Polévka z mletého masa s kapustou
Suroviny
- 200 g mletého masa
- 80 g kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer)
- 40 g kapusty
- 30 g sádla
- 40 g širokých nudlí
- polévkové koření
- zelená petrželka nebo pažitka
- sůl
Postup přípravy receptu
Mleté maso uvaříme v osolené vodě. Kořenovou zeleninu a kapustu očistíme, nakrájíme na nudličky a osmažíme na sádle. Potom vše přidáme do vody k mletému masu.
Když je zelenina měkká, vložíme do polévky uvařené nudle. Nakonec jí dochutíme solí a polévkovým kořením a ozdobíme nasekanou zelenou petrželkou nebo pažitkou.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: časopis Květy - vepřové- smažíme, pečeme, vaříme
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Polévka z mletého masa s kapustou
-
mňááááám
-
už jí posílám do oblíbených, polévky s mletým mám moc ráda a kapustu též, tak jí musím po neděli vyzkoušet
-
No, polévka je už od pohledu jedlá!
-
Podobná polievka je u nás už roky jednou z najobľúbenejších. (Koreňovú zeleninu strúham na slzičkovom strúhadle.) V tej záplave receptov čo tu pribúdajú, by som ju určite zaradila medzi popredné miesta... (+)
-
To vypadá moc dobře, bodíkuju a ukládám
Talíř máš úplně stejný, jako já - dostala jsem dva po babičce... -
dávám do oblíbených posílám bodík a brzo vyzkouším kluci jsou polívkoví myslím že to bode mít úspěch
