Pumpkin spice latte
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme troubu předehřát na 180 °C. Mezitím rozkrojíme dýni na dvě poloviny, vydlabeme a položíme na plech vydlabanou částí dolů, zalijeme půl litrem vody a dáme péct…
Ořech muškátový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rizotko s žampiony a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži: na troše olivového oleje zarestuji propláchnutou rýži, osolím. Poté zaliji vodou (na 1 hrnek rýže 2 hrnky vody). Vařím, dokud se voda nevypaří a rýže…
Zapečené těstoviny s brokolicí (remoska)
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou brokolici pokrájenou na růžičky blanšírujeme (ve vařící a mírně osolené vodě) 1-2 minuty, pak ji prolijeme ledovou vodou, aby si zelenina zachovala zelenou barvu…
Kuřecí polévka s krekrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme a vložíme do velkého nádoby. Zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme cca 20 minut. Z polévky sebereme pěnu, přidáme zeleninu, česnek, bobkové…
Šlehané masové kuličky se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, cibuli a česnek nakrájíme na kousky a rozmixujeme se smetanou na hladkou hmotu. Přidáme vejce a všechny zbývající suroviny. Dochutíme, uděláme kuličky a dáme na…
Zeleninový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu rozmrazíme a chvíľku podusíme na šťave, ktorú zelenina pustí, nedolievame žiadnu vodu. Zelenina nesmie byť rozvarená, ale chrumkavá a pred dodusením prikrývku…
Koule z mletého masa se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenhousku namočíme do mléka a necháme vsáknout. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Petrželku nasekáme. Všechny suroviny na koule smícháme dohromady a vytvoříme těsto.…
Nadívaný králík
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka lehce osolíme. Nakrájíme na kostičky rohlíky, přidáme 2 dl mléka, žloutek, muškátový oříšek, sůl, pokrájená kuřecí játra a petržel, anglickou slaninu a sníh z…
Dušená mrkev s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájenou cibuli osmahneme na rozpáleném oleji, přihodíme na kolečka nakrájenou mrkev, osolíme a cca 5 minut restujeme, aby se mrkev pěkně opekla.Potom směs okořeníme…
Výborná polévka s rýží, zeleninou, kousky masa a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme, dáme do hrnce s rozpáleným olejem, osolíme, pokmínujeme drceným kmínem, orestujeme a zalijeme horkou vodou, vaříme do měkka. Kořenovou zeleninu…
Dýňový chléb s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C a bochníkovou pečící formu (vel. 26x11 cm) vymažeme máslem a vysypeme mouku. 2. Ve velké míse smícháme mouky, cukr, jedlou sodu, skořici…
Barevné nudlové těsto
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme na vál a uprostřed vytlačíme důlek. Špenát velmi jemně usekáme a vymačkáme v utěrce. Přidáme vejce, sůl, muškát a olej. Vypracujeme pružné těsto.…
Janin kapustový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenSyrovou kapustu nakrájíme na tenké nudličky, přidáme nadrobno nakrájené uzené. Vajíčka rozkvedláme v mléce, osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek a libeček a…
Bůček na černém pivu s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenV bůčku vyřízneme kapsu (nejlepší je požádat o to přímo řezníka). Stranu s kůží nařízneme do mřížky. Osolíme nahoře i dole a do nářezů vetřeme bylinkovou sůl. Odložíme…
Rýžové krokety s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme podle návodu. Do horké rýže vmícháme strouhaný eidam, parmazán, špetku muškátového oříšku a sůl. Necháme prochladnout a z vlažné hmoty děláme namočenýma…
Pirohy s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPřibližně polovinu mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Těsto necháme v teple nakynout asi dvojnásobně. V průběhu kynutí jej asi 2x srazíme vařečkou. Vykynuté těsto…
Žampiónové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žampióny drobně nakrájíme a osmahneme na oleji. Trošku podlijeme vodou, okmínujeme a podusíme doměkka. Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem a necháme nasáknout.…
Šunkové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme se solí do pěny a vmícháme postupně žloutky, mouku, smetanu, jemně nasekanou šunku, strouhaný sýr, koření a nakonec sníh z bílků.Lívanečky osmažíme na oleji…
Buchty / těsto dělané v domácí pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenVsetky suroviny vlozim do pekarne v uvedenom poradi a zapnem program *cesto*. Po vykysnuti cesto vyklopim na dosku, vyvalkam a plnim buchty oblubenou naplnou. Pekac si…
Máslová psaníčka s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme obě mouky, uděláme důlek, do kterého rozdrolíme droždí, posypeme troškou cukru, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Až kvásek vzejde,…
Pečené prasátko
Recept ještě nebyl hodnocenKorenie,cesnak, pokrájanú cibuľu, nadrobno pokrájaný zázvor, papriku, nadrobno pokrájaný tymian dáme do mažiara a rozmliaždime.Pridáme šťavu z citróna, soľ a olivový…
Květákový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozkrájíme na drobné kousky a rozmixujeme. Přidáme pokrájený česnek, petrželku, šunku a strouhaný sýr. Klepneme žloutky a okořeníme. Nakonec přidáme mouku a sníh…
Polévka z růžičkové kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme a opereme. Cibuli orestujeme na oleji a přidáme i překrájené kapustičky, přelijeme vývarem a při střední teplotě asi 15 minut vaříme. Na suché…
Lehká dietní rybí polévka z rybích filetů
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné rybí filety vložíme do osolené vody společně s nastrouhanou kořenovou zeleninou a vaříme, dokud není zelenina a maso měkké.Po uvaření vyjmeme filety a zeleninu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
