Rychlá česnečka s bramborovými vločkami

petram Kuchařka: petram

Polévky 1 názor

Suroviny

1 lžíce oleje
3-5 stroužků česneku (záleží, jak moc silnou česnečku máte rádi)
1.5 litru vody nebo zeleninového vývaru
50-75 g bramborových vloček Adveni
1/3 lžičky drceného kmínu
sušené nebo čerstvé polévkové bylinky (celerová nať, libeček, pažitka, petrželka)
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. V hlubokém hrnci rozehřejeme olej, přidáme na něj prolisovaný česnek a na mírném plameni opékáme, až se česnek rozvoní (pozor, nesmí se spálit!). Osmažený česnek zalijeme vodou nebo vývarem a přivedeme k varu.

  2. Pomalu přisypáváme bramborové vločky a intenzivně mícháme, nejlépe metličkou, aby nevznikly hrudky. Přidáme polévkové bylinky, osolíme a opepříme, za občasného zamíchání 5 minut povaříme a můžeme podávat.

Poznámka

Bramborové vločky kupuji od firmy Adveni Medical (http://www.bezlepkova.com/kase-vlocky/bramborove-v...). Tvoří základ různých instantních bramborových kaší a směsí na bramborová těsta, ale jsou bez přidaných aditiv, soli a mouky, což mi vyhovuje.

Množství bramborových vloček závisí na tom, jak hustou polévku chcete připravit. Přisypávejte je proto po částech, až než dosáhnete požadované hustoty.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Rychlá česnečka s bramborovými vločkami

Tématické fráze: vločková česnečka česnečka s vločkami-recept jak připravit česnečku

Zapomněl/a jsem heslo