Kuřátko na víně s žampiony a květákovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu zahřejeme olej s máslem a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a na jemné plátky nakrájené žampiony. Osolíme a opepříme. Vaříme dokud žampiony…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí italská bageta s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravte ochucenou majonézu: v míse našlehejte majonézu s pažitkou a hořčicí. Pak přidejte kapary, ančovičky, papriku a pepř a dejte na hodinu do chladničky…
Špekáčková variace na spetzofai
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánev dáme lžíci oleje a špekáčky nakrájené na kolečka opečeme dorůžova. Dáme je stranou. Na pánev přidáme zbylý olej, orestujeme na něm hrubě nakrájenou…
Bramborová kaše s rukolou a vejce v cuketové misce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme vařit společně se solí a kmínem.Máslo rozpustíme a vsypeme rukolu, aby zavadla. Uvařené brambory vyšleháme s horkým …
Rychlá česnečka s bramborovými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubokém hrnci rozehřejeme olej, přidáme na něj prolisovaný česnek a na mírném plameni opékáme, až se česnek rozvoní (pozor, nesmí se spálit!). Osmažený česnek…
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do hladkaKrajice chleba si dame na val a kulatou formickou na cukrovi …
Nové brambory s bylinkami, smetanou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme kartáčkem nebo oloupeme. Dáme vařit do osolené vody na cca 15-20 minut.Bylinkami nešetříme, opláchneme je a osušíme. Nakrájíme na drobno. Část…
Kapusta zapečená s rýží a tofu s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance narezaný kel, osolíme, okoreníme korením a rascou. Za občasného miešania na slabom plameni 5 min dusíme, nie…
Kuřecí žaludky na paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a nakrájené žaludky dáme vařit se zeleninou a solí do měkka. Měkké žaludky scedíme a odložíme. Vývar použijeme později. Na sádle zpěníme cibuli. Přidáme…
Cuketová pánev se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kostičky, posolíme a necháme "vypotit". Na pánvi si necháme rozehřát olej, dala jsem olivový, přidáme cuketu a chvíli smažíme. Rajčata dáme na chvíli…
Fazolkový salát s mrkví a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľky očistíme, pokrájame na menšie kúsky. Mrkvu tak isto, pokrájame na kolieska.Dáme variť do osolenej vody, varíme na skus.Scedíme, prepláchneme studenou vodou,…
Kuřecí kousky v šalvějovém kabátku s kapustou a širokými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na široké nudle, přitom se zbavíme středního košťálu. V dostatečném množství osolené vody vaříme 1 minutu, kapustové nudle vhazujeme až do vřící vody!…
Cibulová omeleta se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a slaninu na kostičky. Na pánev dáme máslo se slaninou. Po opečení slaniny přidáme cibuli.Opékáme do změknutí, ale ne do hněda. Vejce…
Květák zapečený se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol povaríme krátko v osolenej vode. Scedíme a posekáme.Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, jemne osolíme a…
Salát z červeného zelí se slunečnicovými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájame na tenké rezance.Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme tymián, ocot, cukor, soľ, čierne korenie a 50 ml vody. Necháme prevrieť a nalejeme na…
Linguine se slaninou, rajčaty a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny do slané vody, budou al dente, takže 11 minut. Budeme potřebovat trochu vody z uvařených těstovin, proto si počkáme.Anglickou slaninu nakrájíme na…
Zadělávaný ledový salát s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme mouku a uděláme jíšku a zalijeme mlékem. Mícháme do zhoustnutí a přisypeme hrášek. Vaříme cca 10-15 minut.Vmícháme smetanu a…
Rozmarýnové kuře s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vystydnout a oloupané rozkrájíme na kostky. Vejce uvaříme natvrdo.Přidáme k nim na půlkolečka nakrájenou červenou cibuli a drobně…
Rozmarýnové kuře s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vystydnout a oloupané rozkrájíme na kostky. Vejce uvaříme natvrdo.Přidáme k nim na půlkolečka nakrájenou červenou cibuli a drobně…
Kuřecí polévka se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVývar přivedeme k varu, přidáme na kousky nakrájený pórek, natrhané vařené kuřecí maso, žampiony nakrájené na plátky a špenát. Povaříme 10 minut.Osolíme, opepříme a…
Kuřecí řízek v květákovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme v širší části, ale nedokrojíme. Rozevřeme jako knihu a naklepeme přes mikrotenový sáček. Osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zbytek mouky…
Houbovo-bramborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenHouby připravíme jako na smaženici - na orestované cibuli podusíme na tuk, okořeníme česnekem, solí, pepřem, kmínem. Plátky oloupaných brambor opečeme na pánvi…
Tvarůžkové karbanátky na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík natrháme na malé kousky a zalijeme mlékem. Necháme chvíli rozmočit. Pak ho lehce vymačkáme a přidáme k masu. Do masa vyklepneme vejce, přidáme najemno nakrájenou…
Ostravská polévka stírka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolenou vodu s libečkem.Z hrubé mouky, vajíčka, trošky soli a vody podle potřeby uděláme hustější těsto, jako na halušky, které přes haluškovač protlačíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
