Avokádový raw cheesecake ve skle
Recept ještě nebyl hodnocenVypeckované datle jsem ponořila na 4 hodiny do studené vody, aby změkly. Po 4 hodinách jsem je vyždímala a rozmixovala ho hladka. Kešu ořechy jsem rozdrtila v mixéru a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vypeckované datle jsem ponořila na 4 hodiny do studené vody, aby změkly. Po 4 hodinách jsem je vyždímala a rozmixovala ho hladka. Kešu ořechy jsem rozdrtila v mixéru a…
Na oleji restujeme dohneda nakrajanu cibulu, zazvor a cesnak. Potom pridame kurkumu, koriander a chilli korenie. Osolime, premiesame a nechame pol minutky rozvonat…
Nejprve smícháme sypké suroviny na těsto, poté přidáme ostatní. Vše vlijeme do dortové formy a pečeme na 180 stupňů asi 40 min. Klasicky zkoušíme špejlí. Upečený korpus…
Brambory uvaříme. Necháme vychladnout. Oloupeme a pokrájíme na kostičky.Omytá rajčátka, letní jablíčka, zbavená jádřinců a salátové okurky pokrájíme na kostičky.Vložíme…
Všechny ingredience na korpus rozmixujeme (ne na kaši!!).Do dortové formy dáme vzniklou hmotu a uhladíme (vodorovně a do krajů). Rozmixujeme borůvky a smícháme je s…
Všechno koření rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek. Hmoždíř nevymývejte a nadrťte v něm ořechy.Do vysoké nádoby (např. do tubusu na tyčový mixér) vložte špenát, přidejte…
Kešu ořechy namočíme do studené vody alespoň na 4 hodiny, ale nejlépe přes noc.Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, v zapékací misce smícháme s olejem, kořením, solí,…
Vše na těsto smícháme na tvárnou hmotu a dáme chladit do lednice. Zatím připravíme polevu. Všechny suroviny vložíme do mixéru a umixujeme dohladka.Těsto natlačíme do…
Špenát, oříšky, česnek a na kousky pokrájený sýr dáme do malého mixéru a rozmixujeme. Přilijeme olej, aby vznikla kašovitá konzistence, ochutnáme, dochutíme, je-li…
Nejdříve ve velké hluboké míse smícháme vločky, pohanku, slunečnicová semínka, chia semínka, mandle, kešu a pořádně zamícháme, aby se suroviny vzájemně propojilyPřidáme…
Vejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut. Žampiony očistíme, rozkrojíme na půlky a orestujeme na pánvi v rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme. V druhé…
Na krekry rozemeleme kešu, slunečnicová semínka a lněná semínka a smícháme. Přidáme lahůdkové droždí, sůl a nabobtnalá chia semínka (čtvrt šálku chia semínek jsem…
3/4 hrnku mátových listů nahrubo nasekejte, spolu s kokosovým mlékem vložte do rendlíku či menšího hrnce a pomalu přiveďte k varu. Poté na co nejmenším plameni velmi…
Sýr nastrouháme najemno, přidáma majolku, zakysanou smetanu, jogurt a křen.Okurky, cibulky a ořechová jádra nasekáme nadrobno.Salám pokrájíme na kostičky. Vše promícháme…
Troubu předehřejte na 180°C. Dortovou formu vymažte tukem a vysypte moukou. Opražené ořechy dejte do mixéru (food processoru) a rozmixujte. Přidejte mouku, cukr, skořici…
Kokosové mléko vyndejte z lednice, na spodní straně udělejte nožem dva otvory a vylijte vodu (pokud by tekla hustší bílá tekutina, vraťte mléko do lednice, ještě není…
Suroviny na těsto smícháme, propracujeme a tvoříme menší kuličky. Dáme do dlaně a ukazováčkem druhé ruky vytvoříme hlubší důlek. Klademe na plech, pečeme na 180°C,…
Krém: Jogurt, kešu a citronovou šťávu dejte co mixéru a dobře rozmixujte. Poté přidejte ostatní ingredience na krém a mixujte. Když je krém úplně hladký, nechte ho…
Baklazan (oloupany) nakrajime na kolecka, zakapeme olivovym olejem, mirne osolime a pridame par kapek citronu, nechame asi 10 minut louhovat. Portabellu (jen klobouk)…
Kuřecí maso pokrájené na kostičky posypeme zázvorem a solamylem. Promícháme a necháme uležet. Na pánvi orestujeme maso, oříšky a žampiony nakrájené na plátky, přidáme…
Do dvou připravených skleniček jsem jako první rozdělila ořechy (pár para ořechů jsem si nechala na straně na dokončení).Tuhé kokosové mléko jsem osladila agávovým…
Olej vlijeme do mísy, přidáme cukr, vejce a vanilkou a vše prošleháme. Vmícháme nastrouhanou dýni, rozinky s brusinkami a citronovou kůru. Přisypeme skořici, přidáme…
Lahodná restovaná kuřecí prsa s krátce podušenou hruškou, kešu a červenou řepou vás ohromí. Neobyčejná kombinace chutí dělá z jídla opravdový gurmánský zážitek a pokrm…
Do uzavíratelné misky 600 ml dáme jogurt, sůl, pepř a přidáme nakrájené maso na velikost soust. Dobře promícháme a necháme klidně přes noc v lednici nebo alespoň 1…