Zeleninová směs s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme, česnek oloupeme a prolisujeme, křen nastrouháme.Vše smícháme v hrnci a vaříme 1 a 1/2 hodiny na nejmenším hořáku. Občas promícháme.Plníme do sklenic,…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pizza z domácí pizza pece
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme se solí a uděláme do ní důlek. Do toho rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme cca 10 minut odležet, aby kvásek vzešel…
Pórková polévka jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, brambory a porek ocistime, nakrajime a dame varit. Pridame sul a pepr a varime do zmeknuti.Az je vse uvarene, rozmixujem normalnim nebo ponornym mixerem, zalezi…
Květákové placičky se sýrem a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou…
Kuře se zálivkou winaigrette
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku pokropit mlékem, smíchat s mletým masem a usekanými játry, vejcem, petrželkou, solí a pepřem.Kuře (slepici) naplnit nádivkou, opéct na másle.Zalít vývarem…
Kuře se zálivkou winaigrette
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku pokropit mlékem, smíchat s mletým masem a usekanými játry, vejcem, petrželkou, solí a pepřem.Kuře (slepici) naplnit nádivkou, opéct na másle.Zalít vývarem…
Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny promícháme s nakrájenou paprikou, slaninou, cibulí, bylinkami, pepřem, Nivou a zakápneme olejem. Hermelín rozkrojíme na poloviny.Alobal připravíme podle počtu…
Krůtí kousky se sušenými rajčaty, zapečené v listové misce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno, sušená rajčata a kapii na proužky a česnek prolisujeme.Na oleji osmažíme cibulku, přidáme maso a restujeme, až…
Špagetová dýně s rajčatovo-medovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme…
Melounový salát naslano
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme vše na libovolné kousky: okurku na plátky, stejně tak rajčata. Meloun zbavíme slupky a semínek.Poskládáme na talíř, přidáme kousky sýra a zastříkneme olivovým…
Pohankové špagety s kuřecím masem a zeleninou (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenPohankové špagety uvaříme podle návodu. Maso nakrájíme na drobno, cibuli na proužky. Osolíme a okořeníme. Společně zprudka restujeme na sucho na nepřilnavé pánvi.Když…
Cuketový salát s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu dáme aspoň na pol dňa do chladničky (pokiaľ ju tam nedržíme), aby dobre vychladla.Potom ju nastrúhame na tenké plátky.Zmiešame olej, šťavu, med, soľ a čierne…
Zelenina s klobásou a slaninou pečená v papilotě
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a slaninu nakrájíme na kousky, klobásu na kolečka. Do misky dáme kousky zeleniny, okořeníme ji a zakápneme olejem. Promícháme a přidáme klobásu a slaninu…
Květák na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták ovařit v osolené vodě s bobkovým listem, novým kořením a pepřem asi 10 min.Nakrájet květák na kousky, uzené maso na kostičky, feferonku nadrobno. Promíchat s…
Květák na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták ovařit v osolené vodě s bobkovým listem, novým kořením a pepřem asi 10 min.Nakrájet květák na kousky, uzené maso na kostičky, feferonku nadrobno. Promíchat s…
Lečo z Bezděkova
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme salám na kostičky, na špetku oleje necháme chvíli opéct, z paprik vydlabeme vnitřek a nakrájíme také na kostičky. Přidáme k salámu, necháme změknout a nakonec…
Pikantní tomatovo - cherry omáčka na pizzu a těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a cibuli nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka přepůlíme.Vše dáme do pomalého hrnce, nastavíme teplotu na LOW 7 a vaříme do změknutí.Propasírujeme…
Zeleninový salát s fazolkami a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a necháme v chladničke cca 2-3 hod postáť.Na panvici rozohrejeme maslo a orestujeme na ňom strúčiky fazuliek (krátko,…
Rychlá letní pánev (aneb když zbudou těstoviny)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu a slaninu nakrájíme na kousky. Na trošce oleje opečeme slaninu a zpěníme cibuli, pórek a česnek. Přidáme nejdříve papriku a dusíme.Po chvíli přihodíme…
Vepřová roláda plněná rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky debrecínky. Mozzarellu nakrájíme na plátky a naklademe na debrecínku. Bazalku natrháme na kousky a posypeme…
Tykvovo-pohankové placky
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a dáme na 30 min do perín.Tekvicu nastrúhame najemno.Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, mäkkú pohánku,…
Lilkové závitky s tahini náplní
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Připravíme těstíčko prošleháním vejce, mouky a soli. Plátky lilku postupně namočíme v těstíčku a osmažíme v rozehřátém oleji.Na…
Mrkvové špagety s kuřecím masem v arašídové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, přidáme sójovou omáčku, koření, promícháme a necháme nejméně hodinu odležet v chladu.Očištěné mrkve nastrouháme nejlépe…
Kuřecí prsíčka v Sherry omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme každé na dva tenčí plátky. Mouku smícháme se solí, pepřem, granulovaným česnekem a maso v ní obalíme.Na pánvi na oleji z obou stran osmažíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
