Quinoa s uzeným tofu, zeleninou a kešu
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou propláchneme pod vodou a vaříme ji ve vodě 1:2 do změknutí. Tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme do zlatova. Po chvilce přidáme posekané kešu.Papriku nakrájíme…
Oříšky kešu - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Quinoa s kukuřicí a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou zalijeme studenou vodou a po 10 minutách slijeme. Přidáme dvojnásobek vody, než je podíl quinoy a osolíme. Vaříme cca 15 minutek do měkka. Nakonec přidáme…
Pikantní špenátový raw krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek. Hmoždíř nevymývejte a nadrťte v něm ořechy.Do vysoké nádoby (např. do tubusu na tyčový mixér) vložte špenát, přidejte…
"Čína" se zázvorem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, přidáme olej, Solamyl, sójovou omáčku a promícháme. V chladu necháme uležet.Mezitím nakrájíme na měsíčky cibuli, na plátky česnek, na nudličky…
Narozeninový dort bez lepku a mléka s krémem z cizrnové "nutelly"
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme sypké suroviny na těsto, poté přidáme ostatní. Vše vlijeme do dortové formy a pečeme na 180 stupňů asi 40 min. Klasicky zkoušíme špejlí. Upečený korpus…
Ostružinový koláč s kardamonem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a vajíčko ušleháme do pěny, pak po částech střídavě přidáváme za stálého šlehání mléko a prosátou mouku, smíchanou s kypřícím práškem, kardamonem a solí.Vše…
Raw mrkvové muffiny s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVše na těsto smícháme na tvárnou hmotu a dáme chladit do lednice. Zatím připravíme polevu. Všechny suroviny vložíme do mixéru a umixujeme dohladka.Těsto natlačíme do…
Kaju aloo matar
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky osupeme, mrkvu ocistime a uvarime do makka vo vode. Kesu orechy namocime na pol hodiny do vody a rozmixujeme spolu s vodou, v ktorej boli namocene a 2 stredne…
Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky a kokosový olej rozmixujte v mixéru (nebo sušenky dobře rozdrťte v sáčku a poté vmíchejte rozpuštěný tuk) a s pomocí skleničky namačkejte do nepřilnavé či…
Pohárky se smetanovým karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenAsi hodinu před přípravou namočte kešu oříšky do vody. Krabičku s tofu rozřízněte a celý kus tofu opatrně vyjměte. Opláchněte, zabalte do většího množství papírových či…
Špagety s pestem z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenSpodní bílou část řapíkatého celeru cca 12 cm odřízneme a necháme k jiné spotřebě. Horní část i s lístky opláchneme a necháme okapat, poté nakrájíme na menší kousky a…
Raw neraw čokoládový shake
Recept ještě nebyl hodnocenV obou případech ořechy (či semínka) nejméně na 15 minut namočte do misky s vodou. Poté slijte, dejte do mixéru, přidejte zbytek ingrediencí a dobře rozmixujte. V teplém…
Veganské wafle bez cukru s tofu jablečným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDatle nakrájejte nadrobno. Spolu s ovesnými vločkami je vložte do nožového mixeru. Přidejte nadrobno nakrájená jablka a rozmixujte. Směs přendejte do misky, přidejte…
Thajský salát s kešu
Recept ještě nebyl hodnocenListy špenátu nebo salátu i koriandru opláchneme, necháme okapat a dáme do misky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřince a nasekáme na nudličky. Mrkev oškrábeme škrabkou,…
Masové nudličky v mražené zeleninové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Prudce opečeme v rozpálené pánvi na oleji, přidáme nasekaný česnek. Necháme rozvonět a vsypeme nerozmraženou směs…
Losos s pestem ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 °C. Lososa osolíme a opepříme z obou stran, zakápneme citronovou šťávou a necháme 10 minut stranou. Do rozehřáté pánve dáme olej a lososa opečeme…
Kuřecí kousky s brokolicí a kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice vložíme do vroucí vody, povaříme na skus cca 3 minuty, scedíme, dáme do ledové vody (aby zůstala krásně zelená) a na sítu necháme okapat.Kuřecí maso …
Kuřecí kousky s brokolicí, kapií a kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenDo uzavíratelné misky 600 ml dáme jogurt, sůl, pepř a přidáme nakrájené maso na velikost soust. Dobře promícháme a necháme klidně přes noc v lednici nebo alespoň 1…
Kuřecí prsa s omáčkou Marmite korma a arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská jídla si získávají v našem jídelníčku stále větší oblibu. Je to dáno i tím, že už jsou dostupné i různé ingredience pro přípravu indických a malajských pokrmů,…
Veganský matcha-malinový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi svěží cheesecake příjemné ovocné chuti je plný energie a vitamínů. Lehce zemitá chuť matchy jde krásně dohromady s trpkou chutí malin. Barevný cheesecake je navíc…
Čekankový salát s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenČekankový salát je osvěžující a lehký pokrm, který kombinuje jemnou hořkost čekanky s krémovou sladkostí kešu oříšků. Tento salát je nejen zdravý a plný vitamínů, ale…
Pražené domácí müsli s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenPražené domácí müsli s jogurtem je skvělým způsobem, jak začít den – kombinace křupavého müsli, plného ovesných vloček, oříšků a sušeného ovoce, spolu s jemným jogurtem,…
Kokosky - kokosové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenNejrychlejší a zdravější verze kokosek jen ze 3 surovin vás nadchne. Jednoduše vše společně rozmixujete na tvárné těsto a tvarujete kuličky, do kterých můžete zapíchnout…
Těstoviny s krémovou omáčkou, rajčátky a lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm nabízí dokonalou rovnováhu mezi lehkostí a sytostí, kdy každé sousto přináší kombinaci svěžích rajčat a jemného lilku, obaleného v hladké omáčce. Tento…
