Jednoduchá a výborná květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRozebereme opraný květák na malé růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, mrkev a petržel nakrájíme na malé a tenké plátky, oloupeme cibulku a nakrájíme…
Petržel - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenVydatné a chutné polévky jsou celoroční záležitost. Tento vývar z vepřových kostí je plný kořenové zeleniny a ozvláštněn domácími vaječnými nočky, které jsou jednoduché…
Králík na smetaně, podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso vložíme do hrnce nebo tlakového hrnce s vodou. Přidáme oloupanou cibuli, nové koření, pepř, bobkové listy, stroužky oloupaného česneku, rozpůlenou mrkev,…
Cikánské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit šťavnaté a lahodné pečené kuře není jen tak. Aby nebylo fádní, přihoďte k němu pár základních ingrediencí a rázem získá jídlo na bohatosti. Maso se peče…
Vaječná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV mnoha rodinách není bez polévky pořádný oběd. Pokud patříte k těm, kdo také polévku vždy musí mít, zkuste tuto rychlou zeleninovou, s krupično-vaječnými hrudkami. Za…
Bramborová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenCo si dnes dáme k obědu? Někdy bohatě stačí hustá a poctivá polévka. Zvlášť, když jde o lákavě barevnou bramboračku, voňavou po houbách a plnou zeleniny. Stačí krajíc…
Mexické Burritos
Recept ještě nebyl hodnocenMexická kuchyně nabízí spoustu různých pokrmů, které mají často jedno společné, jsou pikantní a obsahují fazole. Zapečené tortilly burritos, plněné povětšinou směsí…
Hovězí srdce na smetaně-svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí srdce očistíme, rozkrojíme na půl a velmi dobře propereme ve vodě (vypláchneme od krve).Srdce osušíme, prošpikujeme klínky slaniny a osolíme.Cibuli a zeleninu…
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
Recept ještě nebyl hodnocenŠípková omáčka se zvěřinou patří k perlám české kuchyně. Nechte se okouzlit tímto receptem podle věhlasného šéfkuchaře. Dušené kančí maso výborně ladí s nasládlou…
Krémová bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která v zimě nejen krásně zasytí, ale i zahřeje. Řeč je o bramboračce, kterou si díky tomuto receptu můžete připravit v krémové variantě. Brambory a kořenová…
Srnčí svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí svíčková je skutečná delikatesa, která potěší nejen milovníky zvěřiny. Lahodné a křehké maso má plnou a zároveň jemnou chuť. Vyzkoušejte ji připravit sami a…
Plněná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá a voňavá roláda z vepřové krkovice naplněná aromatickou směsí čerstvých bylinek, hořčice a česneku, je nejlepší s vařeným nebo šťouchaným bramborem nebo…
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí pečeně je prubířský kámen každého kuchaře. Upéct ji tak, aby byla měkká a šťavnatá, se nemusí pokaždé podařit. Podle tohoto postupu ale bude určitě vaše hovězí…
Bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto bramboračku připravíme z vývaru z vepřových kostí, do kterého přidáme spoustu zeleniny a necháme povařit. Dále přidáme brambory. Polévku ochutíme česnekem,…
Kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z kuřecího vývaru plná kuřecího masa, vařené zeleniny a zavářky příjemně zasytí, zahřeje, dodá tělu energii a řadu prospěšných látek. Na přípravě není nic…
Voňavá vepřová líčka s červeným vínem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka jsou jemná a šťavnatá, zkrátka skvělý kus masa. Šťávě dodají vynikající chuť i sílu, proto není zapotřebí ji nijak zvlášť zahušťovat a dochucovat. V tomto receptu…
Kapr na česneku pečený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKapra máme spojeného především jen s Vánocemi, a to je velká škoda. Sladkovodní ryby jsou považovány za nejzdravější masné pokrmy, protože jsou lehce stravitelné.…
Svíčková z jelena
Recept ještě nebyl hodnocenNa cibulce zpěníme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu. Maso osolíme, prošpikujeme slaninou (já ho nešpikovala), opečeme.Až je maso zatažené. zalijeme vodou…
Zeleninový boršč
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový boršč je klasickým ruským pokrmem plným sytých chutí a výživných ingrediencí. Každá lžíce této teplé a lahodné polévky je plná čerstvé zeleniny, bylin a…
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé vepřové ragú se zeleninou je sázka na jistotu, když toužíte po vydatném a zároveň harmonickém jídle. Šťavnaté kousky masa se pomalu dusí s barevnou směsí zeleniny…
Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenSilná domácí česnečka zažene neduhy a postaví vás na nohy i v nejchladnějších dnech. Připravte tuto snadnou a levnou polévku podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Obyčejná…
Polévka s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tuto výbornou polévku z poctivého vývaru z kostí, hovězího a kuřecího masa a kořenové zeleniny. Polévku doplňte o vařené knedlíčky z droždí a podávejte ji…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
