Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme cibuli do zlatova, přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky a restujeme taktéž do zlatova.Přidáme koření (mimo papriky) a restujeme, dokud se nerozvoní, pak…
Petrželka zelená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky s lehce pikantní masovou směsí a paprikami uvařte třeba k víkendovému obědu. Příprava je velmi snadná a směs z vepřového karé se k bramborákům skvěle hodí.…
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Recept ještě nebyl hodnocenLetní počasí nás láká ven a člověku se ani nechce trávit čas u plotny. Kuřecí prsa s nektarinkami jsou hotové raz dva a kombinaci svěžího ovoce a chilli si jistě…
Polévka z kachních drobů se sýrovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenDroby bez jater umyjeme, dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvedeme do varu.Z polévky posbíráme pěnu která se vytvořila, přidáme zeleninu, koření, osolíme a mírným varem…
Krůtí nudličky na cibuli s vajíčkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Cibuli nahrubo nakrájíme a téměř dohněda ji opečeme na másle. Potom přidáme nudličky krůtího masa, opečeme je ze…
Základní cizrnový hummus
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnový hummus je lahodný, jemný dip. Rozmixovaná cizrna s olivovým olejem a česnekem vytvoří hladkou pastu, kterou můžete dochutit petrželkou, pepřem či špetkou chilli…
Hnízdečka s nivovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenHnízdečka z listového těsta jsou plněná krémem z nivy, mascarpone a pomazánkového másla. Tato originální delikatesa, zdobená exotickým physalisem a petrželkou,…
Zapečené kotlety z jednoho pekáčku podle Báry Basikové
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené vepřové kotlety z jednoho pekáčku podle Báry Basikové přijdou vhod, když není čas na dlouhé vaření. Plátky brambor, masa a kolečka cibule stačí jen ochutit,…
Rychlé špecle s omáčkou z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte rychlé špecle s krémovou omáčkou, kukuřicí a šunkou z jedné pánve, které zasytí celou rodinu a nezaberou mnoho času. Jemná sýrová omáčka s česnekem dodá…
Sýrový rajčatový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující sýrový rajčatový salát s vejci je ideální jako rychlá letní večeře. Skvěle však doplní i vaše grilovací menu. Tuhle lahůdku navíc připravíte z běžně…
Cuketová polévka s rajčaty a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte způsob, jak zužitkovat letní úrodu cuket a rajčat? Připravte z nich jemnou domácí polévku, kterou dochutíte česnekem, sladkou paprikou a vývarem. Na závěr ji…
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy je jednoduchý a rychlý masový pokrm z mletého masa, špeku a toustového chleba. Masovou směs dochutíme česnekem, petrželkou, solí a…
Makedonský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky obalíme v jemném těstíčku a dozlatova osmažíme. Na hotové řízky navršíme směs z kuřecích jater, hlívy a cibule, která jim dodá výraznou chuť. Nakonec…
Selská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSelská polévka s dýní, bramborami a drobnými těstovinami je sytým jídlem do chladnějších dnů. Cibuli s česnekem orestujeme na másle a oleji, přidáme zeleninu, zalijeme…
Karbenátky z brambor a kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKarbenátky z brambor a kysaného zelí jsou skvělým tipem na jednoduchý domácí oběd či večeři. Díky šunce, sýru, česneku a petrželce mají výbornou chuť. Smažíme je…
Přízdoba ke smaženému Hermelínu a vařeným bramborám
Recept ještě nebyl hodnocenZ rajčat odkrojíme vršky, vydlábneme vnitřní část se semeny a naplníme tatarskou omáčkou. Na talíř, aby se rajče nekutálelo, uděláme přiměřený podklad z nakrájené zelené…
Kapr na česneku se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného a na podkovy naporcovaného kapra osolíme a okořeníme paprikou. Pekáček vylijeme olejem, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a orestujeme. Přidáme polovinu…
Zvěřinové Irish stew ( Irské dušené)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a ve větším hrnci ho na sádle opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme posekaný česnek, snítky tymiánu a necháme vydusit tekutinu. Poté podlijeme…
Kvasnicová polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou a osmahneme. Přidáme rozdrobené droždí a necháme je rozpustit. Vše zalijeme vodou, rozmícháme, přidáme…
Květáková polévka se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na drobno cibulku, bílou část a česnek na drobno. Obojí zpěníme na másle. Přidáme sušené houby, kmín, sůl a minutku restujeme.Zasypeme moukou, chvíli restujeme…
Dýně s hruškou "na víně"
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřáté máslo dáme na 3 minuty orestovat na tenké půlměsíčky pokrájené cibule.Pak přidáme na stejně velké kostky pokrájenou dýni i se slupkou, přisypeme lněné…
Treska v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°C a plech na pečení vymažeje olejem. Rubu opláchneme, pokapeme šťávou z půlky citronu, osolíme, opepříme a uložíme na plech. V misce smícháme…
Pomazánka z nivy I
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme, přidáme jemně nastrouhanou nivu, ořechy, jemně nakrájenou cibuli, papriku, pepř, smetanu, změklé máslo a nasekanou petrželku.Vše důkladně promícháme.
Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěné máslo dáme do hrnce pokrájenou cibulku a až zpění, přidáme všechnu ostatní zeleninu pokrájenou na kousky (jen lusky necháme vcelku). Vaříme asi 15 min.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
