Dršťkovka z růžovek - masáků
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme cibulku do růžova a zalijeme horkou vodou. Přidáme nakrájené nožičky Růžovek na kousky připomínající dršky. Přidáme papriku dle stejně jako na…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakráníme na malé kousky a pokropíme vodou. Vymačkáme. Listy špenátu povaříme na másle s nakrájenou cibulí a stroužkem česneku, osolíme a dáme stranou. Maso…
Losos se smetanovo-pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLososa očistime, rozdělime na pásky a ponecháme i s kůží. Pokapeme půlkou citrónu a necháme chvilku odležet. Před tepelnou úpravou zlehka posypeme citrónovým pepřem.…
Králík se žampióny a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozehřejeme rostlinné máslo. Na ní opečeme vykostěné maso. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme. Když je králík téměř měkký, vydusíme šťávu na tuk,…
Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l studenou vodou, přidáme koření, cibuli i s částí slupky, libeček a pod poklicí na mírném ohni za občasného…
Pohanka s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku si na sucho opražíme, zalejeme vývarem a vaříme cca 20 minut.Slaninu a cibulky si nakrájíme a osmažíme, přidáme společně s fazolkami k pohance, osolíme, opepříme…
Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém ďolíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vařící vody si dáme vařit oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme cibulku, přidáme plátky česneku a cca 3 minuty…
Kuřecí triangl s pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme a nameleme. Toustový chléb nakrájíme na malé kostičky a namočíme do mléka. Petržel nasekáme a česnek prolisujeme. Vše smícháme, osolíme, opepříme a…
Krůtí stehno s cibulkou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocen- petržel a jehličky rozmarýnu si opláchneme a nasekáme na jemno - cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky - omyjeme a osušíme si krůtí stehna - vezmeme hrst…
Fitness losos se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si steaky z lososa na které nasypeme výše uvedené bylinky a koření a pokapeme citrónem. Dáme je do alobalu a vložíme do předehřáté trouby (já dávám na 250…
Tagliatelle s pečenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si dáme vařit a papriku si rozkrájíme na 4 kusy, pokapeme trochu olejem a upečeme do zlatova. Ve větší pánvi si rozpálíme olej a na něm krátce orestujeme na…
Zeleninová rýže se šunkou a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme a dáme vařit se špetkou soli. V polovině vaření přidáme nakrájenou zeleninu kromě pórku. Rozpustíme máslo a necháme nakrájený pórek zesklovatět,…
Sýrové kuličky s česnekem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenEidam nastrouháme najemno. V misce rozetřeme tavený sýr s rozmačkaným česnekem a špetkou pepře. Přimícháme nastrouhaný eidam a nasekané bylinky.Ze směsi utvoříme kuličky…
Bramborové růžičky s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Oloupanou cibuli nasekáme nadroboučko. Maso promícháme se solí, pepřem, cibulí, utřeným stroužkem česneku,…
Bramborové růžičky s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Oloupanou cibuli nasekáme nadroboučko. Maso promícháme se solí, pepřem, cibulí, utřeným stroužkem česneku,…
Hovězí guláš s houbami a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme den předem do vody a druhý den uvaříme (nebo použijeme fazole z konzervy). Tvrdší, pevné houby pokrájíme na větší kusy - sousta, maso nakrájíme na kostky…
Dušená tarhoňa se sušenými rajčaty a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji z naložených rajčat zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přisypeme tarhoňu a společně opékáme, dokud tarhoňa nezrůžoví. Čím větší množství kuliček "chytne barvu",…
Houbový šnek se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór.Keď zavädne, pridáme nakrájané huby a opäť orestujeme. Osolíme, okoreníme, ak treba, podlejeme 2–3 lyžicami vody (záleží na…
Kuře Piccata
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa z obou stran osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. Na trošce oleje orestujeme z obou stran asi 3 minutky a poté sundáme z pánve.Ve stejné pánvi vytvoříme z…
Speciální nudle
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme, posolíme a necháme chvíli odstát. Potom zelí zbavíme vody (vymačkáním). Dáme klasickým způsobem vařit těstoviny. Rozehřejeme sádlo nebo olej na pánvi a…
Jehněčí na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky.Na oleji zpěníme cibulku a krátce ji podusíme.Přidáme maso a opékáme ze všech stran.Přidáme prolisovaný česnek,rajčatový protlak,vše zalijeme…
Plnene kuracie prsia
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umyjeme,narežeme na rezne,ktore sa daju plnit. Rezen z vnutra posypeme vegetou dame platok šunky a na to syr, zatvorime upevnime šparadlami. Popoprime, povegetujeme…
Zapečený pangasius II.
Recept ještě nebyl hodnocenPetržel a mrkev nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kolečka a promícháme dohromady.Jedno filátko nakrájíme na kostičky - pro dětskou porci.Do velké i malé zapékací…
Krabí česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a hladké mouky si uděláme jíšku, do jíšky vložíme jemně nakrájenou cibuli společně s pokrájenými kousky krabích tyčinek, osolíme, opepříme, přidáme česnek …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
