáme krupicové…
Ořech muškátový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlá jablečná snídaně se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá jablka oloupeme a pokrájíme na malé kousky.Přidáme cukr, ochutíme skořicí a muškátovým oříškem.Směs promícháme a vložíme do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby…
Lasagne s mletým hovězím
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs:Na 2 PL oleje osmažíme cibuli dozlatova, přidáme česnek a smažíme jen asi další minutu.K cibuli přidáme mleté maso a rychle orestujeme, asi 5 minut.Přidáme…
American pie
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové těsto plněné šťavnatými jablky se skořicí je symbolem domácí pohody i tradiční americké kuchyně. Koláč, který provoní celý dům a chutná nejlépe ještě…
Obi pajšl
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový kořínek nebo-li pajšl je opomíjenou surovinou v kuchyni. Je to chyba - při dobrém zpracování se z něj může stát lahůdka na talíři. Dobře provařte maso, zbavte ho…
Koláč s jablky a slaným karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto, jemný tvaroh, šťavnatá jablka a vrstva slaného karamelu – kombinace, která vás dostane. Tento koláč spojuje domáckou klasiku s nevšední chutí a zaručeně…
Těstoviny zapečené se sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou ideální pro každou příležitost. Ať už hledáte rychlou večeři pro celou rodinu, nebo si chcete pochutnat na výborném jídle při víkendovém…
Domácí máslová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka je jednou z mnoha tradic klasických českých Vánoc. Pletená z devíti pramenů, plná oříšků, mandlí a rozinek, voní máslem, vanilkou a trochu i rumem. Nakrájená na…
Vepřová panenka s nádivkou ze sušených švestek podle Mirka Kaliny
Recept ještě nebyl hodnocenZřejmě nejoblíbenější maso v českých domácnostech připravíme pod taktovkou Mirka Kaliny. Vepřovou panenku naplníme rafinovanou nádivkou ze sušených švestek a připravíme…
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí slavnostního menu musí být jemná polévka. Máslový krém z topinambur a jedlých kaštanů je zjemněný sladkou smetanou a našlehaný až do lehoučké pěny. V talíři ho…
Polévka z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá krémová polévka s medvědím česnekem vám v chladnějších jarních dnech zajisté přijde k chuti. Na přípravu vám postačí pouze pár základních surovin. Polévka je…
Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční nádivka by měla být podle tradic prvním jídlem po čtyřicetidenním půstu, proto má být vydatná a sytá. Několik druhů masa nakrájeného na kostičky,…
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný velikonoční mazanec podle receptu Moniky Absolonové je sázka na jistotu. Je plný másla, mandlí, rozinek a při pečení provoní celý dům. Z jedné dávky těsta…
Donuty - Houmrovy koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenZe známého amerického seriálu se k nám rozšířily sladké nadýchané donuty, které jsou velmi podobné našim tradičním koblihám. Z kynutého těsta se vykrajuje typický tvar,…
Křehký koláč s tvarohem a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenJe dokonalým spojením náplně, těsta a šťavnatého ovoce. Tento dezert voní domovem a hodí se jak ke kávě, tak jako sladká tečka po obědě. Meruňky dodávají koláči svěží…
Mrkvovo-cuketová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvovo-cuketová paštika zaujme na první pohled barevným vrstvením i jemnou konzistencí. Spojení cukety, mrkve, vajec, smetany a voňavého koření vytváří lehký zeleninový…
Mrkvová buchta s ananasem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou mrkvovou buchtu obohacenou o ananas a ořechy upečeme dozlatova, potřeme jemným tvarohovým krémem a posypeme kokosem. Výsledkem je vláčný moučník, který se skvěle…
Zapečené krémové brambory se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové zapečené brambory se špenátem jsou skvělou volbou pro sytý bezmasý oběd i večeři. Brambory předvaříme, proložíme je jemnou smetanovou omáčkou se špenátem, mrkví…
Cuketové knedlíčky / noky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové knedlíčky / noky jsou odlehčenou alternativou klasických moučných nebo bramborových knedlíčků. Skvěle se hodí k omáčkám, pečenému i dušenému masu, ale výborně…
Dýňové pyré k masu a na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslovou dýni upečeme doměkka, rozmixujeme s taveným sýrem a dochutíme podle chuti česnekem, pepřem, muškátovým oříškem nebo chilli. Jemné dýňové pyré podáváme jako…
Bezlepkové dýňové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové dýňové gnocchi jsou vláčné díky pyré z dýně hokaido a přirozeně bezlepkové díky použité pohankové a rýžové mouce. Dýně zároveň v těstě zastoupí i vejce, proto…
Morková nádivka/zavářka
Recept ještě nebyl hodnocenUž naše babičky věděly, že poctivý vývar z masa a kostí je lék na všechny neduhy. Vařené maso z polévky a morek z kostí můžeme využít pro přípravu zavářky, která již tak…
Nádivka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka je skvělým doplňkem třeba pečeného kuřete, ale zároveň ji můžeme připravit i samotnou. Směs, ve které propojíme chutě žampionů a uzeného masa doplní tradičně…
Dýňová kaše s mrkví a muškátovým oříškem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni rozkrojíme na poloviny a vnitřek vydlabeme. Nakrájíme na kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka.Vaříme do měkka v parním hrnci nebo na sporáku v sítku,…
