Děravý toast s vejcem a oblohou
Recept ještě nebyl hodnocenV toastu vykrojíme libovolný tvar, tentokrát jsem sáhl po kolečku. Na pánev dáme rozhřát tak půl lžíce másla a pak položíme toasty.Rozklepneme vejce a umístíme ho do…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Toasty s volským okem a hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky toastového chleba lehounce potřeme máslem a dáme do trouby na plech vyložený alobalem. Necháme péct cca 8-10 minut na cca 180 stupňů, aby byl chléb křupavý. Po…
Erbazzone z Emilia Romagna
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie a soľ zvlášť rozpustíme v pol pohári vlažnej vody. Múku preosejeme do misy, pridáme droždie, zvyšnú vodu, slanú vodu a olej. Masu vylejeme na pracovnú dosku,…
Makaróny se sardinkami, kapary a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenMakaróny dáme vařit do dostatečného množství osolené vody. Vaříme podle návodu na obalu.V pánvi rozehřejeme olej a vhodíme jarní cibulky nakrájené na kolečka. Po chvíli…
Paprikové lodičky s voňavou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo v misce dobře rozmícháme s tvarohem a lučinou. Přidáme najemno nasekanou cibuli, nadrobno rozkrájené olivy, nasekanou pažitku a kopr, nakonec přimícháme…
Zapékané těstoviny (nejen) s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme do větší mísy, přidáme pokrájenou řepu, uzeninu, papriku, nastrouhaný česnek, osolíme a opepříme, dobře promícháme, nasypeme do máslem vymazaného pekáčku,…
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme očištěný fenykl a cibuli na měsíčky, papriku na větší nudličky a spařená oloupaná rajčata na kousky. Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na 4…
Králík na paprice se zvířátkovým knedlíkem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční česká klasika v odlehčené a zdravější verzi podle zásad dělené stravy. Šťavnaté králičí maso vařené s kořením, jemná cuketová omáčka bez mouky a originální…
Těstovinový salát s kari
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a necháme odkvapkať. Pridáme na pásiky narezanú salámu a uhorky narezané na plátky.Paradajky narežeme na osminky, ananás na malé kúsky. Spolu s hráškom…
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe slaninou. Pevně svineme a sepneme párátkem. Závitky opečeme na sádle doměkka. Vyjmeme a přikryjeme alobalem.Do výpeku…
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe slaninou. Pevně svineme a sepneme párátkem. Závitky opečeme na sádle doměkka. Vyjmeme a přikryjeme alobalem.Do výpeku…
Vepřové závitky se zelím z červené cibule s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe slaninou. Pevně svineme a sepneme párátkem. Závitky opečeme na sádle doměkka. Vyjmeme a přikryjeme alobalem.Do výpeku…
Chřestová polévka s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenChřest a brambory oloupeme, nakrájíme a asi 10 minut vaříme ve vývaru. Rozšleháme ponorným mixérem na hustý krém, přidáme kukuřici, smetanu, dochutíme solí, pepřem …
Krůtí stehno pečené na žampionech a olivách v pivní lázni
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna omyjeme, posypeme grilovacím kořením a necháme odležet. Mezi tím si na olej dáme na drobno nakrájenou cibulku, orestujeme, pak přidáme nakrájené žampiony,…
Špagety s rukolovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu a olej dáme do mixéru a rozmixujeme, přidáme sůl, pepř, sýr. Uvaříme špagety dle návodu. Mezi tím osmažíme na pánvičce česnek a šunku, přidáme rajčata a necháme…
Lahodné pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme a opepříme, osolíme. Připravíme si pánev a pekáč nebo zapékací mísu. Maso obalíme v hladké mouce, potom ve vajíčku a na pánvi…
Šopronský vepřový bůček
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji z oboch strán opečieme na menšie kúsky pokrájaný, osolený a okorenený bôčik, vyberieme. Na výpeku opražíme cibuľu, posypeme červenou paprikou, podlejeme…
Hovězí bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme nahrubo, vymačkáme z nich vodu a smícháme s mletým masem. Vejce lehce našleháme a přidáme k masu s bramborami. Přidáme cibulku nakrájenou na kolečka…
"Kuličky" na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si žlázy očistíme nakrájíme na kostky, propereme a na noc naložíme do mléka. Mrkev a papriku si očistíme opereme a nakrájíme na kousky. Žlázy opereme,…
Játrovo - hraškové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si rozmixujeme na jemno, přidáme rozemnutou majoránku, utřený česnek, pepř, sůl a Hrašku. Důkladně promícháme a pokud je potřeba, ještě přidáme Hrašku. Utvoříme si…
Kotletky se zelím a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky nenaklepáváme. Dáme je do misky pokapeme z obou stran olivovým olejem, přidáme rozmarýn a dáme do chladu. Zelí si nakrájíme na nudličky, krátce spaříme v…
Kotletky se zelím a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky nenaklepáváme. Dáme je do misky pokapeme z obou stran olivovým olejem, přidáme rozmarýn a dáme do chladu. Zelí si nakrájíme na nudličky, krátce spaříme v…
Parmezánové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocen1.Ve velké míse promícháme třetinu mouky s parmezánem,rozmarýnem, pepřem a droždím.Přidáme vodu, další třetinu mouky a vytvoříme měkké těsto. Zbylou mouku nasypeme na…
„Boloňské” špagety se sójou (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenSójový granulát zalijeme horkým vývarem a necháme odstát. Mezitím si orestujeme nadrobno nasekanou cibuli a prolisovaný česnek. Poté přidáme jemné kostičky mrkve a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
