Krevety na tamilsky zpusob
michsamant
Suroviny
- malá hrst Kešu oříšků
- balíček krevet
- 2 cibule
- 1 nasekanou zelenou chilli papričky (můžeme zbavit semínek)
- špetka kurkumy
- 1 lžička Garam masala
- sůl
- 2 vajíčka
- nasekanou koriandrovou nať na ozdobení
Postup přípravy receptu
Na oleji (alebo ghee) oprazime kesu orechy do hneda a odlozime bokom.
Vo vypeku po kesu oprazime cibulu, chilli papricku.
Pridame ocistene krevety, kurkumu, garam masala, osolime, dobre premiesame a opekame asi 10 minut, premiesavame.
Pridame vajicka, dobre premiesame a ked su vajicka takmer uvarene, pridame kesu orechu, prikryjeme a este 5 minut nechame v teple na sporaku.
Hotove ozdobime koriandrovou vnatou a podavame s chlebom.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Ohodnoťte recept: Krevety na tamilsky zpusob
-
tesi ma,ze manzelovi chutilo, dakujem za vyskusanie receptu odo mna a za doplnenie peknej fotky -
michsamant...neviem ako vyzeraju tvoje, ale mne vysli takto...manzel si pochutnal...ja ryby ee. bol to spontanny typ na veceru a nemala som na tanier vonkoncom nic na ozivenie farby...ale zjedol to aj bez farebneho akcentu a a davam ti velikanske +
